“90后”農大碩士情侶：助力鄉村，圓生態農場夢

阿航

一對從南京農業大學碩士畢業的情侶，懷揣著“用更科學生態的方式，種出安全、優質的農產品”的夢想，歷時3年多打造出一座占地130多畝的“生態農場”，不僅實現了他們當初獻身生態農業的夢想，也幫助當地農民實現了科學種田的致富夢。

農大碩士研究生變身“新農人”

2016年7月，李中奇從南京農業大學植物保護專業研究生畢業，和同校園藝專業研究生畢業的女友寧云霞一起來到位于江蘇省常熟市董浜鎮的南京農業大學新農村發展研究院，一邊實習，一邊積極尋找著農業創業的機遇。（圖1）

2017年3月，常熟市董浜鎮一塊50畝的土地向外流轉，從小就懷揣著生態農場夢的李中奇同女友寧云霞商量要承包下這塊土地。寧云霞有些擔心：“那塊地，土質貧瘠，雜草叢生，能干啥？”李中奇說：“我想做自己的生態農場，種出安全、優質的農產品。”見李中奇如此胸有成竹，寧云霞便不再阻攔。

李中奇從小在農村長大，小時候看老家農民種地，辛苦種出來的莊稼、蔬菜卻賣不出好價錢，很多都爛在地里；由于長期施用化肥，土壤板結非常嚴重，土壤質量越來越差，莊稼產量一年不如一年。因此，在報考研究生時，李中奇選擇了生防微生物方向，決心用更科學生態的方式進行農業種植。

由于那塊地很荒蕪，當地人沒人愿意承包，李中奇很順利地就拿到了那塊土地。拿到土地的當天，李中奇帶著寧云霞來到那塊土地——地里的荒草有一人多高，各種動物的糞便遍地皆是，石塊瓦礫三三兩兩散落其間。看后，寧云霞不禁皺起了眉頭，李中奇卻顯得格外興奮，他想要在這塊土地上創造奇跡。

給地除過草后，李中奇開始給地鋪設水肥設施，買水肥設施的錢是父母給他準備結婚的錢。為了節省資金，所有的工作都是李中奇自己來完成，寧云霞在旁邊給他打下手。他們倆搭配默契，缺什么工具，就借什么，什么不會，就去學什么。之后又重新翻地、建壟等等，起早貪黑地干了幾個月才算干完。

土地翻整好了，開始進行灌溉。白天周邊農戶用水量大，水壓不足，李中奇只得在半夜里爬起來，頭上綁個手電筒照明，用手疏通堵塞的水管，“摸著黑”忙活了一個月，干渴荒蕪的土地總算有了肥沃的樣子。

2017年豐收的9月，李中奇他們創辦的常熟市秾韻果蔬專業合作社也成功注冊，10月，忙活了大半年的李中奇和寧云霞，收獲了第一茬“黃金小玉米”，每畝產量約300斤，李中奇通過農旅公司的微商平臺，打出“碩士黃金玉米”的品牌，不到6天就賣掉了800多斤，收益6 000多元。

2018年底，李中奇給自己的碩士黃金小玉米注冊了新商標“董小棒”。為了更好地打造品牌，他們不僅在玉米種苗上進行了篩選，在育苗、生長、采收的每個環節，都用上了微生物菌劑，有效減少了化肥和農藥的使用。在栽培管理上，早春玉米覆膜3層，全部是人工除草，不用化學除草劑，不用化肥、農藥，做到了全程無公害、純天然種植。（圖2）

微生物種植模式讓農民更有價值

“董小棒”種植成功后，那些曾說李中奇和寧云霞是“書呆子碩士”的村民，紛紛主動跑來向他們要種子、請教種植方法：“我們想按你們的方法種植‘董小棒，我們也想靠科學種田致富！”李中奇毫不吝嗇地把“董小棒”種子免費送給他們，并耐心地給他們講解“微生物種植模式”的種植技術。

李中奇向村民們傳授：所謂“微生物種植”，就是“以菌促生、以菌抑菌”，即利用作物種植過程中自然界的有益菌種，做成生物肥料，用來促進作物生長、防治病害，同時減少化肥農藥的使用，實現土地可持續生產。

村子里的農戶趙叔為人謹慎，他先向李中奇要了可種一畝地的“董小棒”種子：“我想按你的方法，先種個一畝地試試！”李中奇毫不吝嗇地拿來“董小棒”種子，并趁機向趙叔宣傳“微生物種植模式”的好處：“微生物有機肥配施化肥，化肥能減施30%，再種第二茬時，化肥就可減施50%……”

那一年，趙叔嚴格按照李中奇的指導來種植，到了秋天，一畝地“董小棒”結出了累累碩果，產了300多斤的小玉米，賣了2 300多元，整整是種普通玉米的兩倍多。趙叔簡直不敢相信，他欣喜地向李中奇預定了10畝地的“董小棒”種子，打算第二年要大干一場。

由于有了趙叔等農戶的示范，村子里越來越多的農戶都開始跟著李中奇種植“董小棒”黃金小玉米。李中奇說，要改變農戶的傳統種植理念，只能靠示范，農戶看到效益好，才會跟著去種。如今，李中奇采用“基地+農戶”的模式，從剛開始的一兩戶到現在，已經集結了周邊的數十家農戶，手把手地教農戶，帶著他們一起干，一起科學種田致富。

很快，“董小棒”便成了雜糧界響當當的食糧品牌。每年春天，“董小棒”還沒種植到田里，全國各地的訂單就鋪天蓋地而來，農戶種植的“董小棒”形成供不應求的局面。

在“董小棒”種植成功之后，李中奇和寧云霞又開始與當地特色果蔬種植結合，使用微生物和富硒肥進行特色果蔬生產，促進周邊農戶改變以往傳統的果蔬種植方式。

2019年秋，李中奇和寧云霞收獲了第一茬以微生物種植模式種植出來的番茄，口感和品質都非常好，但就是“叫好不叫座”。一個線下團購店的收貨商過來收購，一邊挑一邊嘆氣：“是個好東西，就是摸上去像是沒熟，顧客不敢買呀！”

李中奇拍了張照片發給師傅顧耀忠，顧耀忠一看就明白了：“常熟氣候與河南（種子產地）不同，你們應該挑早熟的品種種植！”一語點醒夢中人。第二年春，李中奇挑選了一款早熟番茄品種種了下去。到了秋天，番茄不但品質好，品相更好，前來收購番茄的收貨商眾多。之后，李中奇把種植經驗傳授給周邊農戶，帶領他們以微生物種植模式種植番茄，提高果蔬的種植收益。gzslib202204041930

李中奇說：“我打造微生物種植模式的初衷，就是讓農業生產少用化肥、農藥，減少農藥的殘留，恢復硬化的土壤，讓農產品更安全、生態、健康，同時通過農產品電商和農產品微商等模式去營銷。我不僅要讓自己成功，更要推廣給周邊的農戶，讓農民種地有價值、有尊嚴。”

扎根在農村沃土 打造“綜合性農場”

從拿第一塊地，到不斷開墾擴容，李中奇和寧云霞現今種著130多畝地。在春秋兩季，李中奇和寧云霞會帶領村民種植一些比較適合走電商平臺的蔬菜，如櫻桃蘿卜、櫻桃番茄、黃金小玉米等。每天，李中奇和寧云霞就在農場里干農活，小到除草、打藥，大到建棚、修水管，每天都有忙不完的事。

李中奇和寧云霞深知，現代農業靠的不是“執拗蠻干”，而是要懂得現代科學的管理方法。干農活之余，李中奇和寧云霞都沒落下提高自己知識技能的步伐。只幾年時間，李中奇和寧云霞的口袋里就集齊了拖拉機證、無人機植保證等多個農技證書——上天玩得轉無人機，下地使得動拖拉機。（圖3）

不僅新機械玩得轉，還要會“賺吆喝”。“既要做品質，也要做品牌！”田里主打的黃金小玉米，是董浜當地的特色農產品，當地政府農業技術服務中心專門成立了農業旅游發展有限公司，幫忙樹典型、打品牌、通渠道、“賺吆喝”。

李中奇說：“如今的農產品市場，不僅要‘種得好，還要‘講得好”，講出產品的‘故事，才能吸引受眾。”借助電商平臺，他倆注冊了自己的微信公眾號，計劃打響微生物富硒品牌“鋤硒”。在疫情影響下，李中奇二人在網上銷售農產品，不僅注冊了抖音賬號，還找網紅帶貨銷售“董小棒”。

寧云霞說，經常會被問，打理農場能賺多少。她和李中奇最深的體會是，起步這幾年，錢沒賺多少，賺的是經驗。“不是非要做什么老板，我們就是想學一行、干一行，用現代農業的理念灌溉農田。”而這，正需要農科的專業背景、吃苦耐勞的品質，以及積極樂觀的心態。在他們眼里，農業有前景、“有奔頭”。

新理念接受快、新技術玩得轉、新思路打得開，在這對“90后”眼中，這是當代年輕人在干農業方面的優勢。“我們是承上啟下的一代，傳統農業向現代農業轉型就在我們青年一代手中。”對于“新農人”這樣的稱謂，李中奇和寧云霞深感責任在肩。

之前對他們抱有懷疑的顧耀忠，也終于被他們身上的拼勁兒、干勁兒所打動，正式收下了他們做徒弟。寧云霞從師傅手中接過一本厚厚的冊子，翻開一看，這是師傅30年來積累下來的農技經驗，從起壟、蓋膜、埋種到銷售，一整套的田間管理“秘籍”。

“我們的農場還剛起步，規模不大，資源、經驗都太有限，但經過這么長時間的摸索，也漸漸積累起了一套從起壟、蓋膜到埋種、收獲，再到銷售全過程的經驗。”說起對未來的規劃，李中奇說：“未來，我打算將農產品生產精細化，將一種農產品做到極致，并形成相關的技術規程，技術主要來源于自身的學習和與高校的合作等。我的農場今后并不會局限于單一的種植功能，它應該是集種植、養殖、休閑觀光、科普示范，甚至餐飲等于一體的綜合型農場，并以此慢慢帶動、改變傳統的種植理念和方式。”

當被問道：“念了這么多年書，結果來種田了，家里人同意嗎？”李中奇說，家里人不是很支持，但他決定的事父母也不會反對，在他比較忙或者缺少資金的時候，父母還是會過來幫助或者給予資金支持。但他最要感謝的還是寧云霞：“在我選擇創業的時候，她給了我最大的支持，不僅在農活上幫忙，在合作社的材料整理和管理上也不用我操心，而且和我一起吃住在地里，冬天冷夏天熱，和我一起過著艱苦的日子。更重要的是她總是很相信我，相信我一定能把農場搞好。”

雖然，對于剛剛起步的“新農人”而言，資源、經驗都還有限，但是李中奇二人受過系統的農科教育、有扎實的專業背景，還有國家和地方政府在政策上的支持，李中奇和寧云霞希望，能有更多懷抱農業初心的年輕人加入進來，用知識、文化和信心來深耕腳下的這片沃土。

（圖片來源于南京農業大學官網）