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中大附中生化科組“雙減”提質增效 學科融合生活

2022-04-29 00:44:03
中學生報 2022年15期
關鍵詞:化學作業素養

在落實“雙減”政策的過程中,中山大學附屬中學生物化學科組的老師們明確目標與定位,以學生能力發展為依據,遵循“趣、活、精、實”的原則,打破常規的作業布置思路,精心設計了多元化的作業形式,將知識與生活融合,有效促進學生深度學習,培養高階思維,幫助學生形成學科核心素養,提升了學生的實踐創新能力。

生態瓶制作(初中生物)

七年級生物備課組結合七年級生物上冊第二章第二節《生態系統》的學習內容,布置同學們完成了一份別開生面的生物實踐作業——生態瓶的制作。同學們通過自己制作生態瓶,思考生態系統的組成成分及生態系統的運行規律。通過生態瓶的制作,鍛煉學生們對生物學知識的理解,同時提升學生們的動手能力,以及對現實生活的觀察,現實問題的解決能力。同時生態瓶的制作具有一定的觀賞價值,培養學生們對美學的感悟,對生活的熱愛。

米酒制作(初中生物)

八年級生物備課組結合八年級上冊教材的學習內容,布置同學們完成了一份特色寒假生物實踐作業——米酒的制作。此項作業是讓學生在家里自制米酒。在家長的協助下,利用課上所學發酵原理,自制一份米酒,并記錄制作過程。通過米酒制作,一方面考察學生對微生物發酵理論的理解和運用能力,另一方面是為了讓學生們感受微生物發酵這項技術給人們生產生活帶來的改變,知識就是生產力,微生物發酵就是生物學知識在實際生活中的應用,學生們在完成這項作業的過程中,也可以強化他們利用所學知識服務家庭、服務社會的責任感。

定制家庭食譜(初中化學)

本項目知識主要來源于人教版九年級化學下冊,第12單元《化學與生活》,課題1《人類重要的營養物質》、課題2《化學元素與人體健康》,綜合了化學、生物、人文、思政等學科內容。在雙減大背景下,初中化學新課程核心素養更加注重“化學與社會·跨學科實踐”,包含化學與健康、化學與資源等內容的學習,體現學科的育人價值。

初三學生已關注自己的成長和健康,初步建立家庭觀念,關心家人健康。初三化學備課組布置寒假化學作業為《我為全家制訂一周食譜》。在為家人設計食譜的過程中,融入對人類營養物質的了解、對周邊菜場食材的選擇、對各年齡段人群所需營養物質的分析、對家人的關心和對健康的追求等因素,提高學生化學學科素養的同時,培養健康觀、家庭觀,全方位提高綜合素養。

大晶體制作(初中化學)

多彩大晶體制作活動通過物質溶解結晶的方法制作不同形狀、不同顏色的硫酸鹽大晶體,并探究化學實驗探究影響晶體形成的主要因素。學生自主設計方案,實施并記錄實驗過程(文本、相片或視頻),書寫活動報告,將制作的成品做藝術化處理,形成創意作品。學生們在實踐中見證晶體的成長,制作美麗的多彩晶體。學生們也在實踐中,聯系生活實際,綜合運用各學科的知識和能力,提高自主學習能力,構建溶液的相關概念、培養科學探究能力和表達能力,提升思維品質。

為了更好地落實生物學核心素養,培養學生對生物學學科的學習興趣,豐富學生課余生活,提高學生觀察能力、動手能力和實踐能力,生物組布置制作類、繪圖類以及觀察類等特色作業。

制作細胞結構模型(高中生物)

例如布置制作細胞結構模型作業。本項作業學生需要在對細胞各部分結構如細胞膜、細胞器、細胞核等深入了解的基礎上,展開合作,利用身邊材料制作各種各樣的細胞模型。在制作模型的過程中,學生的合作能力、動手能力和實踐能力得到提高。

繪制教材圖片材料(高中生物)

例如繪制教材中重要圖片材料。本項作業學生需要仔細觀看材料中的細節,充分觀察了解所繪材料的特點、排列及比例后,科學、準確地進行繪圖。繪圖作業既可以提高學生對生物學知識點的理解,又可以利用繪圖培養學生的觀察能力。

《元素周期表》創意制作(高中化學)

化學元素是構成整個物質世界的基礎,而元素周期表是探究化學元素這支神奇“隊伍”特性的一扇神奇之窗。通過《元素周期表》創意制作,致敬偉大的化學家門捷列夫,使學生能夠在努力學習基礎理論知識之余,豐富學習生活、激發創新思維、培養學生動手能力。

DIY肥皂(高中化學)

DIY肥皂采用項目式學習,以日常衛生防護為話題,認識生活中常會接觸到的日化品——肥皂。通過對肥皂由來和發展的背景資料查閱,讓學生發現身邊的平凡事物擁有悠久的發展歷程。再通過制作原理的剖析與講解,鼓勵學生利用家中廚房挑選合適的油脂等原材料自制肥皂。最后,從基礎皂基的制備,再進一步探究功能皂、透明皂的制作。該活動強調真實情境學習,使學生對溶液的系列概念和控制變量調控實驗條件等方法有較深刻理解,加深了對化學與社會、化學與健康、化學與環境的領悟,既符合化學的學習基礎和知識目標,又可提升學生的自主學習能力、科學探究和創新能力。

(來源:中山大學附屬中學)

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