“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,剛落下帷幕的生物研究性學習證明了此言非虛,實踐出真知。我們參與了泡菜制作和釀酒的全過程,深刻領會了生命的神奇:小小的微生物創造出了奇跡。眾人拾柴火燃高,我們組成小組互幫互助,相互交流溝通,高效地完成了課題。除課題研究外,我們還嘗試了制作葡萄酒、蘋果酒、百香果酒等一系列果酒。在這次生物研究性的學習中,我們收獲了實踐探索的經驗,也收獲了自己動手的滿足感,增強了對生命科學的求知欲。
——涂? 綺
在本學期的生物研究性學習中,我們進行了泡菜和米酒的制作。由于我們平時生活中少有機會去進行這些活動,每個同學對此次實驗都充滿熱情和好奇。
在制作過程中,大家分組合作,運用課堂中學習的知識,對器材、食材進行處理,最后將食材裝罐、密封。經過數天等待,到了展示實驗成果的那節生物課,同學們迫不及待地拿著牙簽,想嘗試一下自己的實驗成果,可惜的是,我們的鹽水配得過咸,泡菜變得咸而不酸,不太對同學們的口味,但我們釀成的酒,獲得不少同學的好評。這次研究性學習,不僅鍛煉了我們的動手能力,也將我們從書中學習的知識真正地在生活中應用,讓我們不得不感嘆生物學科所帶來的奇妙體驗。
——房姝陽
在我國川渝地區,制作泡菜這一傳統發酵食品的歷史悠久,泡菜更是家家戶戶必不可少的風味。在老師的帶領下,我們有幸體驗了一把制作泡菜的樂趣。
活動前,我們看著課本,摩拳擦掌,躍躍欲試。動手后,方知制作泡菜也是有大學問:鹽水比例很重要,過高味酸過低壞;蔬菜佐料八分滿,防止氣液跑出來;壇蓋水槽注滿水,無氧呼吸乳酸菌。看似簡單的過程,實則蘊含了豐富的生物知識,這次制作泡菜的活動不僅妙趣橫生,而且成果豐碩,也讓我們對生物這門學科的興趣愈發濃厚,收獲良多。
——葉舒晴
在這次化學晶胞模型制作活動中,我和小組成員協力,共同完成了石墨層狀結構模型和金剛石晶胞膜型。初次學習晶胞的時候,雖然可以靠想象和圖片學習,但還是有些模糊。經過這次自己動手做晶胞,我對晶胞這一概念才真實立體了起來。制作模型的過程中,我們搜集相關晶胞模型的資料,一點點制作大小相似的“碳原子”,在連接的時候認真考慮鍵長……通過這次親手制作,我對晶胞的認識更加深刻了,每每看著自己參與制作的模型,更是有一股成就感。
——封檸柔
石墨、金剛石、氯化鈉、氯化銫……一個一個晶胞模型的誕生,承載著同學們的汗水和化學的魅力。這次晶胞模型的制作,讓我們在玩樂中領悟了晶體的奧妙,讓我們在合作中培養友誼,就像原子與原子間的連接,價鍵與價鍵的排列,井然有序而又不失活力。原子的大小、價鍵的長短、晶胞的結構,蘊含了造物主的鬼斧神工,我們通過晶胞的制作,讓手中的粘土鑲嵌在本屬于它的軌道,讓鍵在原子之間連結。在同學們的通力合作、齊心協力下,晶胞模型也隨之誕生,這次模型的制作比賽,不僅讓同學們在課堂之余感受化學的魅力,更讓同學們更深入了解了晶胞。
——張? 海