張 芳,鐘 蕾,蔣海燕,何永明,程建峰
(江西農業大學 農學院,江西 南昌 330045)
偉大的人民教育家和思想家陶行知語:“創造始于問題,有了問題才會思考,有了思考,才有解決問題的方法,才有找到獨立思路的可能”。問題導入法是教師通過創設“問題”,引導學生參與到交流、分析、討論、歸納和總結等活動中,實現教師和學生間的緊密配合,讓學生能真正融入到課堂學習中,使學生在具體的問題情境中學習,在問題驅動下積極思考和主動探索,充分調動學生的主觀能動性,激發學生內心的強烈求知欲[1-2]。與傳統教學模式相比,問題導入法的優點是:可集中學生的注意力,提高課堂效果,使學生明確學習目的,充分理解所學知識,提升學生分析問題和解決問題的能力,培養學生的研究素養、創新精神和實踐能力[3]?!皢栴}導入法”問世以來,受到中小學基礎教育和人文社科類高等教育老師的青睞,進行了大量地深入探索和實踐,取得了良好的效果,但在自然科學類,尤其是專業基礎課程中應用較少[4-6]。筆者試圖根據問題導入法的原理,結合課程自身特點進行“問題”創設,將問題導入法運用于高等院校的理科教育課程《植物生理學》教學中,以學生為主體,導入研究問題,啟發學生深入思考,誘導學生由疑到思,由思到知,鼓勵學生主動學習,提高學生分析和研究實際問題的能力,迫使探索新知識和培養自我實踐能力成為學生們的一種自覺行為。
植物生理學是研究植物生命活動規律及其與環境相互關系,揭示植物生命現象本質的科學,是植物學的一部分,普通生理學的一個分支,也是生命科學的基礎科學之一[7]。《植物生理學》課程是植物生產類專業的專業基礎課及生物類專業主干課程[8-10],自2008年起被確定為全國碩士研究生入學考試農學門類聯考科目。本課程通過教學使學生認識植物的物質代謝、能量轉化和生長發育等規律與機理,為植物生產和品質改良提供理論依據與技術途徑[11-12]。近年來,隨著植物學、細胞生物學、植物組織培養和分子生物學等學科的快速發展,植物生理學領域取得了重大進展,很多疑難問題得到解決,教師在植物生理學課堂上需要講解的內容變得更加豐富,學生需要掌握的內容也增加很多。然而植物生理學課堂時數卻隨著高校教學改革逐漸減少(由原來最多時的64課時逐步減少至目前的40或32學時)。因此,如何以較少的時間完成更多內容的教學,同時又要如何保證教學質量,是擺在每一位植物生理學課程教師面前的嚴峻現實挑戰[13],尤其是在當前大學生過分依賴眾多電子產品的被動學習現狀下。
一般來說,植物生理學課程除緒論外包括植物的水分代謝、礦質與氮素營養、光合作用、呼吸作用、同化物的運輸和分配、細胞的信號轉導、植物生長物質、光形態建成、生長生理、成花生理、生殖和衰老及抗逆生理12個章節,分屬于物質代謝與能量轉換、信息傳遞與信號轉導、生長發育、環境生理4大部分,內容均屬于比較內在的抽象知識,沒有很好的基礎便難以理解;且植物生理學作為一門實驗性科學,需要學生將前期所學的植物學、基礎化學類、生物化學和物理學等基礎知識在本課程中進行良好運用,在理解的基礎上進行學習和掌握。植物生理學是植物生產類的專業基礎課,是通識課與專業課的橋梁,其教學效果優劣直接影響學生對專業課的理解和學習興趣。而目前的本科教學中,該課程的教學方式仍以老師和教科書為中心,以課堂講授和填鴨式教學為主,老師處于絕對權威的地位,學生大部分時間處于壓抑的背景,被動地接受知識,機械地記憶,很少有學習積極性,更鮮有學習樂趣,缺乏對學生知識應用能力和創新思維的培養等,導致學生對該課程學習興趣不濃厚,學習效果較差,教學質量不盡人意。
問題導入法是教學過程要圍繞導入問題而展開,因此問題導入的設計是中心與靈魂,尤為重要[14]。問題設計的原則應體現貼近現實生活和生產實踐、使學生容易理解、與所學內容聯系密切,從而激發學習興趣與探究欲望,使學生了解植物生理學的重要性,給課程創造良好的教學氛圍。筆者以提高植物生產類學生培養質量為目標,結合《植物生理學》課程知識點,認真分析課程內容,根據教學重點、難點,調整教學方案,深化課程結構和教學內容改革,每一章節設置難度適中,與課程學習內容密切相關的問題(表1),引導學生深入思考,帶動課堂氣氛,提高學生分析和研究實際問題的能力,消除學生因傳統教學模式下的一味被動接受,缺乏主動思考而造成無法判斷自己是否真正理解掌握課程知識的現象,表現在有些同學認為自己上課聽講了、懂了,結果做題或考試時茫然無措。

表1 植物生理學各章節問題集
筆者上課時首先以提問的方式回顧和復習前一節課內容,然后繼續提問學生從而導入新課,同時在授課過程中,注意多設計相關問題,并在學生回答的基礎上進一步設問,引導學生進行主動思考,避免走神,保持課堂良好互動,使學生緊跟老師的節奏學習,沒有時間在課堂上思想開小差。例如,講授植物的成花生理時,首先向學生提問:“通常所說的‘根深葉茂’、‘本固枝榮’就是指什么?”提供A、地上部分與地下部分的協調關系,B、頂端優勢,C、根冠比,D、營養生長和生殖生長的4個選項,學生回答后,進一步提問“植物生長的相關性有哪些?”“什么是根冠比?在生產中如何調節植物的根冠
比?”,以鞏固學生對植物生長分析這一章節知識的理解。復習完上一節課內容后,借用“武則天召令百花同日開放”的傳說提問同學“是否可能?”“需要具備什么條件?”“植物的花是如何形成的?”進而介紹“植物實現開花3個過程”,順利導入新課—植物的成花生理。授課過程中提問學生古語“桃三杏四梨五年,核桃白果公孫見,棗樹當年就換錢”為何意,加深學生對幼年期的理解,講解完植物感受春化作用的部位時提問學生“如何用實驗證明莖尖生長點植物莖尖生長點是其春化作用感受部位?”,鞏固學生對該知識點的學習。

續表1 植物生理學各章節問題集
通過多個班級的試驗,筆者發現以這樣的形式授課,不僅能引起學生的興趣,且能引導學生思考,學生也更能集中注意力,緊跟老師的授課節奏,學生對所學知識能及時消化,同時課堂氣氛活躍,教學效果良好,獲得學生的廣泛認可和接受(表2)。學生反饋表示“很喜歡,講課別有特色,與學生日常相處的也非常好,很容易聽懂”“這位教師的課很有科學道理,值得我們學習,她在教學方面起到了重要的作用”“我覺得老師是個很特別的老師,上課講課很認真,指出很多我們存在的問題,讓我們去改正,覺得這位老師相當好”“上老師您的課讓我了解到更多的科學前沿的故事,精簡通俗的教學讓我學的輕松愉快”“課堂氣氛好,老師講課生動形象,讓人容易記住”“為人很好,很熱情,和學生很談得來”等。

表2 “已采用問題導入法”和“未采用問題導入法”授課后學生的評教情況
問題導入法應用于植物生理學的教學,通過探究分析問題為導向的教學互動教學模式,能增加教學方式的多樣性和教學內容的生命力,促進課程體系的更新,豐富課程內涵,更好地適應農業現代化發展的需要,跟上時代的步伐。學生是教學的主體、知識的構建者,教學方法創新體系的建立和實踐離不開學生的積極參與[15]。“教”與“學”是構成教學方法創新體系的兩個主要方面,二者必須有機統一,有效的“學”更重于用心的“教”。大學教育的過程,就是必須要把一個需要教師才能獲得知識的人,通過幾年的學習,培養成不需要教師也能獲得知識、無師自通的人[16]。要想獲得最佳的教學效果,教師必須洞悉每節課的教學知識點,掌握相關內容的發展現狀,課前合理評估學生的學習能力和知識儲備情況。為了更好地完善問題導入法在植物生理學課堂應用與實踐,筆者認為近乎還需要在以下兩方面進行深入思考與優化。
(1)豐富問題來源的多樣性。古語有云“一人計短,二人計長”,單個人的思考定然具有一定局限性,故應豐富問題來源的多樣性,多與其他各類學科老師,乃至學生進行交流探討,增加問題的來源。筆者研究植物主要是水稻,因此在設置問題時可能就比較不自覺的偏向于舉例農作物,而筆者所授課班級還包含有茶學、園林、林學、生科、資環和農教等專業的學生,他們對農作物并不是很了解;因此,為了讓學生能更好地理解課程知識,筆者會向同事和相關專業的老師們進行請教和交流,將植物生理學知識融入他們所熟悉的植物中去。
(2)根據專業將問題進行有效分類。植物生理學知識存在于我們生活的方方面面,如何在有限的課堂時間里抓住學生的注意力,讓其學到知識,授課時設問就需依學生專業進行有效的甄選和分類。例如,在講授“生長素”時,若授課對象是農學專業學生可以提問“棉花為什么要摘頂?不摘頂的棉花能長多高?”;而對園林專業學生,可將問題換成“雪松為什么長的像寶塔?”。講授完植物“同化物的運輸和分配”章節時,若授課對象是農學和種科專業學生可以提問學生“為什么早稻米飯不好吃?”,對于園藝專業學生則應該把問題換成“對蘋果、棗樹等果樹的旺長枝條進行適度環割,為何能促進花芽分化和提高座果率?”,而對于園林、林學專業學生可以提“為什么說樹怕剝皮,不怕爛心?”等。
綜上所述,問題導入法教學在植物生理學課堂教學中顯示出了明顯的優勢和良好的效果,有助于激發學生的學習積極性,促進學生主動思考,培養學生對知識的應用能力。但由于教師專業局限性和授課對象專業多元化等因素的存在,要將“問題導入法”完美實施于植物生理學教學中,仍需教師和學生不斷實踐和磨合,才能有效提高教學質量和收獲最佳教學成效。