斯恩巴提·哈爾肯 龐琛 李紅 阿依森巴提·哈曼
摘 要:本文以阿勒泰木屋文化為切入點,采用田野調查法分析當地木屋民宿發展現狀,從政府、開發公司和經營者3個角度為阿勒泰木屋民宿旅游發展提出可行性建議,希望通過挖掘木屋的民族特色和文化內涵,真正實現阿勒泰木屋文化的科學開發和民宿旅游的轉型升級。
關鍵詞:民宿旅游;木屋民宿;木屋文化;阿勒泰地區
中圖分類號:F592 文獻標識碼:A
2018年3月,國務院辦公廳出臺《關于促進全域旅游發展的指導意見》,針對旅游業發展提出全域化、差異化、特色化發展思路,實施供給品質化、治理規范化和效益最大化的發展策略,為全域旅游發展提供政策支持和方向指引[1]。新疆維吾爾自治區在旅游業發展方面也緊扣新時代高質量發展主題,堅持文旅融合,建設阿爾泰山生態旅游產業帶,打造“新疆是個好地方”品牌,使旅游業成為當地支柱產業[2]。
新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州阿勒泰地區擁有獨特的自然資源和民族文化。阿勒泰木屋在當地少數民族文化中占有重要地位,其文化意義和技巧技術也是人類寶貴的財富。全方位挖掘阿勒泰木屋的實用、審美、生態、經濟與文化價值,將有利于繼承和發揚阿勒泰木屋文化,促進新疆文旅產業發展。然而,關于阿勒泰地區民宿旅游的研究起步較晚、文獻數量不多,且重理論研究輕實際建議。本文致力于為阿勒泰木屋文化開發提供可行性建議,希望為旅游興疆戰略的理論和方法研究提供鮮活案例。
阿勒泰地處新疆北部,有哈薩克、漢、柯爾克孜等36個民族,少數民族約占本地總人口的56%,其中有一半少數民族是哈薩克族。哈薩克氈房難以抵御北疆冬季的嚴寒,木屋成為該地區最為常見的民居形式,主要分布在布爾津縣喀納斯景區、禾木村,以及哈巴河縣的鐵熱克提鄉和白哈巴村。當地森林資源豐富,使木屋建設取材方便快捷,并具有環保、抗震和保溫等優點。木屋是與環境融合度較高、對環境影響最小的綠色低碳環保建筑[3]。
阿勒泰木屋總體設計簡約大方、原始自然。以松樹為主體結構,地基多采用石頭或水泥,利用傳統的榫卯結構和釘子加固。木頭表面刷桐油或油漆等,既防潮防腐,外觀色彩又明亮。因阿勒泰地區常年積雪,木屋的屋頂較尖、坡度較大,方便清掃積雪,減少屋頂壓力,延長使用壽命。每間木屋大多只開一扇窗戶,可以達到保暖和采光效果。木屋民宿內部也不失現代家電等基本配套設施和休閑區域滿足人們的度假娛樂需求。民宿日常飲食以新疆特色美食和當地家常菜為主,民族風味十足。聚居于布爾津縣禾木村的圖瓦人獨特的風俗習慣為木屋增添了魅力,形成了自然環境與民族特色相融合、地方環境與地域文脈緊密相連的木屋景觀[4]。
(一)阿勒泰地區民宿旅游開發現狀
阿勒泰地區有草原、雪山、絲路古道和民俗風情等高品質自然資源200余處,創建了39家A級景區,其中5A級景區3家,4A級景區8家。2019年新疆游客數量高達2億人次,旅游收入達3 400多億元。民宿數量超過2 000家,民宿收入突破4.5億。自治區采取多種方式引導農牧民參與旅游民宿發展,將其與鄉村振興相結合,推進民宿由松散型向規范型轉變,打造精品民宿,為鄉村振興添磚加瓦[5]。
截至2020年,阿勒泰地區有860家民宿,依靠民宿產業就業的達8 000人,間接帶動3萬人就業。其中,喀納斯景區共有木屋民宿237家,提供了1 500個就業崗位。景區在民宿建設中突出良好的自然生態及傳統古村落風貌,將木屋文化與民宿旅游有機結合,并大力發展“互聯網+”民宿經濟新業態;推動文化產業發展并建成集有文化、有特色、有體驗于一體的民宿新業態,符合國家提出的“文旅融合”方針。
(二)阿勒泰木屋民宿旅游開發存在的問題
1.木屋民宿旅游服務管理與發展步伐不協調
2020年,阿勒泰地區累計接待游客量達152.53萬人次,迎來了極大的市場發展空間,但其旅游接待能力嚴重不足。首先,木屋民宿基礎設施建設不完善,如白哈巴村木屋民宿內部設施較為簡陋,偶有停水斷電斷網情況,游客住宿滿意度不高。其次,缺乏優秀管理人才。民宿經營者文化水平參差不齊,缺乏相關技能培訓。再次,民宿市場淡旺季明顯。因新疆旅途遙遠,內地游客多選擇長假期入疆旅游,而其他時間游客極少,致使木屋民宿的供應量和需求量分時段呈矛盾趨勢。
2.木屋民宿旅游開發缺乏文化內涵和環保意識
當前,阿勒泰民宿開發雖然體現了一定的民族特色和地域風情,但開發逐漸趨于商業化、流水線化,缺乏民族文化氛圍和故事感。游客在旅游體驗中多被動接受,缺乏參與感與互動感,因此在挖掘民族文化背景,打造具有代表性、記憶點的民族產品和獨特文化氛圍等方面還有待加強。此外,當地旅游開發還存在垃圾處理不及時、過度開發、原始景觀和野生動植物棲息地破壞等問題,其原因在于,開發者和經營者缺乏綠色環保意,政府的可持續發展宣傳工作也未有明顯效果。
3.阿勒泰木屋文化民宿旅游開發總體進程緩慢
目前,阿勒泰民宿旅游還處于初級發展階段。從發展時間來看,新疆民宿旅游在內地民宿旅游發展態勢良好時緩慢興起,故而木屋文化民宿旅游發展周期較短。從發展條件來看,民宿多由當地居民閑置住宅發展而來,民居主人即民宿經營者,在木屋環境衛生和陳設設施,以及人員管理經驗和服務素質等方面和國內旅游發達地區有一定差距。
阿勒泰木屋鮮明的地域特色和民族風情在民宿旅游市場中具有明顯優勢,但木屋民宿開發經營過程中存在各種問題。對此,政府、開發商、經營者三方應在開發前做好宏觀引領和基礎鋪墊、在開發中充分挖掘木屋文化內涵、在經營中營造良好旅游服務體驗,合力推動阿勒泰木屋文化民宿旅游開發。
(一)相關政府部門
在阿勒泰這樣相對偏遠的山區發展民宿旅游并致力于實現社會、生態、文化效益最大化,離不開政府的思想引領和政策支持。政府需要分別從木屋民宿開發初期的經濟發展觀樹立、經營初期的旅游市場機制完善和經營過程中市場監管體制健全等多方面出發,為民宿旅游的發展提供有力支持。
1.帶頭樹立并弘揚正確的經濟發展觀
當地政府首先應樹立以人為本的生態可持續發展觀,在開發中保護生態環境。其次,政府可號召當地居民植樹造林,組織木屋民宿經營者和員工進行生態保護培訓,加大對木屋建造技藝改造提升的資金投入力度,延長其壽命,促進其可持續。再次,政府部門要發揮引領作用,時時處處踐行黨和國家的生態保護戰略,鼓勵當地在張貼標語、演出節目、推出展覽等活動時進行生態宣傳,或組織當地居民進行生態救助,修復自然。
2.不斷完善木屋民宿旅游市場開發機制
黨和政府要不斷完善旅游市場開發機制。首先,政府在景點開發、改善交通運輸設施等方面應提供政策支持和資金扶持,完善民宿旅游配套服務體系,為木屋民宿旅游開發奠定堅實基礎。其次,政府應實施積極的人才政策,吸引優秀專業人才,并為木屋民宿經營者構建網絡交流平臺。再次,政府要制定促進木屋民宿發展的相關法律法規和優惠政策,吸引內地和國外游客,降低旅游淡旺季落差,增加民宿旅游經濟效益。
3.建立健全木屋民宿旅游市場監管體制
首先,針對木屋民宿開發過程中出現的過度追求經濟效益,忽視社會效益和生態效益,以及行業規范不夠完善諸問題,當地政府應參考國內外民宿行業的先進經驗,出臺相應的監督規范,建立健全市場監管體制。其次,針對木屋民宿開發和發展過程中同質化、商業化、質量差等現象,政府需要提高市場準入門檻,督促木屋民宿轉變經營方式、創新經營模式。再次,針對景區臟、亂、差等環境問題和水土流失等生態問題,政府要加強生態環境監管,嚴懲環境破壞者,為阿勒泰木屋民宿旅游健康發展保駕護航。
(二)阿勒泰木屋民宿旅游開發公司
在阿勒泰木屋民宿旅游開發初期,旅游公司必須在政府指導下因地制宜制定開發策略,致力于依托當地民俗旅游資源打造民俗文化品牌,利用科技打造“互聯網+民宿”旅游新模式,并開展優惠活動吸引廣大游客。
1.依托民俗資源打造民俗文化品牌
阿勒泰地區與多國接壤,孕育了豐富的民族文化和異域風情。旅游開發公司可通過實地調查,有效挖掘當地的哈薩克族刺繡、草原文化、冰雪運動等民俗資源,以其為依托融入民俗文化旅游,賦予木屋民宿更深刻的人文內涵和文化氣質,打造民俗文化品牌,并充分發揮其品牌效應,為游客提供更具深度的民宿文化體驗。
2.借“互聯網+民宿”模式開啟民宿旅游新局面
為游客提供民宿民俗旅游體驗服務,旅游開發公司首先要利用互聯網加強宣傳與推廣,提高知名度。其次,要構建旅游信息平臺,方便旅游經營者和游客了解行業相關信息。再次要進一步提升阿勒泰地區木屋民宿的網絡服務水平,保障其操作的可行性和便捷性。最后要打造“互聯網+民宿”旅游新模式,實現民宿資源的有效整合和高效利用,促進阿勒泰木屋民宿快速發展。
3.開展具體優惠活動全面提升營銷水平
為持續吸引廣大游客,旅游開發公司應開展具體優惠活動,全面提升營銷水平。當地可以利用冬季豐富的冰雪資源開展活動并舉辦滑雪場優惠、雪地尋寶、打卡攝影等活動來吸引游客。高海拔的地理優勢使得木屋民宿夏季適宜開展休閑度假、養生避暑旅游,并提供餐飲住宿優惠。還可針對不同消費群體提供優惠,青年群體可在民宿內設置社交場所供其交友娛樂,本地消費者可把民宿作為團建場地等。
(三)阿勒泰木屋民宿旅游經營者
在當地政府與旅游開發公司合力實現阿勒泰木屋民宿旅游的開發與發展后,木屋民宿的經營者也應該在可持續發展方針的指引下,致力于打造綠色環保民宿,為木屋民宿創造新經濟增長點,為游客提供良好旅游體驗。
1.創造新經濟增長點,發展民族特色民宿
為實現木屋民宿的創新性發展,經營者應以少數民族異域風俗和本地旅游景觀相融合為基礎突出其特色。當地旅游經營者可利用北疆特產大尾巴羊提供羊肉火鍋、全羊宴等民族特色飲食,也可開展文娛活動,通過展示民族歌舞、講述民族史詩讓來往游客體會獨具魅力的民族文化,打造新經濟增長點。
2.打造綠色環保民宿,營造良好旅游體驗
木屋民宿經營者在享受“靠山吃山”的天然優勢時,也應嚴格遵守環保規定,把干凈、環保、綠色作為民宿的發展目標。要加強木屋民宿環保設計,并做好消防措施,避免安全隱患,為游客提供放心、舒心、開心的旅游體驗。還可通過吸收較高素質人才,提升少數民族員工普通話溝通能力和信息管理知識掌握能力。要加強員工禮儀培訓,以凸顯當地少數民族熱情好客的品質,彰顯新疆民族團結的良好氛圍,為游客打造賓至如歸的完美服務體驗。
阿勒泰木屋悠久的歷史文化、獨特的建造工藝使其保護與傳承的重要性不言而喻。當前要保持好傳統民族文化和民族精神活力,更好地保護與傳承當地民族民俗文化。隨著新疆社會經濟的發展,人們對鄉村旅游的興趣漸濃,阿勒泰木屋民宿作為新疆旅游的重要組成部分,將吸引更多游客,其文化開發也將得到更多關注。木屋民宿在為當地居民帶來經濟效益的同時,也滿足了游客對鄉村特色生活的向往與追求,對構建人與自然和諧相處的生活方式和文化旅游可持續發展也有積極參考價值。
[1] 國務院辦公廳.國務院辦公廳關于促進全域旅游發展的指導意見[EB/OL].(2018-03-09)[2021-12-16].http://www. gov.cn/zhengce/content/2018-03/22/content_5276447.htm.
[2] 丁飛洋.全域旅游背景下的阿勒泰地區旅游民宿發展研究[J].長春大學學報,2019(7):43-47.
[3] 阿拉衣·阿不都艾力.特色民宿路徑下的新疆哈薩克族傳統民居保護與再利用[J].城市建筑,2019(15):111-112.
[4] 李婉,李瑞君.淺析寒冷地區木屋的營造技藝[J].藝術與設計(理論),2018(12):64-66.
[5] 盧世菊,吳海倫.精準扶貧背景下民族地區民宿旅游發展研究[J].貴州民族研究,2019(1):135-138.