面包、蛋糕等食品的包裝袋里為什么有一張小卡片？

那是“食品保鮮卡” ， 它是一張吸收了酒精的硬紙片，酒精能夠抑制細菌生長。在包裝袋里，卡片上的酒精揮發，使袋子里充滿低濃度的酒精，這樣可以起到防霉、保鮮的作用。

把一只瓢蟲放在密封的盒子里，盒子放在電子秤上，瓢蟲飛起來后秤的讀數會減小嗎？

不會。秤的讀數等于盒子、瓢蟲與盒內空氣的重量之和，把這三者看作一個整體，整體重量沒有變，秤的讀數也不變。在盒子內部，瓢蟲飛起來后，它的重量看似“離開”了盒子，但它扇動翅膀會制造一股向下的氣流，吹在盒子上，對盒子造成壓力，而這股壓力的大小跟瓢蟲的重量相同。

手機電池為什么會爆炸？

手機用的是鋰離子電池，內部有一層隔膜把正負極隔開。放電時，電流從正極出發，流經手機再抵達負極，電池的能量被手機慢慢消耗。但在使用太久、高溫、受到碰撞擠壓等情況下，電池內的隔膜可能會破裂，使正負極接觸，電流直接從正極流到負極，也就是發生了短路。這時，大量能量未經手機消耗就瞬間釋放，從而引發了劇烈燃燒，看起來就像爆炸。

宇航員返回地球后，為什么出艙時要一直坐在椅子上？

在地球上，我們的肌肉和骨骼每時每刻都在努力支撐，抵抗重力。而在太空，宇航員長期處于失重環境，血液流動慢慢適應了失重環境，肌肉和骨骼也沒那么“盡忠職守”了，會逐漸萎縮。宇航員剛回地球時，會感到頭暈眼花、四肢無力，難以分清上下左右，站立行走很可能會讓他們受傷甚至骨折。因此，宇航員出艙時需要地面工作人員小心翼翼地將他們抬出來，然后坐在椅子或躺在擔架上。

為什么海水是咸的就不能喝？

海水不能喝，不是因為咸咸的味道不好，而是它會讓我們更渴。海水中鹽的濃度雖然只有3.5%，這也比人體細胞的鹽濃度要高得多，腎臟為了去除這些鹽分，就需要把細胞里的水分排出來稀釋鹽分，這會使人大量排尿。如果一直喝海水而不喝淡水，不久后人就會因脫水而死亡。

為什么人類連吃幾天同樣的飯菜很快就會膩，動物天天吃一樣的食物卻不會膩？

動物也會吃膩，只是我們沒有注意到。在自然界中，填飽肚子已經很不容易，所以動物們不太會挑食，就像讓你兩天不吃飯，你也會餓得饑不擇食;可只要條件允許，動物們也會盡可能吃多種食物，以保證營養均衡。

最明顯的就是貓、狗，長時間吃相同口味的寵物糧，它們就會拒絕進食。曾有研究人員飼養一種狼蛛，他們發現，狼蛛吃多了家蠅和黃粉蟲后開始厭食，蟲子爬到狼蛛的嘴邊，狼蛛都無動于衷，甚至用腳把蟲子撥走;這時給狼蛛喂雞肝、牛奶，它們又吃得津津有味。這在人類看來就是“吃膩了”的表現。

為什么雪糕化了再凍上就變成冰了？

雪糕不僅由水、奶油、糖等組成，它還有一個重要成分：空氣。生產雪糕時，有一項攪拌工藝能讓雪糕邊凝固邊混入大量空氣，使水和奶油兩種互不相溶的物質穩定混合，提升雪糕的美觀度和味道。而雪糕融化后，里面的空氣就飛走了，雪糕分開成水和奶油，再凍上時沒有攪拌充氣，水就變成了冰，失去了原來的口感。