鄉(xiāng)土樹種南酸棗栽培技術(shù)

譚子幼 鄧紅林

南酸棗是我國南方林果兼用的重要造林樹種，在湖南各地均有人工栽培，以湘西地區(qū)人工栽培最多。其生長速度快，成材快，是山區(qū)重要的鄉(xiāng)土造林綠化樹種。湘西州瀘溪縣巴斗山、軍亭界林場有成片分布南酸棗人工林40多公頃，屬于湖南人工栽培最早、面積較大的南酸棗林群落。

生物學(xué)特性及分布

南酸棗為漆樹科落葉喬木，為雌雄異株，雌樹結(jié)果。由于果形似棗，味酸，故又稱酸棗，與北方酸棗為不同種。樹干挺直，高可達(dá)30米，胸徑1米。生長環(huán)境喜光，稍耐蔭，喜溫暖濕潤氣候，喜土層深厚、排水良好的酸性及中性土壤，不耐水淹和鹽堿，適應(yīng)性強(qiáng)，并具有良好的抗雨雪冰凍能力。果肉味酸，可生食、加工成食品或釀酒。木材性能好，紋理直，易加工，干后不開裂，心材紋理直、花紋美，且樹心為紅色，是制造紅木家具優(yōu)良材種，是價值較高的速生造林樹種。其抗污染能力強(qiáng)，是城市、礦區(qū)廢棄地抗污染生態(tài)修復(fù)的良好樹種。

野生南酸棗廣泛分布于浙江、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、云南、貴州等長江中下游地區(qū)和長江以南各省，以湖南、湖北、江西人工栽培較多。

立地選擇：南酸棗為喜濕樹種，適宜海拔在800米以下、土層厚度在60厘米以上的地段。造林地應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、濕潤、排水良好、溫暖向陽的山谷、溝邊、溪旁或山坡中、下部及“四旁”等微酸性土壤。當(dāng)風(fēng)的山脊、風(fēng)口、高寒瘠薄的山地，積水的濕地以及郁閉度較大的林緣空地和日照過長的陽坡不宜造林。瀘溪縣在世行貸款造林實踐中發(fā)現(xiàn)，縣境中南部的浦市、達(dá)嵐等區(qū)域紫色砂巖發(fā)育而成的土壤中栽植南酸棗，生長緩慢，變化不大。原因一是土壤貧瘠少營養(yǎng)；二是低山丘陵區(qū)春季風(fēng)較大，發(fā)育的新枝新芽易折斷，來年又從根部或頂部主干上發(fā)新芽，苗木長不高長不大。而在興隆場、洗溪、軍亭界國有林場等區(qū)域，于酸性、中性或石灰?guī)r、板頁巖風(fēng)化的土壤上生長旺盛，表現(xiàn)良好。

混交林造林：南酸棗營造純林，側(cè)枝粗壯，樹干多分叉，分支位置低，不易培育大徑材，故通常營造混交林，有利于改善干材形質(zhì)，提高防御病蟲害的能力。可以采用南酸棗與杉木、馬尾松、毛竹、楓香、楠木、藜蒴楮、檫木等帶狀或塊狀混交，塊狀栽植面積不少于667平方米。作為主要造林樹種時，初植密度可為每公頃1350～1800株；作為次要造林樹種時，初植密度可為每公頃450～900株。

林地清理：荒山荒地、皆伐后的造林地，先將采伐后的樹枝、樹葉和雜草進(jìn)行清理，集中堆放。在整地過程中，保留生長好的原生喬木樹種幼苗和幼樹。對于低質(zhì)低效林改造、森林恢復(fù)、森林質(zhì)量提升的林地，只需清理栽植穴周圍的雜草、枯枝以及影響其生長的霸王樹枝。

整地施肥：采用穴墾整地方式，一般應(yīng)在前一年的10～12月前完成整地，規(guī)格為60×60×50厘米。整地的同時應(yīng)該結(jié)合施肥，施肥以有機(jī)肥、氮肥為主，也可適當(dāng)混施磷、鉀肥。每穴施磷肥0.5公斤，或每穴施復(fù)合肥0.25公斤，并與土壤充分拌勻。

造林密度：人工林造林初期應(yīng)適當(dāng)密植，可采用2×2米至2×3米的株行距。適當(dāng)密植，能促進(jìn)提早郁閉，抑制側(cè)枝生長，促使主干直伸，培育高干通直良材。培育大徑材，造林初植密度可為每公頃1005～1500株。

造林時間和方法：栽植時間在2～3月為宜，最遲不能超過3月中旬。一般選用1～2年生、苗高60厘米以上、地徑1厘米以上的苗木。造林方法可采用植苗造林和截干造林。植苗造林的栽植深度一般比苗木原土痕深3～5厘米，栽植時不要傷根皮，防止感染病害。截干造林既能提高造林成活率，又能培養(yǎng)直立粗壯的主干。一般情況下以植苗造林為主。

造林后管撫

除草施肥：造林前3年于每年5月、11月進(jìn)行松土除草撫育。作為用材林時，一般造林前3年可以每年每公頃開溝施復(fù)合肥750公斤、鈣鎂磷肥1050～1500公斤。施肥時選在陰天或下午，最好是下雨前1～2天，施肥方法為開溝撒施。

修枝整形：造林后及時剪除樹根處的萌發(fā)枝、樹干上的霸王枝，確保主干的生長。幼苗基部喜生萌生枝，且由于一年多次抽梢，容易形成多個頂梢，影響主干生長。在造林前幾年要進(jìn)行抹芽和及時剪除主梢側(cè)邊的次頂梢，以確保主頂梢的生長，加快主干高生長。抹芽是離地面樹高2/3以下的嫩芽抹掉，減少養(yǎng)分消耗。修枝要保持樹冠直徑相當(dāng)于樹高的2/3，宜在冬末春初進(jìn)行。

撫育間伐：根據(jù)林分生長狀況，當(dāng)郁閉度達(dá)0.9左右，樹高生長減緩，林木個體間出現(xiàn)分化時開始第一次間伐。一般造林后第6～8年進(jìn)行，砍去部分生長不良和過密的樹木，為留下的樹木生長發(fā)育創(chuàng)造良好環(huán)境條件，間伐強(qiáng)度為20%～30%。為培育大徑材，3～5年后郁閉度又恢復(fù)到0.9～1.0時，應(yīng)進(jìn)行第二次間伐，最后保留每公頃450～600株。

主要病蟲害防治

主要害蟲有綴葉叢螟、黃刺蛾、卷葉蛾、金龜子、綠鱗象等。危害嚴(yán)重的是綴葉叢螟，幼蟲成群取食葉肉僅留葉脈，綴葉結(jié)成絲包。危害期為5月下旬～10月中旬，暴發(fā)期為8月下旬～10月上旬。防治方法：幼蟲初孵期，噴灑90%晶體敵百蟲，噴灑澳氰菊酯、氯氟菊酯、磷胺乳劑或40%氧化樂果乳劑500～1000倍液；在幼蟲下樹入土期，以25%速天威粉劑毒化樹干基部附近的表土層，以殺死入土結(jié)繭的幼蟲；在幼蟲活動期，人工摘絲包，消滅絲包內(nèi)幼蟲。病害采用波爾多液、石硫合劑防治。危害其次的是黃刺蛾，其幼蟲啃食葉片下表皮及葉肉，嚴(yán)重時將新梢的葉子全部吃光。防治方法：在冬季可采用人工去繭的方法進(jìn)行防治。幼蟲時噴灑90%敵百蟲、25%亞胺硫磷，成蟲時利用誘光燈捕殺。