許光勇 ,劉永樂
(1.北京奶牛中心,北京 朝陽 100192;2.中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所,北京 海淀 100193;3.北京中育種豬有限責任公司,北京 海淀 100194)
近年來,隨著養豬單體養殖規模逐漸增加,批次化管理在我國規模化豬場得以大力推廣,其核心內容包括批次生產與定時輸精技術。批次化管理不僅能提高生產效力,還可以有效防控非洲豬瘟、流行性腹瀉等主要疾病,一定程度上改變了養豬行業的生產管理模式,同時給養豬企業帶來了良好的經濟效益。其主要優勢表現為:提高母豬的發情率、妊娠率、分娩率、窩產總仔數、窩產活健仔數等主要生產指標,試情配種分娩等關鍵環節人力更加集中,更好地提高了員工效率。
批次化管理是母豬的一種高效繁殖體系,即利用現代生物技術調控促性腺激素的釋放,使母豬達到同期發情,以便同期人工輸精,達到母豬群批次化繁殖目標。批次生產一般可分為兩周批、三周批、四周批、五周批等模式,批次化模式的選擇應根據本場產房等階段設計來確定,其原則為生產力最大化,不同規模豬場采用最佳的批次模式才能達到批次生產利益最大化。下面結合現場生產闡述種豬場批次化管理應用實踐經驗。
烯丙孕素又稱四烯雌酮,屬于黃體酮類物質,是一種口服型孕激素,具有抑制性周期活動特性,因其具有脂溶性可穿透靶細胞與特定受體結合,可通過降低血漿內源性促性腺激素卵泡刺激素(FSH)和促黃體生成素(LH)的濃度產生作用。低濃度的促性腺激素會誘導大卵泡產生閉鎖,抑制卵泡生長小于3 mm,使用期間會使母豬乏情從而阻止母豬發情和排卵。每天口服,相當于處于性周期的黃體期。烯丙孕素也能促進母豬生殖道的發育,提高后備母豬的利用率,增加子宮容積,提高后備母豬和頭胎母豬的產仔數。
血促性素(PMSG)即孕馬血清促性腺激素,是由兩個亞基組成的糖蛋白激素,為孕馬血清提取的天然產物,具有FSH 樣和LH 樣雙重活性,可直接作用于卵巢,刺激卵泡的發育和成熟。推薦劑量為:后備母豬800~1 000 IU,經產母豬600~800 IU。1 000 IU 的PMSG 可使母豬排卵數增加約80%,妊娠40 d 胚胎數增加近40%。除了用PMSG 外,還可使用PMSG 和人絨毛膜促性腺激素(HCG)的復方制劑,但復方制劑可能會導致卵巢囊腫或卵泡黃體化風險。
促性腺素釋放激素(GnRH)又稱戈那瑞林注射液,在使用PMSG 后,對經產母豬和后備母豬開始查情,上午、下午各1 次,查情時間為6 d。母豬發情后立刻注射戈那瑞林并適時配種。雖然HCG、LH 或GnRH 均能模擬母豬體內LH峰,但使用GnRH 促進LH 分泌更具有正常的生物學特性,通過促進FSH 和LH 協同分泌來促進卵泡的成熟和排卵作用,以達到提高排卵數和排卵時間同步化的目標。
氯前列醇鈉(PG)是前列腺素(PGF2α)的類似物,可溶解黃體,促進發情和正常排卵。在母豬應用后,只能溶解母豬性周期第12-15 天的黃體、妊娠黃體和黃體囊腫;誘導母豬分娩,妊娠114 d 注射PG 便于同期分娩,加快惡露排出,促進子宮復舊。
縮宮素又稱催產素,是丘腦下部垂體產生的一種高度生物活性物質,分娩過程中子宮和產道的刺激可誘發縮宮素釋放。縮宮素具有興奮子宮平滑肌、增強子宮收縮、促進分娩等功效,對臍帶--胎盤血管有較強收縮作用。
如表1 所示。空懷母豬或后備母豬提前3 d 使用葡萄糖水或蘋果汁進行咬槍馴化操作,后備母豬統一飼喂烯丙孕素18 d;停藥后間隔24 h,于第19 天下午14 點對空懷母豬注射氯前列醇鈉2 mL/頭溶解黃體;停藥后間隔42 h 使用血促性素促進卵泡發育,注射PMSG 后每天上下午公豬誘情查情;對有靜立等發情特征個體注射戈那瑞林,8~16 h 后第1 次配種,間隔8~16 h進行第2 次配種,也可再間隔8~16 h 進行第3 次配種。配種操作應該于注射PMSG 后6 d 內完成,此方案配合短期優飼效果更佳,即烯丙孕素停喂后對每頭豬添加200 g葡萄糖。

表1 批次化配種操作
批次化生產操作過程中,細節十分重要,合理把控關鍵環節直接影響批次化成績,以下就現場操作關鍵點加以總結。
1)調教馴化時間適當提前。若調教或正式喂藥1~2 d 后才將待處理母豬趕至定位欄或大欄,會造成應激或馴化效果不佳,烯丙孕素飼喂不能做到定時定量,使得激素處理效果較差。
2)調教馴化技巧。調教前控料2~3 d,刺激母豬對飼喂槍及人員產生興趣,降低人員進入大欄后對豬群的刺激。初期馴化使用濃度稍高的葡萄糖水,豬群相對熟悉后再逐漸降低濃度,以保證馴化到喂藥時的過渡不會出現藥物浪費。馴化過程中使用特殊符號做好標記,上、下午各馴化1 次,對于前期馴化成功的只需鞏固飼喂1 次即可,重點馴化當前配合度稍差的豬只。
3)控制合理的飼養密度。掌握馴化時間節點,馴化應安排在喂料前,保證調教飼喂前豬群有饑餓感,便于對大欄豬群進行飼喂。
4)烯丙孕素劑量合理,藥量不足或藥量過大都會造成批次化生產失敗。藥量不足導致抑制發情失效、卵巢囊腫、發情不集中等。藥量過大使成本增加、發情延遲。
5)喂藥失敗原因。拌料給藥時,一次性放料、料槽中有水,豬只疾病、大欄拌料搶食等均可導致失敗;口服給藥時,母豬低頭,豬只拔槍過快,飼喂槍漏氣或刻度不準或漏藥、人員操作不當、給藥時未校準、無藥時未及時換藥等也可造成失敗。
6)烯丙孕素正確飼喂操作方法。每天下午飼喂5 mL/頭,連續18 d。直接口服法:飼喂槍直喂,先馴化2~3 d,然后喂藥,適用于大欄和定位欄。飼料添加法:加到少量料中飼喂,僅適用定位欄。
批次化管理于一個1 200 頭規模母豬的種豬場應用,該場由每月兩批改成兩周批生產模式,其部分成績總結如圖1。

圖1 發情配種情況
共統計兩批370 頭母豬發情配種結果,其中第1 批斷奶母豬發情率為78.43%(80/102),空懷母豬發情率為96%(48/50),后備母豬發情率為61.54%(32/52)。第2 批斷奶母豬發情率為86.75%(72/83),空懷母豬發情率為97.44%(38/39),后備母豬發情率為77.27%(34/44)。由結果可知,空懷母豬發情率最高,其次為斷奶母豬,最低為后備母豬。從現場原始記錄發現,美系大白和杜洛克后備豬發情率分別為76.81%(53/69)和48.15%(13/27),比較第1 批與第2 批總發情率分別為78.43%(160/204)和86.75%(144/166)。由結果可知。批次間發情率存在一定差異,其極有可能與后備母豬質量相關。因此,執行批次化管理中,后備豬質量至關重要。
批次化生產應用與實踐結果表明,后備母豬發情率不理想,后備豬質量與管理直接決定批次化生產效果。后備母豬發情不理想的原因大致可歸為,批次化生產管理初期工作技術要點亟待提高;后備母豬沒有做好誘情和情期管理;時間點把控不當導致轉入時間緊,造成應激。空懷母豬使用激素后發情配種非常理想。后期還應統計受胎率、產仔數等生產指標進行詳細評估。
批次化生產管理對規模化豬場十分有利,其優勢體現在:流程化操作更加簡單;豬場生產效率得以提升;飼料利用率更好;豬群完全能夠做到全進全出,減少與外界的接觸頻次;利于生物安全防控;日常工作可視化、細節化;豬舍空置周期更長,便于徹底沖洗消毒,更加適合開展疾病控制與凈化工作。當然,批次化生產管理也存在部分劣勢,生產配套技術要求高;員工技術精湛和良好的團隊協作能力,環環相扣,每一環節都不能出錯;定時輸精時造成公豬使用強度大、種豬淘汰率升高,需要預留充足的高質量后備豬。

隨著養豬產業的不斷創新發展,批次化管理越來越受更多企業的青睞,也必將會開啟現代化養豬新技術的新篇章。