秋來板栗香

李柏林

當(dāng)夏天的熱一點點褪去，空氣中便多了一些涼意，我知道，是秋天來了。而秋天所有的食物中，我最喜歡板栗。

秋高氣爽的時節(jié)，也是吃板栗的時節(jié)。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)板栗，小時候，每到初秋，大人便會三五成群地上山打板栗，我們這些小孩兒自然也會跟著過去湊熱鬧。

打板栗需要戴著帽子，穿上膠鞋，還要帶上工具。等到了山上，便看到高大的板栗樹上掛著一個個帶著刺的絨球。這時候，大人們拿起竹竿，對著樹上的板栗一陣猛打，我們這些小孩兒便躲在較遠的地方偷偷地看。只見天空下起板栗雨，一串串毛球掉落在地上，像一只只刺猬。

等到打得差不多的時候，大人們開始腳踩板栗外的刺，然后用剪刀剪開板栗的外殼，接著，光滑渾圓的板栗便散落得到處都是。

我們便連忙跑過去，把板栗放進自家的蛇皮口袋里。但是通常我們都禁不住誘惑，抓起一把板栗蹲在地上迫不及待地吃起來。生板栗是脆生生的甜——回想起上一次吃板栗，已經(jīng)過去了一年，對于這久違的味道頓時覺得要多吃幾個。等到確實吃不下去了，才把多余的板栗裝進蛇皮口袋。

那些吃不完的板栗，通常會送給親戚鄰居。母親則會選上一個天氣好的周末，捎上半口袋板栗帶著我去姥姥家。每當(dāng)這時，姥姥總會殺只雞，等著我們的板栗，做小雞炒板栗。

炊煙裊裊，地鍋里的小雞和板栗融合在一起，這樣做出來的板栗除了甜，更多了一絲糯糯的咸。

到了上學(xué)的年紀(jì)，我便再也沒有去山上打過板栗了，父母也忙于工作，不再有精力因為板栗耗上大半天時間。若是想吃，街上買一點兒便好了，省時又省力。

如今，心靈手巧的人們發(fā)明了更多的吃法，板栗也不再僅僅是或炒，或煮，可以做成板栗酥，還有板栗味奶茶等等。板栗的保存方式也變得更久了，人們不會因為一顆板栗，再等上一個春夏秋冬，它好像不再只屬于秋天。

現(xiàn)在的孩子恐怕也不再有打板栗的經(jīng)歷了，若是能花上大半天的時間，與秋天好好打個照面，已是難得。恐怕只有那時的我們，才會無憂無慮地坐在板栗樹下吃板栗吧。那時候，打板栗成了迎接秋的儀式，而那一顆顆板栗，是秋天送給我們的見面禮。

可是每年的秋天，我還是會忍不住買上一包板栗。因為我知道，只有秋天的板栗才是最香的，恰如那段打板栗的時光，是只屬于年少的甜。

一點就通：先聲奪人，自然過渡

文章開頭簡而得當(dāng)，具有先聲奪人之效，通過描寫秋涼自然過渡到“我最喜歡板栗”，十分藝術(shù)化且起到點題的效果。文章結(jié)尾處作者表達對少年時代打板栗時光的向往與喜愛，既照應(yīng)開頭又總結(jié)全文。首尾連貫，一氣呵成。此外，小作者善于給文章命名，文章標(biāo)題新穎，作為作者感情的出發(fā)點，是文章的線索，貫穿全文，且表達效果上往往會起到設(shè)置懸念，激發(fā)讀者閱讀興趣的效果。

編輯 王語嫣