肚子越大，腦子越慢

大腹便便除了是慢性病的致病因素，還會讓大腦老得更快。近日，來自加拿大麥克馬斯特大學漢密爾頓健康科學學院的研究人員在《美國醫學會雜志網絡開放》上發表重要研究成果。

這項歷時8年的研究，共計納入了來自加拿大的近1萬名受試者。研究者排除了有心腦血管病史（包括腦卒中、冠狀動脈硬化性心臟病、心力衰竭及其他心臟疾病）的患者，利用生物電阻抗法對受試者進行了體脂肪含量分析，并通過核磁共振成像評估了近7000名受試者的內臟脂肪體積，獲得精準的脂肪分布及含量數據。在認知功能方面，研究人員通過數字符號替代測試和蒙特利爾認知評估量表對受試者進行綜合評估。

總的來說，研究人員發現女性的整體體脂率（35.6%±8.1%）高于男性（25.1%±6.8%），但男性的內臟脂肪含量（83.6±39.8毫升）卻比女性受試者（61.4±30.3毫升）更高。

研究人員分析發現，受試者每增加9.2%的體脂肪率或36毫升內臟脂肪，認知功能評分下降0.8，即相當于認知功能加速衰老1年。相比于體脂率最低人群，體脂含量最高的人群，認知功能評分下降2.0，即對應認知功能加速老化2.8年。

總的來說，這一研究證實了過度肥胖是導致認知功能下降的獨立危險因素;并且，這一相關性并不依賴于受試者受教育程度、肥胖導致的心血管風險及腦血管損傷。

《柳葉刀》神經病學子刊上一篇綜述闡述了肥胖對神經的影響。論文顯示，肥胖與神經功能障礙（比如阿爾茨海默病及其他癡呆疾病）有強相關性。中年時就肥胖者，將來癡呆風險更高。

此前，波士頓大學醫學院報告，腹部脂肪含量較高的中年人腦容量特別是海馬體的容量也較小。海馬體位于大腦深處，因為它負責學習和記憶的功能，因此也被人稱為“大腦的打印機”。肥胖的人的海馬體明顯要比纖瘦的人小。

（摘自《保健時報》3.17）