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論證式教學(xué)在高中生物教學(xué)中的應(yīng)用實踐

2022-04-17 01:29:50鄧輝
民族文匯 2022年10期
關(guān)鍵詞:科學(xué)探究

鄧輝

關(guān)鍵詞:理論知識 ?科學(xué)探究 ?論證式教學(xué)

一、課題的提出

《普通高中生物課程標準》中明確要求:要讓學(xué)生獲得終身受益的學(xué)習,要求在生物學(xué)教學(xué)中不僅要注重滲透生命觀念和社會責任,還要注重培養(yǎng)學(xué)生的理性思維和科學(xué)探究能力,從而有效提升學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)。而培養(yǎng)學(xué)生的理性思維和科學(xué)探究能力已成為高中生物教學(xué)的主要形式。而論證式教學(xué)能較好地培養(yǎng)學(xué)生的理性思維和科學(xué)探究能力的一種教學(xué)方法。當然論證式教學(xué)不是簡單的理解為:讓學(xué)生開展、設(shè)計實驗,對所得結(jié)果進行科學(xué)論證。其實論證式教學(xué)策略旨在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維能力,在論證過程中,學(xué)生需要經(jīng)歷像科學(xué)家構(gòu)建理論知識一樣評價資料、提出主張、為主張進行辯駁論證等過程。這樣學(xué)生就可以從中了解科學(xué)知識構(gòu)建的本質(zhì),學(xué)習科學(xué)家思考問題的方式,進而提升科學(xué)素養(yǎng)和論證能力。因此,在教學(xué)中加強學(xué)生的科學(xué)論證活動,努力建構(gòu)出一種能夠體現(xiàn)科學(xué)探究本質(zhì)特點的論證教學(xué)就顯得尤為重要。

二、研究的目標

論證式教學(xué)法在國外是一種廣泛應(yīng)用的方法之一,我國將論證式教學(xué)應(yīng)用在生物教學(xué)中的還較少,目前在論證式教學(xué)中,學(xué)生緊緊圍繞論證是基于證據(jù)的論證,最終完善自己的主張。盡管如此,論證式教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)方面有著不可忽視的作用。

首先,論證式教學(xué)使學(xué)生在科學(xué)探究時能夠有機會反思為什么探究,探究為了什么,怎樣設(shè)計探究方案才更有效,證據(jù)是否足夠支撐自己的“主張”等問題,從而使學(xué)生形成嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度,促進學(xué)生科學(xué)探究能力的發(fā)展。

其次,論證式教學(xué)在科學(xué)探究中能夠?qū)⑺季S外顯化。在這個過程中,學(xué)生間的相互作用有助于學(xué)生運用知識的能力、邏輯思維能力、批判性思維能力的發(fā)展,能夠在思維的共享交鋒中深層次地理解科學(xué)知識。

三、論證式教學(xué)法的策略

下面以生長素的發(fā)現(xiàn)來談?wù)撟C式教學(xué)在這節(jié)內(nèi)容中的教學(xué)策略。

“生長素的發(fā)現(xiàn)”這一節(jié)內(nèi)容分幾個階段的實驗來呈現(xiàn)生長素的發(fā)現(xiàn)史,體現(xiàn)了科學(xué)研究的基本思路:提出問題、做出假設(shè)、設(shè)計試驗、得出結(jié)論;而且每階段的實驗中都體現(xiàn)了設(shè)計實驗的單一變量原則。達爾文試驗的單一變量是尖端的有無,波森.詹森實驗的單一變量是將幼苗頂端隔開的材料不同,溫特試驗的單一變量是瓊脂是否與胚芽鞘尖端接觸過。這一節(jié)內(nèi)容是實施論證式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力和理性思維的有效材料。

1.呈現(xiàn)資料,設(shè)計問題,調(diào)動論證欲望

在上課前教師先讓學(xué)生自行閱讀教材,了解達爾文父子、波森.詹森和溫特等科學(xué)家的實驗歷程及得出的相關(guān)結(jié)論,然后在此基礎(chǔ)上再呈現(xiàn)相關(guān)的拓展資料讓學(xué)生閱讀,并設(shè)計一系列問題串來調(diào)動學(xué)生論證的欲望。

(1)達爾文父子的實驗有沒有證明有某種化學(xué)物質(zhì)從苗尖端傳遞到了下面?

(2)在單測光照下,苗尖端發(fā)生向光彎曲的原因是什么?

(3)波森.詹森的實驗設(shè)計嚴密嗎?如果嚴密,應(yīng)如何改進?

(4)溫特試驗得出苗尖中確實存在一種能夠促進生長的化學(xué)物質(zhì),從苗尖端向下傳遞,這種化學(xué)物質(zhì)能否從苗尖端下面向苗尖端傳遞?

2. 敢于質(zhì)疑,設(shè)計實驗,培養(yǎng)論證精神

要培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑,大膽批判,主動探究論證的精神,我們知道大學(xué)者亞里士多德認為重物下落的速度會快一點,這一結(jié)論統(tǒng)治人們的思想很多年,對后世產(chǎn)生了深遠的影響。后來伽利略注意到了這個問題,對這個結(jié)論提出了質(zhì)疑,他認為在沒有空氣阻力摩擦力的情況下,兩個物體下落的速度是相同的。當時這一說法被很多人嘲笑,最后他站在比薩斜塔上同時丟下兩個同樣大小的球,一個是木制的,一個是鐵制的。結(jié)果這兩個球同時落地,最終也就揭開了落體運動的學(xué)說。

在生長素發(fā)現(xiàn)史過程中,波森.詹森的實驗設(shè)計嚴密嗎?如果不嚴密,我們應(yīng)如何改進?為此學(xué)生進行了分組討論,最后提出此實驗不夠嚴密,是因為他沒有排出明膠片本身對生長的影響。在此基礎(chǔ)上學(xué)生增加了一個對照組,即把明膠片放在切去尖端的胚芽鞘上,如果不生長,那就排出了明膠片對實驗造成的干擾。這樣才能得出放明膠的苗尖端這所以會生長,是因為有一種化學(xué)物由尖端透過明膠向下運輸,使得其生長,而不是明膠本身對苗尖端有促進生長的作用。

3.針對質(zhì)疑,驗證預(yù)測,提升論證思想

究竟在單測光照下,苗尖端發(fā)生向光彎曲的原因是什么?學(xué)生根據(jù)課本中的圖1-2:苗的背光面細胞生長較快,推出背光側(cè)生長素多,向光側(cè)少,從而得出向光彎曲

生長的原因是由于單側(cè)光引起生長素分布不均造成的。接著教師在此基礎(chǔ)上再次提出疑問:在單側(cè)光的照射下幼苗中生長素為何分布不均勻?是被光分解了,還是發(fā)生了轉(zhuǎn)移,還是?請設(shè)計實驗來論證你的結(jié)論。

為此,學(xué)生分組進行討論設(shè)計實驗方案,并得出相應(yīng)的結(jié)論。下面就是其中一個小組根據(jù)預(yù)測生長素分布不均的原因所設(shè)計的的一個實驗方案。

(1)實驗步驟:將生長狀況相同的幼苗尖端切下來,放在瓊脂切塊上,分別放在黑暗中和單側(cè)光下(見下圖)。

(2)預(yù)測的結(jié)果

圖a和圖b說明光并未導(dǎo)致生長素的分解,也不影響生長素的向下運輸;圖中c和d說明單側(cè)光照射促使生長素從向光側(cè)向背光側(cè)轉(zhuǎn)移。從而就得出結(jié)論:在單側(cè)光照射下,向光側(cè)的生長素向背光側(cè)轉(zhuǎn)移,而不是向光側(cè)的生長素被分解。

苗尖端在在單側(cè)光照射下向光彎曲生長,是因為在單側(cè)光照射下生長素發(fā)生了橫向運輸:從向光側(cè)向背光側(cè)運輸引起生長素分布不均;在均勻光照下直立生長,是因為苗尖端產(chǎn)生的生長素向下運輸造成的,此時有學(xué)生就提出:老師,是不是只能從尖端往下運輸,能不能倒著運輸呢?于是教師就給出材料,讓學(xué)生去設(shè)計實驗來論證自已的結(jié)論。具體如下:

(1)材料用具:胚芽鞘若干、瓊脂塊若干、刀片;

(2)學(xué)生利用這個材料設(shè)計了以下實驗方案:(圖中A為上端,B為下端)

然后把接受塊1和2分別放在切去尖端的胚芽鞘上,觀察胚芽鞘的生長情況。

(3)預(yù)測結(jié)論:若放瓊脂塊1的胚芽鞘能生長,放瓊脂塊2的胚芽鞘不能生長,則說明生長素只能從尖端往下運輸;若放瓊脂塊1和放瓊脂塊2的胚芽鞘都能生長,則說明生長素既可以從尖端往下運輸,也可以從下往尖端運輸。

4.鞏固知識,和諧關(guān)系,營造論證氛圍

只有創(chuàng)造輕松的學(xué)習氛圍,學(xué)生才可能在教師的引導(dǎo)下積極討論,展開論證。比如在生長素這節(jié)內(nèi)容的最后,我和學(xué)生通過完成一個游戲來進行知識的鞏固,和諧師生之間的關(guān)系,從而營造了很好地論證探究問題的學(xué)習氛圍。

生長素的運輸方向有兩種,一種是橫向運輸,即從向光側(cè)向背光側(cè)運輸;還有一種就是極性運輸,即從形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運輸。請利用我們本節(jié)課所學(xué)知識,設(shè)計一個簡單可行的實驗來準確判斷幼苗的形態(tài)學(xué)上端。材料:幼苗(切除尖端),瓊脂塊(若干),將切除尖端的幼苗放在黑暗的小室里旋轉(zhuǎn)后拿出,請判斷哪一端為形態(tài)學(xué)上端?

學(xué)生根據(jù)前面對生長素能不能倒著運輸所設(shè)計的論證實驗方案,就不難設(shè)計出判斷其是否是形態(tài)學(xué)上端的論證的實驗設(shè)計方案。

四、取得成效

在我校高二年級進行為期一年的論證式教學(xué)和傳統(tǒng)教學(xué)的對照實踐,發(fā)現(xiàn)實施論證式教學(xué)的班級比對照班的學(xué)生在以下幾方面有著顯著的差異。

1.在學(xué)習興趣方面,實驗班學(xué)生學(xué)習生物的興趣比對照班學(xué)生高,且存在顯著性差異。具體體現(xiàn)在上課回答問題和提出問題的積極性和主動性增強,課后主動來辦公室問問題的學(xué)生增多,作業(yè)完成速度加快,作業(yè)訂正認真,對錯題用不同色的筆進行批注等等,這些都說明論證式教學(xué)有利于學(xué)生對生物產(chǎn)生更濃厚的學(xué)習興趣。

2.在學(xué)業(yè)成績方面,一開始進行一個月左右的實踐教學(xué)后,通過月考檢測,實驗班學(xué)生的成績和對照班學(xué)生的成績差不多,沒有明顯差異。但一學(xué)期后,經(jīng)過杭州市期末統(tǒng)考,實驗班學(xué)生的平均分比對照班學(xué)生的平均分要高出4分多,在第二學(xué)期期末時,平均分更是高出了6分之多,出現(xiàn)這樣的顯著性差異,也就說明了論證式教學(xué)有助于提高學(xué)生的成績。當然,論證式教學(xué)短期可能收效不大,需經(jīng)過較長時間的實踐才可能見成效。

3.論證式教學(xué)在某種程度上有助于學(xué)生批判性思維的發(fā)展。最后希望教師能夠提升對論證式教學(xué)的認識,并且能夠從學(xué)生出發(fā),在實際教學(xué)中運用論證式教學(xué)過程中要讓學(xué)生學(xué)著去質(zhì)疑并考慮到為什么要論證,也讓學(xué)生尋找并且利用材料為自己的“主張”提供依據(jù)。只有這樣才能讓學(xué)生形成嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度,促進學(xué)生批判性思維和科學(xué)探究能力的發(fā)展。

五、結(jié)束語

生物是一門以實驗為基礎(chǔ),理論為輔,通過得出結(jié)論,不斷論證的一門嚴謹?shù)恼n程。現(xiàn)在大多高二的教學(xué)任務(wù)都很重,時間緊。在這種現(xiàn)狀下,老師不能只顧為了完成教學(xué)進度,而忽視了學(xué)生的接受知識的能力。加強實驗探究用論證式教學(xué)法進行教學(xué),是大多數(shù)學(xué)生都樂于接受的一種學(xué)習方法,要想打造高效率的學(xué)習課堂,調(diào)動學(xué)生學(xué)習生物的興趣,提升學(xué)生的整體素質(zhì),老師就要根據(jù)不同內(nèi)容改變教學(xué)方法,研究適應(yīng)多數(shù)學(xué)生的學(xué)習方法,營造豐富有趣能激起學(xué)生好勝心和求知欲的教學(xué)方案。當然教無定法,論證式教學(xué)只是其中之一,只要我們老師不斷擴大學(xué)習范圍,多與同行業(yè)的老師交流學(xué)習,同時也可適當參考、借鑒國外的一些教學(xué)模式。

參考文獻

[1]鄧近輪.在生物實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習能力[J]吉林教育,2011(05)

[2]周俊萍,楊舒晗,啟發(fā)﹣互動式教學(xué)在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用實踐[J]科技風,2016(7):65

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