為距離而設(shè)計(jì)：后疫情時(shí)代的商業(yè)街

韓 沫 楊文哲

(東北電力大學(xué)藝術(shù)，吉林 132000)

1 后疫情時(shí)代的商業(yè)街

商業(yè)是一種生活方式，是人類(lèi)活動(dòng)歷史的沉淀與延續(xù)。商業(yè)街自古就有，正如城市一詞，城與市總是相伴相隨，有城就會(huì)有市。商業(yè)街是一個(gè)城市的名片，代表著這個(gè)城市的歷史文化。從北京的南鑼鼓巷到南京的夫子廟再到成都的錦里文化商業(yè)街。就商業(yè)街本身而言，我國(guó)商業(yè)街設(shè)計(jì)中較少考慮以人為本的原則給予消費(fèi)者以足夠的空間。

突如其來(lái)的疫情，使各行各業(yè)被迫按下了暫停鍵，城市封閉、商場(chǎng)停業(yè)。公眾積極服從國(guó)家抗疫安排，設(shè)計(jì)者對(duì)解決空間環(huán)境健康問(wèn)題發(fā)起更深層次的思考；國(guó)家政府為解決該問(wèn)題制定積極的政策。自2020年4月8號(hào)武漢解封起我國(guó)疫情形式已經(jīng)沒(méi)有一月底時(shí)的嚴(yán)峻，在政府的積極政策措施和全國(guó)人民萬(wàn)眾一心的努力下，2020年5月份起全國(guó)范圍內(nèi)的疫情基本上得到了控制，我國(guó)已經(jīng)邁過(guò)了至暗時(shí)刻；2021年的春天里，我們的生活基本步入正軌，政府也在努力推進(jìn)疫情后的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，疫情防控走向常態(tài)化。而商業(yè)街、商業(yè)綜合體之類(lèi)具有高傳染性的、人群密集的區(qū)域仍對(duì)疫情的控制和穩(wěn)定具有巨大的挑戰(zhàn)，因此商業(yè)街設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)成為必不可少的一環(huán)。

時(shí)移而事易，事易而思變。新時(shí)代隨著人們對(duì)城市規(guī)劃以及建筑設(shè)計(jì)進(jìn)行重新的思考，城市的合理性改造運(yùn)動(dòng)在不斷的進(jìn)行，在滿(mǎn)足溫飽之后，休閑體驗(yàn)餐飲消費(fèi)逐漸成為商業(yè)街發(fā)展的新趨勢(shì)、新的消費(fèi)需求。同時(shí)此次疫情成為我國(guó)國(guó)內(nèi)商業(yè)街設(shè)計(jì)升級(jí)的外生變量。在這一外部條件推動(dòng)下，消費(fèi)者、商家、設(shè)計(jì)師以及相關(guān)國(guó)家政策作為內(nèi)生驅(qū)動(dòng)力從微觀和宏觀視野共同推進(jìn)了國(guó)內(nèi)商業(yè)街的升級(jí)進(jìn)程，如何設(shè)計(jì)出可以應(yīng)對(duì)新需求的商業(yè)街成為后疫情時(shí)代的主旋律。

2 市井未來(lái)——新商業(yè)社區(qū)

人類(lèi)的歷史伴隨著疾病，從城市出現(xiàn)之日起,不斷的改造與更新過(guò)程就貫穿于城市發(fā)展的全過(guò)程之中。14到15世紀(jì)歐洲鼠疫的陰影到19世紀(jì)的霍亂肆虐；1918年的堪薩斯州流感到03年的SARS,人們從意識(shí)到居住區(qū)綠地的不可或缺到重視起隔離與距離的作用。每一次重大的流行疾病爆發(fā)都會(huì)推動(dòng)人們對(duì)城市規(guī)劃以及建筑設(shè)計(jì)進(jìn)行重新的思考，城市的合理性改造運(yùn)動(dòng)在不斷的進(jìn)行中，這也是城市自我調(diào)節(jié)的機(jī)制。

市以城在，城以市興。商業(yè)街作為城市的門(mén)戶(hù)，是一座城市文化最直觀的展現(xiàn)。新的時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)思維成為大家談?wù)摰脑?huà)題，談改變、談?lì)嵏病；ヂ?lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)下的生活節(jié)奏愈加快速，人們更傾向于足不出戶(hù)的網(wǎng)購(gòu)，休閑體驗(yàn)餐飲消費(fèi)逐漸成為商業(yè)街活動(dòng)的主流，體驗(yàn)式的消費(fèi)生活成為新的需求。同時(shí)受傳染因素的影響，遠(yuǎn)隔幾公里的商業(yè)街和購(gòu)物中心暫停歇業(yè)，人們更傾向足不出戶(hù)或步行出門(mén)。此時(shí)，社區(qū)商業(yè)成為百姓們解決日常生活物品需求的“最后一公里”，而打造出一座符合后疫情時(shí)代消費(fèi)心理的新型商業(yè)街，滿(mǎn)足消費(fèi)需求新常態(tài)，讓商業(yè)不再是簡(jiǎn)單的買(mǎi)與賣(mài)，深度連接城市、社區(qū)與居民成為繼家庭和辦公室外的第三空間，承載起家庭外的“會(huì)客廳”功能，成為設(shè)計(jì)的主流。

成都武侯星悅薈Starry Street一個(gè)集商業(yè)街、居住空間以及辦公空間平衡交織的新型三體社區(qū)。武侯星悅薈Starry Street立體街區(qū)也是繼太古里后的另一個(gè)擁有雙地鐵交匯的商業(yè)街區(qū)項(xiàng)目。該立體街區(qū)整體的建筑形態(tài)平衡交織呈垂直向上趨勢(shì)，項(xiàng)目由低至高分割為三層大體塊，一層為滿(mǎn)足消費(fèi)需求的商業(yè)空間、二層為“城市會(huì)客廳”的社交空間、三層為居住空間。1～2層設(shè)計(jì)為商業(yè)空間，透過(guò)底層商業(yè)街頂?shù)膱A洞可以看到上方建筑，沿街的北入口以景觀臺(tái)階、大雨棚和中空玻璃的宴會(huì)中心引人入內(nèi)，庭院由住宅體量圍合而成，其中容納了超市、餐飲和其他小商鋪等過(guò)圓形的中庭與第二首層的電影院、舞臺(tái)、快閃活動(dòng)平臺(tái)遙相呼應(yīng)。從鄰里屋面的高層俯視，便是當(dāng)下深度連接城市、社區(qū)與居民的新型商業(yè)街。向上的垂直動(dòng)線(xiàn)將市井的街區(qū)生活串聯(lián)起來(lái)，憑窗臨街、空氣流通、風(fēng)光上好，如圖1所示。

圖1 成都武侯星悅薈

就目前來(lái)看，甚少?lài)?guó)內(nèi)社區(qū)商業(yè)能夠?qū)ⅰ俺鞘小⒆匀弧㈤_(kāi)放”完美詮釋。而在鄰國(guó)日本，有這樣一個(gè)區(qū)域給我們提供了很好的借鑒。那就是享譽(yù)全球的“東京最美生活據(jù)點(diǎn)”，坐落于多摩川畔的二子玉川商業(yè)社區(qū)，乘坐10min的涉谷田園都市線(xiàn)到達(dá)。在這里，完美實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代與傳統(tǒng)的和諧共生，“市”繁華與“城”恬靜同在，豐富便捷的交通流線(xiàn)、人性化的步行系統(tǒng)以及具有多重體驗(yàn)式商業(yè)的設(shè)施等，構(gòu)成了社會(huì)公認(rèn)的“市民最理想的居住街區(qū)”。漢江灣·萬(wàn)科生活廣場(chǎng)的設(shè)計(jì)靈感便由此產(chǎn)生，如圖2所示。

圖2 漢江灣·萬(wàn)科生活廣場(chǎng)

對(duì)于社區(qū)型的新型商業(yè)街而言，他需要的是細(xì)致的服務(wù)居民的能力而不是多龐大的空間體量。這座位于萬(wàn)科新世紀(jì)翡翠濱江的漢江灣·萬(wàn)科生活廣場(chǎng)，其面積在20 000m2，建筑區(qū)域整體由地下兩層停車(chē)場(chǎng)、地面三層商業(yè)街組成，同時(shí)連接著萬(wàn)科新世紀(jì)翡翠濱江。為滿(mǎn)足鄰里型消費(fèi)新需求，同成都武侯星悅薈一樣，漢江灣·萬(wàn)科生活廣場(chǎng)匯集有居住區(qū)、商業(yè)街區(qū)、教育培訓(xùn)區(qū)等多種生活配套區(qū)域，提供一站式購(gòu)物，滿(mǎn)足新常態(tài)下消費(fèi)需求，豐富鄰里間的生活新方式，作為城市的會(huì)客廳也使得社區(qū)家庭生活外延，人們上下班或是飯后出門(mén)散步都會(huì)途經(jīng)這里，人與街區(qū)直接互動(dòng)，街區(qū)也變的有了生命。

疫情的影響使各行各業(yè)都受到嚴(yán)重的沖擊，后疫情時(shí)代的今天，經(jīng)歷了疫情影響時(shí)期的低谷，國(guó)內(nèi)疫情形勢(shì)總體平穩(wěn)并持續(xù)性向好，各地政府也適當(dāng)采取放寬聚集性活動(dòng)的管理政策。社區(qū)商業(yè)憑自身的優(yōu)勢(shì)總體處在安全的狀態(tài)，在為社區(qū)居民提供滿(mǎn)足生活購(gòu)物需求的同時(shí)，減少人員的流動(dòng)。社區(qū)商業(yè)憑借其場(chǎng)景優(yōu)勢(shì)和便利的社群服務(wù)，增強(qiáng)了人們對(duì)社區(qū)商業(yè)的依賴(lài)感，自此社區(qū)商業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的高光時(shí)刻。新的商業(yè)社區(qū)概念使商業(yè)街能夠更好地貼近消費(fèi)人群，有效減少人群的大規(guī)模流動(dòng)，并滿(mǎn)足消費(fèi)需求的新常態(tài)。

3 新生：商業(yè)街韌性新形態(tài)

新常態(tài)下體驗(yàn)式、互動(dòng)式的消費(fèi)極大地受到年輕人的歡迎，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)成為當(dāng)今時(shí)代商業(yè)街的重要收益來(lái)源。2018年杰伊·謝蒂有一段火遍油管的演講，講的是據(jù)統(tǒng)計(jì)，人在78年的生命中38.3年在睡覺(jué)與工作，剩余時(shí)間里有2.5年用于購(gòu)物，吃吃喝喝要花掉4年，商業(yè)街、商場(chǎng)覆蓋了人生活的部分時(shí)間，使商業(yè)的功能發(fā)達(dá)完善近乎極致。然而疫情的發(fā)生使看似功能完善的商場(chǎng)全部停業(yè)，對(duì)人們的生活產(chǎn)生了眾多不便，單一形式的商業(yè)形態(tài)明顯對(duì)突發(fā)情況束手無(wú)策，承載力非常有限。新冠疫情的迅速蔓延，疫情較嚴(yán)重的紐約和武漢帶給我們的數(shù)據(jù)似乎表征著城市高密度和頻繁流動(dòng)性與疫情之間的某種正相關(guān)性，逆城市化的觀點(diǎn)開(kāi)始俘獲人心——低密度郊區(qū)面對(duì)疫情有較好的韌性，因?yàn)樗鼈冊(cè)谠O(shè)計(jì)時(shí)相互保持嚴(yán)格的物理隔離。

2021年我國(guó)韌性城市理念已經(jīng)成為一項(xiàng)繼智慧城市之后迅速引起國(guó)內(nèi)各地城市政府廣泛關(guān)注的城市治理理念。隨著應(yīng)對(duì)疫情危機(jī)，韌性城市建設(shè)全球熱潮日益高漲，北京、上海、成都、西安等多個(gè)城市納入各自的城市總體規(guī)劃或政府工作報(bào)告，還被作為“優(yōu)化國(guó)土空間布局，推進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展和新型城鎮(zhèn)化”的重要舉措，明確寫(xiě)入國(guó)家“十四五”規(guī)劃。同理，當(dāng)下商業(yè)街、商場(chǎng)停業(yè)面對(duì)高度不確定的復(fù)合型風(fēng)險(xiǎn)沖擊，基于傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)思維的被動(dòng)應(yīng)急策略愈發(fā)難以滿(mǎn)足公眾對(duì)商業(yè)公共環(huán)境健康安全的需要，增強(qiáng)商業(yè)公共環(huán)境韌性也是日益成為城市韌性與災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急的重要一環(huán)。

3.1 屋前那些事

在國(guó)外，在疫情得到控制的初期，為了控制和穩(wěn)定疫情，很多城市通過(guò)將原本的汽車(chē)道路臨時(shí)以護(hù)欄、交通錐進(jìn)行軟隔斷拓寬成人行道供行人使用，一些區(qū)域臨時(shí)關(guān)閉街道，將保持社交距離以及限制商業(yè)環(huán)境的人流視為必要的應(yīng)對(duì)措施。“屋前那些事兒”的設(shè)計(jì)概念由此便產(chǎn)生了，即一種逾界經(jīng)營(yíng)，關(guān)閉了車(chē)行功能的街道，使商家可在室外銷(xiāo)售以減少因疫情帶來(lái)的人流量損失，對(duì)商店和餐廳的室外和室內(nèi)空間重新布局，將公共車(chē)位改造成臨時(shí)的小商業(yè)區(qū)位，把閑置的地方變成室外用餐區(qū)，桌子可由花卉草木隔開(kāi)。在多米諾公園草地上設(shè)置了許多圓圈，圓圈之間為安全距離，倡議人們?cè)趫A圈內(nèi)活動(dòng)，圓圈內(nèi)人們可以不戴口罩，商業(yè)街就餐區(qū)亦可參考。

3.2 地?cái)偨?jīng)濟(jì)

人間煙火氣，最撫凡人心。地?cái)偨?jīng)濟(jì)看似微不足道，但卻一直發(fā)揮著如毛細(xì)血管一般打通城市生活的作用。地?cái)偨?jīng)濟(jì)歷史久遠(yuǎn)，但是其合法性一直存在爭(zhēng)論，作為城市里一種邊緣經(jīng)濟(jì)，一直由于影響市容環(huán)境而不能堂皇入室，一直限制在城市特定區(qū)域，但地?cái)偨?jīng)濟(jì)有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，在疫情危機(jī)的背景下一定程度上緩解了就業(yè)壓力。為推進(jìn)疫情防控工作和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，為在遵守規(guī)范的同時(shí)刺激消費(fèi)。

李克強(qiáng)總理在山東煙臺(tái)考察時(shí)，稱(chēng)贊地?cái)偨?jīng)濟(jì)、小店經(jīng)濟(jì)是就業(yè)崗位的重要來(lái)源，是人間的煙火，是中國(guó)的生機(jī)。 2020年3月15日的時(shí)候，四川成都已經(jīng)推出有關(guān)政策，明確允許路邊攤等流動(dòng)商販占道經(jīng)營(yíng)，在確保不影響人民群眾，不影響交通、不擾亂市容市貌的情形下擺攤設(shè)點(diǎn)。截至5月21日，成都增加就業(yè)崗位超10萬(wàn)個(gè)，中心城區(qū)餐飲店鋪復(fù)工率超過(guò)98%。如今中央明確2021年路邊攤不再列入文明城市測(cè)評(píng)。自此，地?cái)傔@一形式成為后疫情時(shí)代增強(qiáng)商業(yè)街韌性的重要方法，探究商業(yè)街設(shè)計(jì)理論需考慮的新議題。

圖3 地?cái)偨?jīng)濟(jì)

商業(yè)街、商業(yè)綜合體與公眾的生活息息相關(guān)，人們的消費(fèi)需求進(jìn)入體驗(yàn)式的新時(shí)代，探討我國(guó)國(guó)內(nèi)商業(yè)街設(shè)計(jì)重構(gòu)問(wèn)題更具現(xiàn)實(shí)意義與研究?jī)r(jià)值。在對(duì)商業(yè)街價(jià)值、價(jià)值重構(gòu)以及設(shè)計(jì)重構(gòu)等概念進(jìn)行分析之后， 商業(yè)街設(shè)計(jì)理論指導(dǎo)也亟待調(diào)整與升級(jí)，在疫情這一外部條件推動(dòng)下，消費(fèi)者、商家、設(shè)計(jì)師以及相關(guān)國(guó)家政策作為內(nèi)生驅(qū)動(dòng)力，從微觀和宏觀視野共同推進(jìn)了國(guó)內(nèi)商業(yè)街的升級(jí)進(jìn)程。誠(chéng)如《新民主主義論》中毛主席講：“不破不立，不塞不流。”在沒(méi)有此次疫情的影響前，不知還需多久設(shè)計(jì)中才會(huì)對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行重視，并注重解決；“破而后立，曉喻新生”的后疫情時(shí)代，如何保證公眾在商業(yè)街正常的購(gòu)物生活并有效地避免疫情的傳播成為商業(yè)街設(shè)計(jì)師的一個(gè)新課題。對(duì)空間的有效調(diào)整與合理規(guī)劃正是解決這一問(wèn)題的首要條件，合適的空間距離成為設(shè)計(jì)中不可規(guī)避的重大因素，必須考慮的重要議題。