高職選品與采購(gòu)課程思政教育的設(shè)計(jì)與實(shí)踐

覃海寧

摘要：選品與采購(gòu)作為一門在高職院校電子商務(wù)專業(yè)普遍開設(shè)的課程，是非常重要的思想政治教育工作陣地，論文以廣西雙高專業(yè)群核心專業(yè)電子商務(wù)專業(yè)為研究對(duì)象，以專業(yè)基礎(chǔ)課程選品與采購(gòu)為例，從選品、包裝、采購(gòu)等知識(shí)模塊深入分析，本著“知識(shí)傳授和價(jià)值引領(lǐng)”結(jié)合的原則，圍繞知識(shí)、能力、素質(zhì)、思政四個(gè)層面，聚焦“德·知·行”三個(gè)維度，在內(nèi)容、方法、評(píng)價(jià)三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行課程設(shè)計(jì)。

關(guān)鍵字：電子商務(wù)；選品與采購(gòu)；課程思政

中圖分類號(hào)：G711； G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1400 （2022） 02-0043-03

Design and practice of Ideological and Political Education in The Course of Selecting products and Purchasing in Higher Vocational Colleges

QIN Hai-ning（Guangxi Economic and Trade Vocational Institute， Nanning 530021， China）

Abstract： Choose goods and procurement as an e-commerce specialty in higher vocational schools set up courses， is a very important position of ideological and political education work， thesis with combination of Guangxi specialty group of core professional e-commerce as the research object， based on professional courses to choose goods and procurement， for example， from the selected product， packaging， procurement knowledge module， Based on the principle of “knowledge imparting and value guiding”， centering on four levels of knowledge， ability， quality and ideology and politics， focusing on three dimensions of “moral · knowledge · action？， curriculum design is carried out in three links of content， method and evaluation.

Key words： electronic commerce； selection and procurement； course education

本文以廣西雙高專業(yè)群核心專業(yè)電子商務(wù)專業(yè)為研究對(duì)象，以專業(yè)基礎(chǔ)課程選品與采購(gòu)為例，貫徹落實(shí)教育部《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》和本?！度嫱七M(jìn)課程思政建設(shè)工作方案（2021-2023年）》文件精神，進(jìn)一步優(yōu)化課程思想政治教育的融入點(diǎn)、教學(xué)方法和載體途徑，充實(shí)思政資源庫(kù)建設(shè)，設(shè)計(jì)方案、實(shí)施過程、實(shí)施效果的課程思政育人典型教學(xué)案例；開展第二課堂課程思政教育、組織與課程思政教學(xué)改革相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，打造課程思政品牌實(shí)踐項(xiàng)目。建成課程思政教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系。

本著“知識(shí)傳授和價(jià)值引領(lǐng)”結(jié)合的原則，圍繞知識(shí)、能力、素質(zhì)、思政四個(gè)層面，聚焦“德·知·行”三個(gè)維度，在內(nèi)容、方法、評(píng)價(jià)三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行課程設(shè)計(jì)。挖掘課程所蘊(yùn)含的思想價(jià)值和精神內(nèi)涵，形成思政映射與融入點(diǎn)，構(gòu)建課程思政資源庫(kù)，完成教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀和價(jià)值觀，為學(xué)生就業(yè)和可持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1 選品與采購(gòu)課程簡(jiǎn)介

選品與采購(gòu)是電子商務(wù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，課程基于工作任務(wù)將課程進(jìn)行模塊化組織與重構(gòu)，按照商品認(rèn)知、選品、包裝、采購(gòu)和實(shí)戰(zhàn)分為五個(gè)模塊。與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展、食品的安全和環(huán)境的優(yōu)化都密切相關(guān)。隨著電子商務(wù)和物流的飛速發(fā)展，很多領(lǐng)域的研究技術(shù)與研究成果不斷地滲透，因此該課程的內(nèi)容和技術(shù)、方法也在不斷更新和充實(shí)，相應(yīng)地使課程的實(shí)踐不僅在內(nèi)容上不斷更新，而且在形式和模式上也做出調(diào)整，實(shí)踐部分的核心已經(jīng)從傳統(tǒng)驗(yàn)證和技術(shù)學(xué)習(xí)，更多地轉(zhuǎn)向解決和研究商品營(yíng)銷的思路和方法上。

2 選品與采購(gòu)課程思政教育內(nèi)容的設(shè)計(jì)

通過專業(yè)調(diào)研和企業(yè)調(diào)研，課題團(tuán)隊(duì)進(jìn)行專業(yè)工作任務(wù)分析，完成課程職業(yè)能力與思政點(diǎn)的提煉，以專業(yè)知識(shí)傳授為主線，在各個(gè)知識(shí)點(diǎn)上，巧妙植入思政元素，實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授與價(jià)值引領(lǐng)相結(jié)合，彌補(bǔ)教材不足。注重積累思政資源，圍繞“育人+能力”的雙目標(biāo)建立共享共建課程思政資源庫(kù)，融入社會(huì)責(zé)任感，誠(chéng)信、敬業(yè)、愛國(guó)等案例，以備在相關(guān)課程中推廣使用。重構(gòu)課程體系，確立“基于農(nóng)情、體現(xiàn)農(nóng)特、實(shí)踐推農(nóng)、落實(shí)助農(nóng)”的課程教學(xué)設(shè)計(jì)，助力鄉(xiāng)村振興，厚植家國(guó)情懷。創(chuàng)新考核評(píng)價(jià)，課程考核評(píng)價(jià)增加“正能量”“團(tuán)隊(duì)合作”“文化自信”“態(tài)度”“積極性”“主動(dòng)擔(dān)當(dāng)”等思政考核指標(biāo)。

構(gòu)建課程的思政映射與融入點(diǎn)，以專業(yè)知識(shí)傳授為主線，以學(xué)生價(jià)值塑造和認(rèn)知規(guī)律為核心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，課程由講授型轉(zhuǎn)變?yōu)榍榫敖虒W(xué)，完成“德、知、行”三元目標(biāo)課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)。

2.1 人文立課：創(chuàng)新教學(xué)方法，建立情感鏈接

通過弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和美德，塑造學(xué)生的精神境界。重構(gòu)課程體系，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)，確立“基于農(nóng)情、體現(xiàn)農(nóng)特、實(shí)踐推農(nóng)、落實(shí)助農(nóng)”的商品選品，助力鄉(xiāng)村振興，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和對(duì)服務(wù)鄉(xiāng)村的認(rèn)同感，促進(jìn)學(xué)生可持續(xù)性發(fā)展，提升人文育人水平，厚植家國(guó)情懷。

2.2 寓德于課：拓展教學(xué)資源，建立思政資源庫(kù)

圍繞“育人+能力”的雙目標(biāo)建立課程思政資源庫(kù)，融入社會(huì)責(zé)任感，誠(chéng)信、敬業(yè)、愛國(guó)等案例，幫助學(xué)生修身立德。通過“能力傳導(dǎo)、思政同頻”的形式有機(jī)融合課程思政與教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生完成職業(yè)情感成長(zhǎng)和職業(yè)技能提升，在有溫度的課堂中成長(zhǎng)。

2.3 履踐固課：創(chuàng)新考核評(píng)價(jià)，增加思政考核元素

課程考核評(píng)價(jià)“雙融合”，結(jié)合“正能量”“團(tuán)隊(duì)合作”“文化自信”“態(tài)度”“積極性”“主動(dòng)擔(dān)當(dāng)”等思政考核指標(biāo)，將專業(yè)知識(shí)、技能考核與價(jià)值取向、思辨能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等職業(yè)素養(yǎng)有機(jī)融合，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與實(shí)踐能力的深度融合。

比如，在“檢驗(yàn)商品質(zhì)量”課例中，教師以中國(guó)古代質(zhì)量管理“果未熟，不粥于市”導(dǎo)入課程，和學(xué)生一起實(shí)踐理解感官檢驗(yàn)法的運(yùn)用，通過數(shù)據(jù)分析，嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、準(zhǔn)確地檢驗(yàn)商品質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神和敬業(yè)精神。

在“選取商品包裝”課例，教師以中國(guó)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)思想“文質(zhì)彬彬”導(dǎo)入課程，通過案例解析，幫助學(xué)生深入理解感知商品和商品包裝的內(nèi)在聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生能夠判斷商品包裝對(duì)銷售影響的分析能力；通過實(shí)施分組討論，實(shí)戰(zhàn)練習(xí)等教學(xué)方式，讓學(xué)生在掌握相關(guān)知識(shí)和技能的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的人文情懷、創(chuàng)新意識(shí)；以商品包裝材料選取實(shí)踐鞏固知識(shí)學(xué)習(xí)，提升社會(huì)責(zé)任感，增強(qiáng)文化自信。

3 選品與采購(gòu)課程思政的實(shí)施過程

3.1 明確思政目標(biāo)，深入挖掘課程蘊(yùn)含的思想政治教育資源

深挖思政元素，落實(shí)立德樹人，將中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化、誠(chéng)信意識(shí)、敬業(yè)精神、文化自信、民族自信、環(huán)保意識(shí)、創(chuàng)新精神等思政元素有機(jī)融入專業(yè)課程每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)之中，達(dá)到春風(fēng)化雨、潤(rùn)物無(wú)聲的育人效果。

3.2 改進(jìn)教學(xué)模式，形成“一導(dǎo)向、兩機(jī)制，三通道，四環(huán)節(jié)”的課程思政體系

以學(xué)生價(jià)值塑造和認(rèn)知規(guī)律為核心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，課程由講授型轉(zhuǎn)變?yōu)榍榫敖虒W(xué)。課程思政實(shí)施以“正向推動(dòng)”為導(dǎo)向，建立過程和結(jié)果并重兩機(jī)制，構(gòu)建教師引領(lǐng)、朋輩互助、自我成長(zhǎng)“三通道”模式，通過“任務(wù)提出、任務(wù)實(shí)施、成果分享、成果優(yōu)化”四個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)思政育人和職業(yè)教育雙目標(biāo)。

3.3 建立課程思政資源庫(kù)，創(chuàng)新課程思政育人能力的方法路徑

在課程思政育人實(shí)踐中，將開發(fā)形成一系列便于共享共用的課程思政育人素材，是快速提高專業(yè)教師課程思政育人能力的有效方法途徑。對(duì)于新教師而言，更多的精力會(huì)放到專業(yè)知識(shí)的備課與講授上，由于授課經(jīng)驗(yàn)的缺乏，在課程思政與專業(yè)課程結(jié)合時(shí)顯得僵硬、不協(xié)調(diào)。所以，完整的課程思政育人素材，對(duì)于提升整體教師教學(xué)能力有很大的幫助。

3.4 善用網(wǎng)絡(luò)資源，思政教育新平臺(tái)與產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)有機(jī)結(jié)合

產(chǎn)品的包裝不僅僅為了給商品在運(yùn)輸過程中提供更好的保護(hù)，更是提升產(chǎn)品附加值的重要途經(jīng)。選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品固然重要，但是精致的包裝能使其錦上添花?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+教學(xué)”打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，為思政教育創(chuàng)造了新的教學(xué)平臺(tái)，可以通過網(wǎng)絡(luò)引入優(yōu)質(zhì)的思政教育資源，在提升學(xué)生整體思想政治水平的同時(shí)，也深化了其思想，拓寬了其格局。包裝設(shè)計(jì)包含了審美與工藝的結(jié)合，好的包裝設(shè)計(jì)也體現(xiàn)了一個(gè)人的思想和格局，加強(qiáng)學(xué)生思政教育的培養(yǎng)，淬煉學(xué)生的良好品質(zhì)，對(duì)于其設(shè)計(jì)包裝的幫助是潛移默化的。好的產(chǎn)品需要精準(zhǔn)的工匠精神，好的包裝亦是如此，需要設(shè)計(jì)者結(jié)合產(chǎn)品特色量身定做，因此對(duì)學(xué)生的思想要求更加苛刻嚴(yán)謹(jǐn)，思政教育的新路徑可以打開學(xué)生的格局，從更高的水平、更廣的視角來(lái)看待包裝設(shè)計(jì)。

3.5 構(gòu)建思政育人鏈，確保思政教育的連續(xù)性

結(jié)合線上+線下的教學(xué)模式，將思政目標(biāo)融入課程考核，全方位、各環(huán)節(jié)保證課程思政與專業(yè)課程相融合，推動(dòng)課程思政與專業(yè)學(xué)習(xí)連續(xù)不間斷，切實(shí)保證課程效果，達(dá)到育人目標(biāo)。

課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)主講教師近5年教學(xué)業(yè)績(jī)考核均為“優(yōu)秀”，學(xué)生認(rèn)為課程幫助自己更了解、更熱愛自己的專業(yè)，督導(dǎo)認(rèn)為課程很好地兼顧了對(duì)學(xué)生知識(shí)、技能、素質(zhì)和思政素養(yǎng)的培養(yǎng)。課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員5次在全省中高職院校師資培訓(xùn)作課程建設(shè)主題分享，課程建設(shè)成效被多家媒體報(bào)道。該課程的《農(nóng)旅產(chǎn)品的內(nèi)外兼修——商品質(zhì)量和包裝的辨與用》課堂教學(xué)比賽獲廣西職業(yè)院校教學(xué)能力大賽一等獎(jiǎng)。

研究對(duì)標(biāo)區(qū)域人才培養(yǎng)需求，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，在教學(xué)設(shè)計(jì)上實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授，能力培養(yǎng)和價(jià)值引領(lǐng)的統(tǒng)一，對(duì)培養(yǎng)“有理想守信念·懂技術(shù)勇創(chuàng)新·會(huì)選品能采購(gòu)·敢擔(dān)當(dāng)講奉獻(xiàn)”的新商科人才具有重大意義。

電子商務(wù)專業(yè)為廣西雙高專業(yè)群核心專業(yè)，“德·知·行”三元目標(biāo)下課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐研究緊跟時(shí)代步伐，為廣西電子商務(wù)人才培養(yǎng)提供強(qiáng)大的智力支撐，在同校相關(guān)專業(yè)和區(qū)內(nèi)同類院校相關(guān)專業(yè)中極具推廣價(jià)值，建設(shè)成果在本校和兄弟院校進(jìn)行有效推廣，能夠培訓(xùn)其他課程團(tuán)隊(duì)。

4結(jié)語(yǔ)

高校的專業(yè)課程同樣可以進(jìn)行思政教育，不僅能使得課程變得有趣有味有料，而且在潛移默化中加強(qiáng)了學(xué)生的思政教育，從而達(dá)到潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的效果。但這需要我們的每位老師用心將諸多的思政元素和各種知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行有效融合，科學(xué)地進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，同時(shí)需要每位老師都用心關(guān)愛學(xué)生，根據(jù)不同年級(jí)、不同專業(yè)的特點(diǎn)，有針對(duì)性的把思想政治教育融入其所對(duì)應(yīng)的專業(yè)之中，同時(shí)做到客觀評(píng)價(jià)學(xué)生，從而形成教學(xué)管理的閉環(huán)。

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