不同地區(qū)赤芝藥效成分及真菌污染初步評價

馬藝沔 陳 晗 陳 娟 張 艷 常洪雷 王 馳 張 爭

（1.中國醫(yī)學科學院/北京協(xié)和醫(yī)學院藥用植物研究所 北京 100193；2.北京萊萬生物技術有限公司 北京 101116；3.北京中潤佳創(chuàng)科技發(fā)展有限公司 北京 100071）

靈芝是我國傳統(tǒng)名貴中藥材，性味甘平，久服無毒，益血安神，可以治療虛勞、失眠、冠心病、肝炎等多種疾病。 《中國藥典》中收錄靈芝中赤芝［Ganoderma lucidum（Leyss.ex Fr.）Karst.］和紫芝［Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang］2個品種[1]。 其中，紫芝多作保健用，赤芝多作藥用。 現(xiàn)代醫(yī)學表明，赤芝中富含多糖與三萜類藥效物質(zhì)，具有重要的藥理活性[2]。 我國適宜栽培靈芝的地區(qū)較多，隨著近年來赤芝人工栽培技術的不斷發(fā)展， 赤芝的栽培面積與產(chǎn)量不斷擴大[3]。然而，當前赤芝藥材市場混亂，質(zhì)量參差不齊。 傳統(tǒng)評價赤芝藥材好壞的依據(jù)主要通過赤芝外觀特征，以菌蓋大小與菌柄長短區(qū)分赤芝等級， 僅有商品性狀而缺乏科學依據(jù)。 另一方面，赤芝屬中高溫型藥用真菌，生長過程中極易受到真菌侵染，而赤芝藥材侵染的真菌種類還不清楚。 針對這一系列情況，建立了靈敏有效的赤芝藥效成分含量測定方法和真菌鑒定方法， 初步比較和評價了不同地區(qū)赤芝的藥效成分含量差異及真菌侵染情況， 為靈芝的栽培育種和質(zhì)量標準制定提供了依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

所用靈芝材料除少量樣品為市場購買外， 大部分為本文作者采集。 所采集和購買的16 份靈芝藥材包括栽培赤芝和露天仿野生栽培靈芝，來自福建、安徽、北京等9個省市，重點采集北京地區(qū)栽培靈芝。……