
芋 艿
那天晚上,正是大年初一,我們趕到大娘舅家。那是個藏在綿延小山里的美麗村子,只是人少,大年初一也靜靜的,寂寞的拱橋兀自長滿青苔,現出滄桑的模樣。
大娘舅家是一組奇怪的大院子,主體是“L”形的兩層木樓,房間多得叫人吃驚,另外還有一些小房子。這個大院子曾經是大娘舅一家的,后來充了公,熱鬧的時候住了好多戶人家,但現在有的房子已經坍塌了,別的人家都離去了,只有大娘舅還守在這兒。院子里原來是房基的地方,坍塌了,大娘舅種上了青菜。
老房子里最重要的房間就是灶臺間,那個配有三口大鐵鍋的灶臺,簡直要占據大半個房間。平日里只有大娘舅一個人,灶臺已經很少發揮作用了,隔壁新搭出的廚房里煤氣灶什么的都有。大灶臺邊上就是餐廳,火燒起來,整個房間都熱烘烘的。
那個晚上,我們吃過了豐盛的晚餐后就在灶臺間里喝茶打牌,孩子們在隔壁房間里看電視。不知道到了什么時候,房間里有點兒涼了,有人向大娘舅提議:我們來吃芋艿吧!大娘舅欣喜地應著,去儲藏室找來一大堆芋艿,一遍遍洗干凈了,滿手凍得通紅。這么一大堆芋艿倒進了大鐵鍋里,滿滿的,鍋蓋勉勉強強才蓋上。自打見到我們,大娘舅就一直笑呵呵的,他笑呵呵往鍋里添滿水,笑呵呵在上面撒上鹽,笑呵呵問我喜不喜歡吃芋艿。我從來只喜歡芋艿加糖,可是看著大娘舅那么歡喜的樣子,就努力點頭,暗暗勸說自己要捧場。
鍋弄好了,火點起來了。……