批次化生產(chǎn)之后備母豬培育

劉高升

（新希望六和股份有限公司，山東 青島 266000）

2018 年8 月，非洲豬瘟疫情開始在中國肆虐，突如其來的疫情對中國養(yǎng)豬業(yè)造成了巨大的災(zāi)難。據(jù)了解，2018-2019 年間，中國能繁母豬存欄下降接近50%，隨后國家針對生豬養(yǎng)殖出臺一系列鼓勵與激勵政策，并且非洲豬瘟“精準(zhǔn)剔除”技術(shù)取得一定進(jìn)展，各大養(yǎng)豬企業(yè)信心滿滿，加大資金投入大力發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)。截止2021 年11 月底，全國能繁母豬存欄4 296 萬頭，超過了2017年能繁母豬存欄近600萬頭。

批次化生產(chǎn)是規(guī)模化、集約化養(yǎng)豬不可或缺的管理手段，目前國內(nèi)養(yǎng)豬專家對批次化生產(chǎn)的培訓(xùn)講解很多，可以為豬場生產(chǎn)提供理論及實踐基礎(chǔ)，后備豬作為批次化生產(chǎn)管理中最重要的一個環(huán)節(jié)，卻往往在實際生產(chǎn)中沒有受到足夠重視，造成了后續(xù)批次化生產(chǎn)的紊亂，文章主要探討實際生產(chǎn)過程中后備母豬培育模式。

后備母豬是豬場的未來，良好的后備母豬管理可以保證豬場正常的更新，使豬場的胎次結(jié)構(gòu)處于一個合理的范圍，可以實現(xiàn)豬群生產(chǎn)性能最大化，提高豬場效益。后備母豬入場后應(yīng)給予更多的額外照顧，不能將后備母豬當(dāng)做育肥豬來飼養(yǎng)，如果后備母豬飼養(yǎng)管理不合理，會造成后備母豬發(fā)情率低，淘汰率增加，無形當(dāng)中增加了豬場的飼養(yǎng)成本。挑選的后備母豬至少要待豬群中分娩5 胎才能帶來效益最大化，一般3 胎之后母豬才可以產(chǎn)生盈利。目前，一般的父母代豬場母豬更新率大約為40%～45%，可以保證豬群有一個合理的胎次結(jié)構(gòu)，豬場的平均胎齡一般為3～3.5 胎。

1 引種計劃制定

新建群項目確定后即需要制定后備母豬需求計劃，引種周齡可設(shè)定 為20 周、17 周、14 周、11 周、8 周。根據(jù)豬場的規(guī)模以及批次化生產(chǎn)模式計算后備母豬不同周齡引種數(shù)量，其中20 周齡后備母豬入群率設(shè)定為85%，17 周齡后備母豬入群率83%、14 周齡入群率80%、11 周齡入群率65%、8 周齡入群率60%計算，每周次后備母豬數(shù)量需滿足4 個周批次使用。

對于已經(jīng)運營的豬場，可采用季度引種方式進(jìn)行，每次引種的周齡分為四個層次20 周齡、17 周齡、14 周齡、11 周齡，入群率分別為85%、83%、80%、65%，20 周齡引種數(shù)量滿足4 個周批次使用，其余滿足3 個周批次使用即可。

2 引種生物安全保障

引種前要進(jìn)行會議安排，組建采樣考察組、后勤保障組、生物安全管控組、運輸組、接豬轉(zhuǎn)豬組以及突發(fā)情況控制組，明確各小組具體工作內(nèi)容以及責(zé)任人。

首先，獸醫(yī)制定相應(yīng)的采樣計劃，考察小組進(jìn)入供種場進(jìn)行現(xiàn)場采樣監(jiān)督并錄像，獸醫(yī)及時溝通種豬健康狀況、疫苗免疫情況，以便制定引種后的免疫計劃。

種豬運輸過程中，要按照公司的規(guī)定嚴(yán)格對車輛、人員、轉(zhuǎn)豬臺進(jìn)行徹底清洗消毒，每次清洗消毒采樣均需要進(jìn)行視頻記錄并留檔。

3 后備母豬轉(zhuǎn)入1周后管理

后備母豬轉(zhuǎn)入隔離舍需要由專人進(jìn)行飼養(yǎng)管理，按照生物安全制度洗澡、換衣，隔離舍人員與其他區(qū)域的人員嚴(yán)禁交叉以及互相串舍。

轉(zhuǎn)入后根據(jù)后備母豬的大小、強(qiáng)弱進(jìn)行合理分群，有損傷、脫肛等情況的后備母豬應(yīng)該單獨隔開單欄飼養(yǎng)，并且及時治療處理。

根據(jù)后備母豬不同日齡、不同體重提供標(biāo)準(zhǔn)的飼養(yǎng)密度；160 日齡以后的后備母豬保證最低1.5 m2/頭。

后備母豬剛進(jìn)入隔離舍后前期僅給予飲水，每次少量供給，防止暴飲，休息6～12 h 后再供給少量飼料，第2 天開始可逐漸增加飼喂量，3～5 d 達(dá)到正常飼喂量，防止過量飼喂造成腹瀉。

轉(zhuǎn)豬結(jié)束后，核對種豬群信息，建立批次免疫檔案、保健檔案和情期跟蹤檔案。記錄每頭豬的耳號，調(diào)出種豬系統(tǒng)引種豬群的信息，進(jìn)行核對，確保系統(tǒng)數(shù)據(jù)真實。

進(jìn)豬后安排專人對后備母豬進(jìn)行看管，防止后備母豬過度打架，造成損傷。

進(jìn)豬前以及進(jìn)豬1 周內(nèi)，為了防止應(yīng)激，在飲水中添加電解多維，保證后備母豬盡快適應(yīng)環(huán)境，恢復(fù)健康狀態(tài)。

根據(jù)引入后備母豬的日齡以及體重設(shè)定合理的溫度、濕度以及通風(fēng)，炎熱的夏季要有良好的降溫設(shè)備。

技術(shù)人員每天對后備母豬的健康進(jìn)行檢查，找出有問題豬只（發(fā)燒、不食、瘸腿、咳嗽、腹瀉等），根據(jù)情況進(jìn)行治療，發(fā)病比例超過5%需要進(jìn)行上報。

技術(shù)人員每天對后備母豬進(jìn)行隨機(jī)體溫測定，每天測定60 頭，發(fā)現(xiàn)體溫異常及時上報。

4 初情期管理

在后備母豬160～165 日齡開始催情，選用至少10 月齡、性欲旺盛、無攻擊性的催情公豬，公豬與后備母豬每天至少接觸2 次，公豬和每頭后備母豬每次不少于1 min的吻對吻接觸。每頭母豬每天接觸公豬時間≥15 min，豬舍光照強(qiáng)度至少150 lx，每天16 h。對于高度催情舍的光照，應(yīng)達(dá)到200 lx。通常按照上述要求對后備母豬進(jìn)行催情，在188 日齡可以達(dá)到70%的發(fā)情率。正常的后備母豬發(fā)情標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該不低于95%。如果豬場的標(biāo)準(zhǔn)低于此標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該考慮豬群的健康狀態(tài)、密度、飼喂、飲水、光照以及公豬的性欲等因素。

對后備母豬進(jìn)行催情時，公豬必不可少，良好的誘情公豬能夠保證后備母豬在合適的日齡出現(xiàn)初情期。

針對乏情后備母豬可在催情開始的第14 天進(jìn)行混群操作，第23 天選擇部分母豬進(jìn)行PG600 激素注射，如果仍然不發(fā)情則在21 d后進(jìn)行第二次激素注射，14 d 后混群，250 日齡后無發(fā)情表現(xiàn)則進(jìn)行淘汰。

對出現(xiàn)初情期的后備母豬進(jìn)行個體稱重，將預(yù)計的下一次發(fā)情可以達(dá)到配種體重的后備母豬轉(zhuǎn)移到配懷舍配種區(qū)進(jìn)行限位欄適應(yīng)，并且在下次發(fā)情前10～14 d 進(jìn)行催情補(bǔ)飼，飼喂日量為3 kg 以上。

5 后備母豬配種要求

合格的后備母豬配種日齡應(yīng)該為200～240 d，體重135～145 kg，背膘厚度為16～18 mm，最低有兩次發(fā)情表現(xiàn)。國外研究發(fā)現(xiàn)，第二情期配種的后備母豬比第一次發(fā)情配種的后備母豬窩產(chǎn)仔數(shù)可提升1 頭以上。

后備母豬作為豬場生產(chǎn)的后備力量，是批次化生產(chǎn)穩(wěn)定進(jìn)行不可或缺的重要部分，良好的后備母豬管理可以保證豬場生產(chǎn)的良性循環(huán)，因此，需要管理者投入更多的精力與人力。