寒地現代農業園景觀規劃設計研究

張耀天 王澤南

摘 要：對吉林省吉林市的現代農業園進行實地調研和資料查閱，了解當地寒地現代農業園區景觀規劃設計的現狀，結合調研成果和資料分析結果，探討影響寒地現代農業園景觀規劃的設計要素，探索寒地現代農業園景觀規劃的設計方法。基于此，歸納在寒地現代農業園中營造出較好的寒地現代農業園景觀效果的方法。

關鍵詞：現代農業園;寒地農業景觀;景觀規劃

一、寒地現代農業園

與其他類型的產業園相比，現代農業園的核心特征在于，它是多產業的綜合性農業創業園區。從功能特征來看，現代農業園是指集農業生產、農業產品初加工、農業觀光旅游以及休閑娛樂為一體的多功能農業產業園區。目前，絕大多數的現代農業園區的參與組織形式是由國家和地方政府經營，也有一些企業會參與組織經營。就地理位置而言，現代農業園一般位于城市和農村地區的交匯處。在國家和地方政府政策的指導下，以企業支持的形式，努力促進現代農業進一步發展，提高農民經濟收入水平，是集設計、生產、加工、科技、旅游于一體的綜合性示范公園。

寒地現代農業園是在現代農業園的基礎之上，結合寒地的地域性特點，其相關經濟組織形式參照現代農業園，運用高科技進行農業種植生產，以調整農業生產結構體系、展示現代農業科技以及用農業高科技改變世界為主要藍圖，并且將自身完善的農業科技整體優勢、農業區位優勢和自然資源優勢，轉化高技術集體投資，是研究、試驗、示范、推廣的農業實驗基地。

二、寒地現代農業園的景觀設計

寒地現代農業園景觀設計的特點應與寒地農業景觀的特點相符，即寒地農業景觀規劃設計應具有地域性和文化性的特點。在設計寒地現代農業園景觀的過程中，應充分考慮、分析當地的實際情況，將當地原有的自然景觀資源進行整理分類，重新規劃布局，要充分利用現有的土地資源和植物種群，參考寒地農業景觀規劃設計的原則進行優化設計，以達到更好的景觀設計效果。

（一）寒地現代農業園景觀設計的現狀

目前，我國城鎮和鄉村的建設規劃，一般由相關部門專門負責，并且由專業建筑設計師和城鄉規劃師協同完成總體規劃。在通常的情況下，景觀設計師不參與城鎮和鄉村的總體規劃編制，這便造成了城鄉景觀規劃的局限性和被動性。尤其是城市規劃和景觀設計中的寒地景觀設計，無法形成統一的景觀規劃標準或模式，這使得現階段寒地鄉村景觀比較混亂。

目前大多數寒冷地區盲目復制城市景觀，不僅破壞了寒冷地區的地方特色，而且破壞了景觀的外觀，影響了傳統文化的傳承，破壞了地區的生態平衡。對寒地特色景觀進行改造，能夠減少城市化發展過程中對現有的農村景觀環境造成的影響，保護有悠久歷史的農村遺產和文化資源。

（二）寒地現代農業園景觀建設及景觀設計發展中的問題

近年來，許多現代農業園區相繼建成，但在規劃建設之前，這些現代農業園的建設者沒有對項目基地的區域自然景觀資源、文化景觀資源和相關的農業產業效益進行詳細的研究和分析。一些建設者甚至機械地復制一般景觀旅游區和其他現代農業園的建設方案，這樣的做法既不尊重美學原則，又破壞了原有的寒地特色景觀。一些已建成的項目缺乏主題創意和文化特色，對景觀和民俗關注不足，沒有考慮到園區的可持續發展，不能有效地將現代農業園的景觀與自然生態維護聯系起來，容易造成農業園景觀惡化，此外，現代農業園區景觀資源的評價與開發尚未形成系統的理論體系。

1.建設者景觀意識淡薄導致本土特色的流失

走訪和調查的結果顯示，一般來說，建設者對景觀設計的了解相對較少，沒有充分考慮景觀在園區建設中的重要地位，也沒有認識到良好的景觀規劃和設計對于園區的重要影響。筆者發現，情況還不只如此。有些建設者不僅對景觀設計的認識非常有限，保護景觀的意識也很淡薄，導致當地景觀文物和地方特色大量流失。建設者景觀意識淡薄，會使景觀設計師在不了解當地本土文化和特色的情況下，對村落原有的景觀造成破壞，使村落的人文景觀與自然景觀之間不能很好地進行融合，這些都加速了本地景觀特色的流失。

2.現代農業園建設缺乏地域特色

寒地現代農業園景觀設計水平參差不齊，直接影響著人們對寒地鄉村景觀的審美體驗。隨著農村生活條件的不斷改善，現代農業園在建設過程中普遍模仿城市的建筑。這些建筑都有著共同的特點：既沒有集群建筑的組合美，也沒有單個建筑的形態美。寒地現代農業園區設計混亂的另一個原因是景觀設計師對鄉村景觀設計的定位不夠精準，景觀設計師對當地地域景觀的設計和把握往往只停留在表象和形式上，忽視了寒地現代鄉村景觀設計的主題和靈魂。造成這種現象的原因有兩點，一是設計師缺乏扎實的專業知識和豐富的實踐經驗，二是在主流思想的影響下，設計師不得不選擇不合理的設計風格。

3.現代農業園建設缺乏鮮明主題

現代農業園的發展在我國的一些地區尚不成熟。某些現代農業園區為了追求短期的經濟效益，盲目模仿國內外的成功案例，沒有考慮到當地的實際條件，沒有科學地進行布局，缺乏資源整合和規劃，導致園區沒有鮮明的景觀特色，甚至出現了“千園一面”的現象，給游客一種似曾相識的感覺，回訪率不高，不利于園區的長遠發展。許多低層次的現代農業園，只是單純地美化原有資源，產品沒有特色和品位，不能滿足游客的需求，缺乏客戶體驗和互動。同時，部分園區的盲目模仿，導致當地民俗文化內涵發展不足，不利于當地文化的保護。缺乏特色的現代農業園不能滿足游客對當地文化的期待，失去了原有的吸引力，這些都降低了現代農業園的耐久性。

三、寒地現代農業園景觀規劃設計的設計策略

（一）植物景觀與產業融合

“三產融合”的新型現代農業產業在現代農業園區中具有主導性地位。歸根結底，植物景觀服務于園區的整體。優美的植物景觀是園區產業載體，要將園區植物景觀與產業特色相結合。如何使植物景觀更好地融入產業，服務于產業，二者相輔相成，相互依存，相互發展，是園區植物景觀建設者應當首要考慮的問題。在寒地農業園植物景觀的推廣和改造中，要深入調查現有的科研成果，分析寒冷地區獨特的園林植物資源。

從藝術的角度看，寒冷地區的植物景觀在藝術上具有觀賞功能，通過色彩搭配和植物選擇，可以營造出美麗的山水風光。

從心理學的角度看，冰雪中獨特的風景是用植物來表現的。在不同的位置種植不同種類的植物，能夠形成不同的空間形式。例如，園丁可以修剪女貞和紅瑞木，將樹木修剪成與景觀建筑融為一體的形狀，形狀可以定制成球形和方形，這些也是冬季罕見的景觀。

從生態學的角度看，寒生植物在綠化環境中起到綠化景觀的作用，能保持水土，防風防沙，吸收二氧化碳。由于寒冷地區溫度較低，植物選擇受到限制，例如，黑皮油松、杉松和東北紅豆杉都是四季常青的樹木。

（二）凸顯寒地地域性特色

近年來，筆者發現自己的家鄉吉林市以農業供給側結構性改革和率先實現農業現代化為主線，以爭當現代農業建設“排頭兵”為目標，著力構建現代農業“三大體系”，探索走出了一條集約、高效、安全、可持續的現代農業發展的“江城新路”。

筆者在一次與家人的春游旅途中來到了吉林市金豐現代農業園，了解到現代農業園建設工作已經成為貫徹落實黨中央、國務院引領新時代“三農”工作精神的頭號工程和全省深入推進鄉村振興的重要載體。吉林金豐現代農業園位于中國東北地區的吉林省吉林市，這里四季分明，各有特點，春夏秋冬的交替可以帶給游客不同的觀光體驗。春有青青，游客可以在此感受萬物復蘇、滿眼盡是新綠的曼妙景色;夏有濃蔭，吉林金豐現代農業園是避暑游玩的好選擇，園內百花齊放，鶯聲婉轉，水波蕩漾，游客在園區內既可以享受炎炎夏日中的清涼，又可以盡情體驗回歸自然的鄉村生活;秋有紅葉，秋天是北方勞動人民最喜愛的季節，經過了一年的辛勤勞作，此刻終于可以體會豐收的喜悅，金色的麥田、滿園的碩果、各色的秋葉景觀等，都會給人們帶來別樣的體驗;冬有松柏，東北地區的冬季擁有著極其濃郁的地域特色，冰雪文化是北方的一項重要旅游資源，“冰天雪地也是金山銀山”。在冬季到來的時候，園區內一片銀裝素裹，充足的降雪為園區帶來了天然的獨特景色與資源。園區內建造了大型的冰雪基地，可以用來開展各色的室外活動，如滑雪、溜冰、雪雕等，這些景色與活動都向游客展示著北方獨具風格的風土人情及冰雪文化。

吉林金豐現代農業園區具有多元化、綜合化的產業功能。在不同的地區，產業特征也有很大的差異。在建設寒地現代農業園區的過程中，要依托寒地地域文化特色，探索寒地地方特色，重點培育適應市場需求的特色產業，在寒區現代農業園區的示范作用下，逐步帶動周邊地區的經濟發展。

（三）改善植物群落結構

植物作為景觀設計的重要元素，其豐富的色彩和多樣的形式構成了園區的主要景觀。由于地理環境和當地氣候對植物的影響巨大，不同的植物品種生長在不同的自然環境中，植物群落和典型的植物景觀特征也不同。研究當地自然環境中具有突出觀賞、景觀效果或綠化功能的植物，可以使寒地現代農業園更好地適應當地的生態環境。現代農業園區內的植物包括蔬菜、花卉、水果、樹木等，在植物種植方面，應選擇恰當的觀賞植物和有價值的植物，用具有寒地特色的地域景觀，創造出具有濃郁寒地特色的植物景觀。

四、寒地現代農業園景觀設計的要求

（一）建設具有寒地設計特色和鮮明寒地主題的園區

為了吸引更多的游客，現代農業園景觀的設計應避免與城市景觀的相似性，最大限度地突出寒冷地區的地域特色，反映當地的民俗風情，展現獨特的農業環境。在此基礎上，寒地現代農業園要避免與城市景觀相互滲透。當前，許多村莊受到城市文化的影響，在景觀設計和建設方面，脫離了客觀實際，盲目模仿城市景觀的設計和建設，顛覆了許多自然和人工的鄉村景觀，導致大量具有傳統地域特色的景觀消失。

（二）確保寒地農業景觀的和諧性

在寒冷地區的農業景觀設計中，其設計內容與其他地區基本相同，涉及的設計內容主要包括花卉、鳥類、昆蟲、魚類、水果、蔬菜等。不同的設計內容應相互關聯，以體現整體寒地農業景觀的和諧統一。當然，不同的設計內容是相對獨立的，寒地現代農業園要在保證設計內容富有美感的基礎上，合理布局景觀設計，尤其要注意局部的細節。

創意景觀可以是農作物種植采摘的創意，也可以是農田景觀與娛樂休閑項目融合的創意。創意景觀需要與寒地現代農業園整體自然景觀相協調，如不同顏色、不同作物的創意配置，可以讓游客在不同季節都能欣賞到優美的田園風光。在植物造景的過程中，要盡量避免大規模的模塊化種植，采用分散種植等自然種植方式，與自然景觀形成良好的協調。

（三）深入融合視覺享受與參與感

現代農業園景觀設計的初衷是滿足城市居民回歸自然、體驗鄉土生活的需求，寒地現代農業園景觀也不例外。因此，在整體規劃設計中，寒地現代農業園要盡可能地合理使用現有的資源，例如天然山水等。在選擇地點時，寒地現代農業園要首先考慮山地和水資源，如果沒有這些資源，再探索其他可用的自然資源。寒地現代農業公園的景觀應該在視覺上取悅游客，同時增強游客的體驗感，使他們能夠積極地參與園區的各種主題活動。

五、結語

我國現代農業園區的建設經歷了從無到有的發展過程。作為農業和旅游業交叉的新興產業，過去的20年是現代農業園區快速發展的時期，其發展與農業的城市化和現代化的發展同步。然而，現代農業園區建設中仍存在許多問題，如缺乏合理的規劃、設計和技術規范等，直接影響了現代農業園區的可持續發展。研究現代農業園區的規劃設計，有助于提高其建設的整體水平。高水平的現代農業園可以使城市居民回歸自然的愿望成為現實，解決農業現代化和“三農”的問題，在宏觀層面上促進城鄉一體化的發展。目前，寒地現代農業園的建立可以提高農村經濟水平，改善農村環境。此外，景觀作為人類歷史發展的重要組成部分，也反映了中國幾千年來農業的發展歷程。因此，如何改善寒地現代農業園區的環境，保護和延續這一歷史遺產是一個重要的問題。

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作者單位：

吉林建筑大學