江西省不同地市化肥用量分析及對農業產值的貢獻

柳開樓，萬長艷，胡丹丹，胡惠文，余喜初，李大明，葉會財，胡志華，宋惠潔

（江西省紅壤研究所/國家紅壤改良工程技術研究中心，南昌 330046）

化學肥料是糧食的“糧食”，其對中國糧食產量的貢獻十分重要［1］。然而，自改革開放以來，由于一味追求高產，中國各個地區均出現了化肥使用過量的問題，從而導致了化肥利用率較低，由此帶來了化肥資源的嚴重浪費［2，3］。因此，國家農業部門在2015年2 月17 日出臺制定了《到2020 年化肥使用量零增長行動方案》，力求建立科學合理的施肥體系，從而有力支撐全國農業的綠色發展。

江西省是江南魚米之鄉，其對國家糧食安全和穩定發揮著巨大作用，同時，該地區的臍橙、蜜橘、山茶和茶葉等經濟作物也極具特色［4，5］。但是由于農民科技水平偏低，從而導致該地區同全國其他地區一樣也普遍存在化肥施用過量的問題［6，7］。因此，面對國家的化肥減施增效行動，明確該地區的化肥施用現狀就顯得十分迫切。然而，由于江西省不同地市的種植作物存在較大差異，再加上不同地市的發展不均衡［8］，故研究不同地市2015 年之前（國家實施化肥零增長行動之前）的化肥施用現狀，可以為各地區開展化肥減施增效行動提供參考和借鑒。本研究以《江西省統計年鑒》為基礎，分析江西省不同地市2012—2014 年的氮、磷、鉀肥年均施用量情況，并進一步量化化肥用量與農業產值的相關關系，以期為江西省不同地市的化肥減施增效行動提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 研究區域概況和數據來源

研究區域為江西省，該地區位于長江中下游，是全國的主要水稻、柑橘和茶葉等生產區，氣候屬于中亞熱帶，年均氣溫18.1℃，年≥10 ℃積溫6 480 ℃，年均降雨量1 537 mm，年均蒸發量1 150 mm，年均無霜期289 d，年均日照時數1 950 h。

化肥和農業產值數據來自2012、2013 和2014 年的《江西省統計年鑒》，氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）肥的總施用量包括氮肥、磷肥、鉀肥和復合肥中氮、磷、鉀含量，其中復合肥中氮、磷、鉀含量按照1∶1∶1 型三元相進行折算［9］。農業產值均按照統計當年的現行價格進行計算，農產品的現行價格指生產者第一次出售農產品的價格，即生產者價格，主要來源于農產品生產者的價格調查，沒有市場價格的農產品則用生產成本代替。

1.2 統計分析方法

數據分析采用Excel 2007 軟件進行，其中統計分析用SAS 9.1 軟件進行。為消除年際間的變異，準確比較各地市的氮、磷、鉀肥年用量和年均農業產值變化趨勢，數據為2012、2013 和2014 年的平均值。所有圖件均采用Origin 8.5 軟件進行制作。

2 結果與分析

2.1 江西省不同地市化肥年均施用量變化

從表1 可以看出，2012—2014 年江西省不同地市的化肥施用量存在明顯差異。在江西省全省范圍內，氮肥用量主要以宜春和贛州較高，其次為撫州、九江、吉安、上饒和南昌，景德鎮、萍鄉、新余和鷹潭較低。磷肥用量贛州、撫州和宜春較高，其次為吉安、南昌、九江、上饒，萍鄉、新余、鷹潭和景德鎮較低。鉀肥用量贛州最高，其次為宜春、撫州、吉安、南昌、九江、上饒，萍鄉、新余、景德鎮和鷹潭較低。在11 個地市中，氮、磷、鉀肥均呈現出南昌、九江、贛州、吉安、宜春、撫州和上饒占比較高，氮、磷、鉀肥的累積占比分別為90.09%、88.77%和91.29%；景德鎮、萍鄉、新余和鷹潭的占比較低，氮、磷、鉀肥的累積占比分別為9.91%、11.23%和8.71%。

表1 江西省不同地市的化肥年均施用量和占全省的比例變化（2012—2014 年）

2.2 江西省不同地市年均農業產值變化

從表2 可以看出，2012—2014 年江西省不同地市的農業產值存在較大差異。以贛州的農業產值最高，其次為宜春、吉安、上饒、撫州、南昌和九江，萍鄉、新余、景德鎮和鷹潭較低。結合各地市農業產值在江西省的占比發現，贛州、宜春、吉安、上饒、撫州和南昌的占比較高，累計占比為79.06%；九江、萍鄉、新余、景德鎮和鷹潭占比較低，累計占比為20.93%。

表2 江西省不同地市年均農業產值變化（2012—2014 年）

2.3 江西省化肥施用量與農業產值的相關關系

江西省化肥施用量與農業產值存在密切關系（圖1），且均可以用線性方程進行擬合（P＜0.01）。通過擬合方程的斜率發現，當氮、磷、鉀肥的施用增加 1 萬 t/年，農業產值可以提升 41.38 億～72.59 億元/年。同時，磷、鉀肥與農業產量的擬合方程斜率明顯高于氮肥，說明與氮肥相比，磷、鉀肥對農業產值的貢獻較大。

圖1 江西省化肥施用量與農業產值的關系

3 小結與討論

研究結果表明，2012—2014 年，江西省氮、磷、鉀化肥年均用量贛州和宜春明顯高于其他地市。不同地市的氮、磷、鉀肥用量占全省的比例也存在較大差異，其中以南昌、九江、贛州、吉安、宜春、撫州和上饒的占比最高，其氮、磷、鉀肥占全省的比例累計分別為90.09%、88.77%和91.29%。同時，氮、磷、鉀肥的施用量對江西省的農業產值貢獻明顯，且磷、鉀肥對農業產值的貢獻明顯高于氮肥。

在江西省，由于不同地市的面積、主要作物和農業發展不平衡［4，5］，各地市的化肥用量差異較大，2012—2014 年，氮、磷、鉀肥的用量均呈現出贛州和宜春明顯高于其他地市，這一方面與贛州和宜春市的行政區劃面積較大有關，另一方面在贛州和宜春市，臍橙、油茶和蜜橘等經濟作物種植面積較大，且由于經濟作物種植效益較高，從而導致該地區的化肥用量顯著較高［10，11］。因此，在后續的化肥減施增效行動中，江西省應重點關注贛州和宜春的科學施肥問題。同時，由于臍橙和油茶等作物主要在坡地上種植，水土流失較為嚴重［12-14］，關于該地區科學施肥的政策制定也要考慮水土保持技術的應用。

進一步研究發現，在江西省的11 個地市中，南昌、九江、贛州、吉安、宜春、撫州和上饒的氮、磷、鉀肥用量在全省的總占比分別為90.09%、88.77%和91.29%，景德鎮、萍鄉、新余和鷹潭的氮、磷、鉀肥用量總占比則分別為9.91%、11.23%和8.71%，這與江西省的農業產值結果基本一致。充分說明氮、磷、鉀肥對江西省各地市農業發展的重要性。通過擬合方程的斜率發現，磷、鉀肥對農業產值的貢獻明顯高于氮肥。原因主要與磷、鉀肥在經濟作物上施用較高有關。有研究表明，由于經濟作物的效益較高，且磷、鉀肥對臍橙和蜜橘等的根系生長和品質提升作用明顯［15］，從而導致經濟作物的磷、鉀肥用量明顯高于糧食作物［16］。但是，即使在經濟作物上，磷、鉀肥的用量也不是越高越好，特別是在提高作物品質方面，有機肥和中微量元素肥料的作用至關重要［17-19］。因此，在江西省化肥減施增效行動中，除了關注重點地市之外，也要區分不同作物類型，并進一步在經濟作物上充分考慮有機肥和中微量元素，從而實現該地區化肥減施和農產品提質增效的雙重目標。此外，由于不同地市的糧食作物和經濟作物種植面積差異較大，而本研究未單獨計算糧食作物和經濟作物等的農業產值，關于氮、磷、鉀肥用量對農業產值的貢獻還有待進一步研究。