蔡金云：種蓮藕獲豐收走上致富路

本刊通訊員 冉若含

人物簡介

蔡金云是銅梁區蓮藕發展協會會長，全國農村科普帶頭人、重慶市勞動模范。

“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”，這句詩正是對銅梁平灘鎮新華村最美的描述，而這樣的美景與蔡金云的付出息息相關。

幫人送貨 巧成種藕人

“我不是土生土長的銅梁人，2000年8月，我們一家作為三峽移民從云陽遷過來，落戶平灘鎮新華村。”蔡金云說。新家安定下來后，他當過屠戶，販賣過仔豬，也外出打過工，生活始終平平淡淡，沒能富起來。

2003 年，他籌款5 萬元買了輛貨車幫人運菜。有一天，他去璧山幫人拉蓮藕時，閑著沒事在附近藕田瞎轉悠，看見一大爺種的蓮藕個頭特別大。與大爺閑聊得知，這是特色優質良種藕，產量高，價格雖貴但十分暢銷。

此時，一個念頭從蔡金云心里冒出，平灘鎮恰好水田多，種藕的條件十分優越，何不把這藕引種回去？說干就干，蔡金云回到家后，購買了種植蓮藕的相關技術資料，著手把家里的4畝水田用來種藕。

可事情遠沒有他想象的那么簡單，由于種植業不僅要靠技術，還得靠天吃飯。2003 年至2006 年，蔡金云一直虧損，幾乎花光積蓄，但妻子的鼓勵讓他堅定了在這條路上走下去的決心。為此，蔡金云到處找專家請教技術問題，層層破解難題，終于在種植蓮藕的第五個年頭開始扭虧為盈，后來將蓮藕種植面積從一兩百畝發展到了現在的五六千畝，畝產達到1 500多千克，純收入四五十萬元。

勞力緊缺 用無人農用機植保作業

隨著產業一天天做大，勞動力緊缺、用工難成了蔡金云頭痛的問題，特別是到了施藥防病蟲時節，雇工非常困難。

2014年，蔡金云了解到有無人農用機出售，他立即趕到上海的廠家考察，投入13余萬元購買了一臺。

“別看它外形簡單，但集合了衛星定位系統等高科技喲！”蔡金云向筆者介紹，無人農用機可高可低升降自如，還能在空中定位，只要有一塊兩三平方米的平地就可輕輕降落，操作也十分簡便。

一架無人農用機1分鐘的有效作業面積為2畝地，起飛后可定位在距莊稼不到1米的高度，噴霧均勻，效果十分理想。過去，合作社6 000多畝藕田，每做一次植保，要請10多個人連續作業10多天，僅工錢就要近2 萬元，時間拖長了，遇到雨天，防治效果差。現在只要兩個人，一個操作遙控器，一個配藥水，只需5天就可完成植保作業，大大節省了人工。

“而且，過去靠人工背上機動噴霧器，消耗藥料不說，人與藥霧近距離接觸，易損害身體健康，現在不再擔心工作人員發生中毒的危險了。”蔡金云一邊介紹，一邊現場操作演示。

致富不忘村里人

種植蓮藕成功后，鄉親們也想種植蓮藕致富，于是，左鄰右舍的村民們也開始來向蔡金云取經，紛紛申請加入他的種植蓮藕的行列。為了帶領鄉親們共同致富，蔡金云先后聯合了100多戶村民，創辦了銅梁金榮蔬菜種植專業合作社，成立了銅梁區蓮藕發展協會。

協會在種植技術上統一了標準，在銷售上采取自產自運自銷的模式，形成了種植、運輸、銷售“一條龍”，種藕面積擴大到6 000多畝。

為促進蓮藕協會的發展，實現帶動村民長久致富的目標，蔡金云同合作社成員一道制訂了發展計劃，并購買了高壓水槍、抽水器具、貨車等。

近年來，協會所產的優質蓮藕參加重慶西部農交會，深受消費者喜愛，并成功打入不少知名超市。

“現在，協會會員年產蓮藕3 萬噸，一年四季都有鮮藕上市。入社的社員戶純收入少的有兩三萬元，多的有10多萬元。”蔡金云說。K