故鄉老灶，燃起兒時記憶

尤雨柔

在我的童年里有一扇門，推開后，那裊裊白煙緩緩升起，一股又一股的柴火味撲面而來，那是兒時最喜歡的味道。

這老灶，在故鄉的院子里已經有二三十年了，可以說它是個免交租金的老住戶。老灶是在媽媽七歲時，外公親手打造的。第一次看見它，我覺得它不起眼，安安靜靜地待在角落里。紅泥磚砌成的它，上面有個放鍋的大洞，像巨人的大嘴。灶膛是拱形的，像小橋洞。

過年時，這口灶是我們家的寶。外婆帶著我和妹妹去羊圈擠羊奶，提著滿滿一桶羊奶回到家，滿滿的成就感。外婆把奶倒入灶上的鍋中，不一會兒，奶香味在院子里飄散。路過的鄰居都問：“是不是又在煮羊奶啦？”屋外的人在笑，屋里的我們也在笑。

柴火在灶里燒著，不懂事的我把紅薯放入柴火中一起燒著。大人在灶上炒著菜，我們小孩子就在邊上看著大人炒，有一種說不出來的幸福感。我們搶著要吹火，外公笑著說：“一個一個來，又不是不讓你們吹。”我們拿著吹火筒，一個接一個地吹，吹得滿臉都是爐灰，像小花貓似的，惹得大人哈哈笑。炒完了菜，我才想起紅薯，急忙去取，紅薯差點就烤焦了。我顧不上燙手，剝掉那烤焦了的紅薯皮，露出里面紅色的肉，香氣撲鼻。

2021年的春節我回了故鄉，但那個老灶卻已不在了。老灶燃起兒時記憶，也燃起了兒時的那一份歡樂。

老灶，在我們童年的歡笑中沉沉入睡……

老師小語

老灶的外表“不起眼”，但在濃濃的奶香味、烤紅薯的香味中，勾起了小作者對快樂童年的追憶。習作以小見大，點出老灶是“我們”心中特別的存在。

【作者系福建廈門市英才學校五·4班學生，指導并置評：何平】