讓食物變咸,日本推出“發電筷子”
2022-04-28 15:45:50
文萃報·周五版 2022年16期
既不想攝入太多鹽又不想吃清淡的食物怎么辦？日本明治大學與日本知名飲品公司麒麟控股近日研發出一種“發電筷子”，可以讓清淡的食物變咸1.5倍左右。這種筷子利用不影響人體的微弱電流，將食物中的鈉離子通過筷子傳遞到嘴中，從而讓人們感覺原本清淡的食物變咸了。對于這種“發電筷子”的問世，有網友評論稱：“也許在不久的將來，我們就可以用餐具來調節味道了。”
（摘自《環球時報》4.20）
