規模化生豬飼養場保育豬養殖管理技術

譚衛瑩

摘要 隨著規模化生豬飼養場的規模和數量的不斷增多，養殖管理技術顯得尤為重要，根據生豬的不同生理階段進行科學的養殖管理，不僅能夠加快生豬的生長發育速度，也能夠提升生豬養殖的生產效益，從而達到增產增收的目的。保育豬作為生豬養殖過程中承上啟下的一環，有著重要的意義，本文介紹了保育豬的養殖管理技術，希望能夠幫助規模化生豬飼養場的管理人員科學的進行養殖與管理。

關鍵詞 規模化生豬飼養場;保育豬;養殖管理技術

保育豬相較于其他生長階段的生豬更容易受飼養管理因素的影響，這主要是由于以下三個原因：首先大多數規模化生豬飼養場 在斷奶時采用一次斷奶法，這使得仔豬需要從以母乳為主要營養 來源轉變為以飼料為主要營養來源，而兩種食物之間形態有一定 的差異，且一次斷奶法還需要仔豬承受與母豬分離，獨立生活的心 理壓力[1];其次，仔豬的消化系統和免疫功能仍處于正在完善的階 段，此時需要更多的營養物質供應，但突然改變飼料容易減少仔豬的采食量，且斷奶仔豬通常為了減少疾病的發生需要進行疫苗的 注射，這對仔豬來講也是一個較大的刺激;最后，斷奶通常伴隨著分群，這也就意味著仔豬要改變生活環境，對于仔豬來說也是不小 的挑戰。也正是由于以上三方面的原因，保育豬的飼養管理是整個生豬飼養場最重要的一環，只有保障保育豬的健康發育才能夠為 日后的高速育肥奠定良好的基礎。

1 保育舍的準備

保育舍環境的舒適程度直接影響了保育豬的生長發育速度， 所以在養殖保育豬前應當做好環境準備。進豬前，應當進行徹底的 清掃和消毒，利用高壓水槍按照棚頂、墻壁、柵欄、臥床、食槽、飲水 器、地面的順序進行全面的沖洗，確保所有環境和用具均無污物殘 留，而后進行干燥。干燥后用 2%氫氧化鈉熱溶液對圈舍進行徹底 的消毒，晾干后再選擇刺激性較小、廣譜、高效的消毒藥品進行噴 灑消毒，干燥 24h 后再使用 2%氫氧化鈉熱溶液進行一次消毒后空 舍 7d。進豬當天，要先檢查圈舍內的全部設施能夠正常使用[2]，尤其 是要根據即將轉入生豬的數量進行飲水槽和食槽的配置，最后將圈舍溫度調至 28～30℃后可將保育豬轉入保育舍。生豬轉入時應秉 持著原窩保育的原則，除個體差異較大的生豬進行清除和并群外 盡量減少分群或并群操作，降低生豬的應激反應，同一欄舍的生豬應當控制在 25～30 頭，降低養殖密度不僅能給生豬提供較好的生活空間，也便于管理。新轉入保育舍的生豬應當進行密切的觀察， 對其采食量、飲水量、排泄次數以及運動情況進行詳細的觀察和記 錄，如果出現異常應及時尋找原因并糾正。

2 保育豬的飼養

飼料和飲水的質量能夠直接影響保育豬的生長發育水平，應 當提供適宜的飼料和充足的飲水。規模化生豬飼養場通常需要儲 存大量的飼料，此時就需要注重飼料的貯存管理，避免飼料冰凍或 霉變。飲水也要保證清潔、不結冰，有條件的養殖場應當適當對飲 水進行加溫，這樣能夠更好的幫助保育豬維持體溫。保育豬轉入保 育舍后應當逐步將飼料更換為育成豬飼料，更換飼料應當循序漸進，每次增加 25%的育成豬飼料，分四次完成飼料更換工作，減少因更換飼料造成的保育豬應激。在飼料配制方面，應當注重營養的均衡，根據保育豬的生長狀況來決定飼料的組成，盡可能降低蛋白飼料的使用，同時加入維生素和礦物質元素，這樣生產的豬肉更為 優質，瘦肉率高。

3 保育豬的管理

在保育豬剛進入舍內時，舍內溫度應當維持在 28～30℃之間，而后每周下降 2℃，最終圈舍內溫度保持在 22～24℃之間較為適 宜，特別是在冬季，更應當注重圈舍的保溫。夏季氣溫較高時，可以 利用通風或灑水對圈舍進行降溫，在運動場上應設置遮陽棚或種 植遮陰樹，冬季也要在保證溫度的同時要進行圈舍通風，減少舍內 有毒有害氣體如二氧化硫、氨氣、二氧化碳等的蓄積，但通風時要 避免賊風，也要注意風不要直吹生豬。此外，還要及時的對圈舍進行清掃和消毒，打掃 3 次 /d，每周消毒兩次，要先打掃再消毒，消毒 藥品應當廣譜、高效、對生豬的副作用較小，為避免病原微生物產 生耐藥性，應當選擇兩種及兩種以上藥物進行交替使用。生豬飼養 場內應當配制專門的糞污處理點，對于豬糞應當集中清理后進行堆肥發酵，發酵的過程能夠利用生物熱很好地殺滅寄生蟲蟲卵、細 菌等病原微生物，經過發酵的糞便還能夠作為有機肥料還田，是較為理想的糞污資源化利用的方法。

4 免疫接種

對于生豬養殖環節來講，免疫接種是預防多種疾病的重要方 法，各個養殖場應當根據當地生豬疫病的發生及流行特點，有針對性的制定免疫程序[3]。通常來講，在 25～30 日齡間應當注射偽狂犬病弱毒疫苗，35 日齡注射副傷寒疫苗，此外還要進行豬瘟、豬肺疫、豬丹毒等常發疾病的預防。為了確保仔豬和保育豬的健康，在母豬妊娠過程中也應當根據各個地區的常見新生仔豬疾病進行免疫接 種，一般情況下母豬在分娩前 30d 和 15d 應當分別接種 K88、K99疫苗，以防止大腸桿菌導致的傳染性腹瀉和仔豬黃痢、仔豬白痢的發生。免疫接種后，還應當制定檢疫體系，定期對保育豬進行抗體檢測，對于抗體水平較低的生豬及時進行補免，確保每一頭生豬都產生了足夠的抗體以避免疾病的發生。規模化生豬飼養場由于飼 養的生豬數量較多，所以在出生后應當給每一頭生豬配備免疫記 錄卡，在記錄卡內詳細記錄各項免疫內容，在生豬轉群的過程中， 免疫卡應當跟隨生豬進入新群，不得隨意調換免疫記錄卡，從而避 免疫苗的漏注或重復注射。

5 藥物保健

規模化生豬飼養場相較于散戶飼養養殖規模更大，一旦發生傳染性疾病遭受的損失也更為巨大，所以應當在日常的飼養過程中進行常發疾病的預防，除了進行免疫接種以外，還可以使用藥物 進行動物保健，從而提高豬群的免疫能力和抗病能力。有學者對保 育豬藥品保健方案進行了研究，結果顯示芐星青霉素、硫酸黏菌 素、金霉素等藥物作為預防性用藥使用時能夠很好地降低保育豬 呼吸道疾病和腹瀉的發病率。但也有學者認為使用抗生素類藥物 作為預防性用藥有可能導致耐藥菌株的產生，導致當豬群發生疾病時，沒有效果明顯的藥物可以使用。中草藥作為對動物副作用較 小的藥物，是豬群藥物保健的理想用藥，此外，維生素和微量元素 也與很多疾病的發生有著密切的關系，所以在日常飼喂的過程中 可以添加維生素和微量元素，并佐以中草藥對疾病進行預防。

6 結語

規模化生豬飼養場中保育豬的養殖至關重要，所以在養殖過 程中應當注重保育豬的飼養和管理。飼養管理人員應當合理配制 日糧，提供充足飲水的基礎上做好免疫接種和藥物保健工作，及時 清掃圈舍內的糞污，定期進行消毒，只有給保育豬提供較為良好的 生長環節，使其能夠正常生長發育，才可能保證育肥階段的順利進行，提高生豬的平均日增重，獲得更好的生產效益。

參考文獻：

[1] 劉世強.規模化豬場保育豬的生產管理技術[A].中國畜牧業協會.全球豬業論壇暨 2009 中國豬業發展大會論文集[C].中國畜牧業協會：中國畜牧業協會，2009：3.

[2] 李少懷.淺析規模化豬場保育豬養殖技術要點[J].南方農機，2017，48（1）：42.

[3] 王鳳，李建彬.規模化豬場保育豬養殖技術探討[J].中國畜牧獸醫文摘，2018，34（3）：106.