廣西縣域鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展評估

盧雯君

摘要：目的：在推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略背景以及后疫情時代前提下，鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代的有效途徑之一，探究鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展能力，可為廣西少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供理論支撐。方法：文章基于高質(zhì)量理論，綜合考察廣西地區(qū)的實際，通過層次分析法，形成一套適應(yīng)廣西地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)實際發(fā)展需要的高質(zhì)量發(fā)展評價指標體系。運用實地調(diào)查所獲取的數(shù)據(jù)，對廣西具有代表性的環(huán)江縣和融安縣進行了實證研究，并結(jié)合上述兩個縣域鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所處的不同階段進行了比較研究。結(jié)果：在鄉(xiāng)村旅游建設(shè)能力方面，融安縣屬于初步建設(shè)階段，環(huán)江縣則是屬于高質(zhì)量發(fā)展準備階段。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;廣西;層次分析法;比較研究

當(dāng)前，在“脫實向虛”的經(jīng)濟高速發(fā)展，泡沫危機趨勢顯現(xiàn)背景下，發(fā)展旅游服務(wù)業(yè)成為眾多投資者青睞的實體經(jīng)濟投資方式之一。利好于國家鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)政策的布局，以及得益于廣大消費者對農(nóng)產(chǎn)品的偏重青睞，使社會資本快速流入鄉(xiāng)村旅游業(yè)，使鄉(xiāng)村旅游業(yè)的建設(shè)一時成為熾手可熱的熱門投資領(lǐng)域。后疫情時代的到來，讓強身健體、增強免疫力成為更多人長期的健康意識。在此背景下，高質(zhì)量發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是振興廣西的大健康產(chǎn)業(yè)，是促進鄉(xiāng)村振興的重要戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。本文主要是在以上幾點現(xiàn)狀研究的基礎(chǔ)上，綜合廣西的地域文化特色，通過層次分析法，形成一套適應(yīng)廣西地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)實際發(fā)展需要的高質(zhì)量發(fā)展評價指標體系。本文主要是以環(huán)江縣和融安縣為例對指標體系的適用性進行驗證，在方法上結(jié)合了定性與定量這兩種分析方式，運用定量評估的方式對該地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進行分析，然后對比分析環(huán)江縣和融安縣的鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所處的階段。以此為依據(jù)提升廣西的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)西南區(qū)域的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的理論指導(dǎo)。

一、指標體系的構(gòu)建

本文主要是從廣西地區(qū)旅游發(fā)展的環(huán)境、資源等各種要素出發(fā)，借助層次分析法，建立出一套一套適應(yīng)廣西地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)實際發(fā)展需要的高質(zhì)量發(fā)展評價指標體系，從而實現(xiàn)對廣西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)狀的充分評估，然后在對廣西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力進行評估分析時，再結(jié)合相關(guān)理論分析、咨詢有關(guān)專家等方式，選出1個3級指標進行相關(guān)分析。

（一）構(gòu)建評價指標體系的目的

對廣西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高質(zhì)量水平進行有效評估是本文所建立起來的評價指標體的核心目標。綜合廣西地域的實際狀況，依據(jù)科學(xué)、系統(tǒng)以及便于操作的原則，借助層次分析，建立出3個層次指標體系，即“目標層—準則層—指標層”（詳細內(nèi)容見圖1）。

（二）評價指標體系設(shè)計

首先依據(jù)已有文獻分析，構(gòu)建評價模型樹。其次通過充分的實地調(diào)研，從影響廣西區(qū)域鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資源、環(huán)境、經(jīng)濟和社會這幾個方面著手，對有實質(zhì)性意義的相關(guān)評價標準進行選擇。與此同時還從省內(nèi)各大高校中邀請對旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有深入研究的專家學(xué)者，成立專家組，借助相關(guān)專家綜合調(diào)查評估，從而對廣西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行綜合評估。最后結(jié)合廣西省內(nèi)的實際狀況，借助旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)的影響維度對相關(guān)評價指標體系進行初步整理，從而建立有效的評價指標體系。

二、確定指標權(quán)重

（一）構(gòu)造判斷矩陣

由來自于廣西各大高校的9名資深旅游專家對判斷矩陣X的目標層、準則層、指標層按1～9數(shù)值進行對應(yīng)評分，表示兩個因素之間的比，其重要性是同等的;若因素i與因素j的重要性之比用Xij的表示，則因素j與因素i重要性之比為Xij=1/Xij

（二）一致性檢驗

CI=■，其中n表示階數(shù)，CI為一致性指標，檢驗公式為CR=■，計算結(jié)果為，CI =0.002，當(dāng) n=3時，RI=0.58，CR =0.003，CR<0，所以能夠說明這一判斷矩陣的一致性較好。

（三）指標權(quán)重的確定及結(jié)果分析

1. 確認指標權(quán)重

本文主要借助層次分析法對指標權(quán)重予以確定，并綜合整理相關(guān)專家的權(quán)重評估情況，然后借助相關(guān)軟件對相關(guān)權(quán)重結(jié)果予以計算，并進行處理，具體見下圖2。

2. 權(quán)重結(jié)果分析

借助相關(guān)專家的評判，其4項指標的權(quán)重在準則層中分別對應(yīng)為 0.22、0.21、0.33和0.24。表示在廣西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，經(jīng)濟是衡量二者高質(zhì)量發(fā)展的重要指標因素。

從指標層來看，權(quán)重最大的是養(yǎng)身價值（0.18），由此可以發(fā)展，當(dāng)前由于疫情常態(tài)化的形勢，人們對于養(yǎng)生的需求日益增加，強化日常鍛煉，提升免疫力，已經(jīng)成為大眾的普遍需求。其次為交通可達程度（0.13）和游客重游意愿（0.12），鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個重要體現(xiàn)在于目的地的交通便利程度，以及游客對于旅游目的地的認可程度。權(quán)重值較小的是鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出比（0.02），表示該權(quán)重不會對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成太大影響，因此該權(quán)重不是評價其發(fā)展能力的核心依據(jù)。

三、實證研究

（一）數(shù)據(jù)來源

2021年3～5月，在環(huán)江縣和融安縣分別對旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營者、旅客以及原生居民為調(diào)查對象，通過問卷和訪談的方式進行了實地調(diào)查。從嚴謹性角度著手，要求樣本數(shù)量至少達到200份，以滿足調(diào)研需要。通過對實地調(diào)查統(tǒng)計得出，在本次發(fā)放的500份問卷中，收回的有效問卷為485份。除此之外，本文所應(yīng)用到的有關(guān)數(shù)據(jù)資料來源不限于調(diào)查、資料查閱、專家評估等方式獲取的相關(guān)數(shù)據(jù)。

（二）數(shù)據(jù)標準化處理

不同指標間的差距通過指標初始值的極值之差表示出來，其公式為Yij=。

（三）建立評價標準（見圖3）

（四）評價結(jié)果及比較分析

借助相關(guān)評價指標體系，對環(huán)江縣和融安縣兩地的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際進行了系統(tǒng)的研究，再綜合相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)分析以及專家權(quán)重評估，對有關(guān)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合評價如圖4所示。

綜合有關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)得出，在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展評價方面，融安縣綜合分值為60.8，由圖3可知，該縣屬于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的初步高質(zhì)量發(fā)展階段，通過對各項評估標準的得分進行分析發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)身價值C8、康養(yǎng)市場供給C3、康養(yǎng)產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)C9、鄉(xiāng)村治理程度C6和康養(yǎng)生態(tài)環(huán)境C3具有較高的分值，說明融安縣能夠吸引游客的重要指標為良好的生態(tài)資源和鄉(xiāng)村環(huán)境這兩大優(yōu)勢。環(huán)江縣的綜合分值為38.41，屬于高質(zhì)量發(fā)展的準備階段。由各項指標得分情況可知，環(huán)江縣只在養(yǎng)身價值C8和康養(yǎng)市場供給C3兩個指標得分較高。可以看出，在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展能力上，相比于環(huán)江縣，融安縣的表現(xiàn)更好。其差異主要體現(xiàn)在兩個方面：一方面是在養(yǎng)身價值C8上，環(huán)江縣明顯落后于融安縣，健康中國的觀念以及疫情防控的需要，人們在出行時很大程度是考慮養(yǎng)生價值的可操作性。另一方面主要表現(xiàn)在康養(yǎng)市場供給C3，人們對于康養(yǎng)產(chǎn)品的選擇也多樣化，也對民宿配套環(huán)境的要求也多樣化，因此可以看出融安縣的康養(yǎng)市場高于環(huán)江縣。

此外，兩個縣域在鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)年接待人次C5與游客人均消費C10這兩項評估標準上，不會對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生太大影響。通過深入訪談了解到，這兩個縣的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際狀況明顯不同以往，旅游接待人數(shù)相比于以前，大幅減少，從而極大地影響了旅游產(chǎn)業(yè)的收入。

（五）發(fā)展建議

第一，多產(chǎn)業(yè)充分融合，結(jié)合信息科技，積極融入“互聯(lián)網(wǎng)+”。如開發(fā)云旅游、開展線上體驗等高新旅游體驗;從旅游企業(yè)以及相關(guān)主管部門來看，可以借助大數(shù)據(jù)對游客的偏好、消費能力等信息進行數(shù)據(jù)積累，建立數(shù)據(jù)分析庫，進行綜合分析，對區(qū)域旅游景點的個性化宣傳、設(shè)計、管理等環(huán)節(jié)進行全面優(yōu)化，從而使區(qū)域旅游的吸引力得到進一步強化。充分融合當(dāng)前盛行的數(shù)字經(jīng)濟、共享經(jīng)濟等新型發(fā)展模式，對旅游產(chǎn)品進行創(chuàng)新性開發(fā)，對服務(wù)模式進行優(yōu)化提升，對旅游產(chǎn)品的銷路予以拓展延伸。

第二，一方面要充分借助天然的康養(yǎng)資源優(yōu)勢，對相關(guān)配套設(shè)施進行合理布局，對個性特色產(chǎn)品予以研發(fā)拓展，營造以政府主導(dǎo)，企業(yè)和居民廣泛參與的生態(tài)宜居氛圍;另一方面，要主次分明，集中優(yōu)勢資源打造重點項目，從而形成以點帶面的效應(yīng)，然后進行旅游產(chǎn)業(yè)鏈延伸和發(fā)展。

第三，鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為關(guān)聯(lián)性、互動性、開放性程度大的產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、體制創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新甚為關(guān)鍵。由于創(chuàng)新資本的投入加大，引入社會資本，將創(chuàng)新運用到產(chǎn)品中，可以讓鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化快速可視化、特色化、智能化。創(chuàng)新的運用也將反作用于鄉(xiāng)村企業(yè)，不僅降低鄉(xiāng)村旅游業(yè)的經(jīng)營成本，提高經(jīng)濟效率，還可以擴大鄉(xiāng)村旅游市場，增強游客旅游體驗，進一步提升全要素生產(chǎn)率。

四、結(jié)語

要實現(xiàn)環(huán)江縣和融安縣兩地鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，首先要對該區(qū)域的原始旅游資源優(yōu)勢加大保護，確保人與自然和諧共生;加大資源優(yōu)勢的宣傳推廣，提升其影響力;廣泛動員居民參與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以確保旅游產(chǎn)業(yè)的廣泛參與性、帶動性;與此同時，當(dāng)?shù)刂鞴懿糠诌€應(yīng)加強校企合作，吸引高知識水平人才參與當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)。總而言之，廣西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)還處于發(fā)展的初期，還需要更多努力確保廣西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

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*基金項目：2021年度廣西高校中青年教師科研基礎(chǔ)能力提升項目（2021KY1790）。

（作者單位：南寧學(xué)院）