李永均：讓村民種紫蘇開啟致富門

本刊記者 張曉馨

人物簡介

李永均，男，漢族，1973年9月出生，重慶市彭水人，?？疲貞c后里生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理；重慶市黔中道紫蘇種植專業(yè)合作社理事長，農(nóng)藝師，2011年、2012年被彭水縣政府評為“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)明星”。

紫蘇，古名荏，又名蘇。它有“窗戶莫嫌秋色淡，紫蘇紅莧老生花”的斑斕色彩、綽約多姿，又有“未妨無暑藥，熟水紫蘇香”的美味可口、養(yǎng)生實(shí)用。作為紫蘇適生區(qū)的彭水，這里的人也自然更了解它的“美”，在李永均的帶領(lǐng)下，紫蘇在這里遍地開花，為村民開啟了致富門。

打工發(fā)現(xiàn)新商機(jī)

2002 年，在一家建材門市打工的李永均，為了多掙錢，應(yīng)聘到重慶一家生物工程公司做銷售員。其間，他發(fā)現(xiàn)公司生產(chǎn)的“三高合清”膠囊里所含的亞麻酸，就是從蘇麻里提取出來的。

這種蘇麻，就是老家房前屋后生長的紫蘇，是一種藥材?！爱?dāng)時(shí)公司的紫蘇籽從外面收購來的價(jià)是1斤3.5 元，紫蘇葉也能賣錢，是個(gè)發(fā)家致富的好門路?！崩钣谰l(fā)現(xiàn)這一商機(jī)后，萌發(fā)了回家種紫蘇的念頭。

2009年春，李永均把左鄰右舍荒蕪的幾十畝田地租過來，連同自家的10 余畝田地種上紫蘇，并成立重慶市黔中道紫蘇種植專業(yè)合作社、彭水縣紫蘇專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)。

種紫蘇種出品牌

通過幾年的發(fā)展，從一人種到多人種，越來越多的人加入種紫蘇的隊(duì)伍中，彭水縣紫蘇專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)員已達(dá)到137人，紫蘇種植面積達(dá)到3萬余畝，覆蓋梅子、鹿鳴、平安、大埡、三義、諸佛、走馬等10余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植戶達(dá)2 300余戶。

2013年5月舉行的“渝洽會(huì)”上，彭水的紫蘇油“一炮走紅”，獲得西南大學(xué)、阿爾康集團(tuán)、市農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)等多方關(guān)注。同年11月，彭水紫蘇獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。目前，公司加工的紫蘇油已遠(yuǎn)銷西安、武漢、成都、上海、北京、江西、江蘇、貴陽、廈門等多個(gè)省市，韓國客商也前來洽談合作。

帶動(dòng)村民增收致富

2019年，李永均了解到靛水街道朝陽社區(qū)和天井村的建卡貧困戶有很多都是因病因殘或勞動(dòng)力缺失致貧，少部分因?qū)W致貧，農(nóng)戶土地承包面積少，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)收入低。于是李永均選擇在靛水街道朝陽社區(qū)和天井村發(fā)展紫蘇種植，共900 余畝，涉及農(nóng)戶334戶，其中貧困戶43戶。

“公司給農(nóng)戶們免費(fèi)提供生產(chǎn)資料、種植技術(shù)指導(dǎo)、初加工技術(shù)培訓(xùn)，讓他們學(xué)會(huì)種紫蘇，搭上紫蘇種植致富‘快車’，種出的紫蘇既可以賣給公司，也可以市場零售，我們還給貧困戶特殊的返利機(jī)制——享受社員的二次返利?！背酥?，李永均說，他還在朝陽社區(qū)建立了紫蘇種植園，與社區(qū)簽訂《科技助力精準(zhǔn)扶貧工程幫扶協(xié)議》，以科技助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。

為解決農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的實(shí)際技術(shù)問題，真正實(shí)現(xiàn)科技助力脫貧攻堅(jiān)，李永均一方面聘請西南大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院、貴州省農(nóng)科院油菜研究所、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所以及本土專家，及時(shí)就近解決農(nóng)戶遇到的產(chǎn)業(yè)技術(shù)問題。另一方面，遵循質(zhì)量技術(shù)控制規(guī)范，建設(shè)種植基地示范區(qū)，給予種植戶樣板參考。同時(shí)，強(qiáng)化信息傳播。建立由村社種植經(jīng)紀(jì)人、技術(shù)員、專家等組成的工作團(tuán)的微信群，及時(shí)傳遞產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息，普及科學(xué)知識(shí)，發(fā)布產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)。

經(jīng)過多年努力，2021 年，籽用紫蘇品種選育及配套技術(shù)集成與應(yīng)用獲2020 年度重慶市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)。在家鄉(xiāng)的土地上辛勤耕耘，李永均將紫蘇產(chǎn)業(yè)越做越強(qiáng)，他堅(jiān)信自己為村民打開了致富門，將帶領(lǐng)他們闖出一片更大的天地。K