山貨觸網(wǎng)創(chuàng)品牌

黃鑫

郁郁蔥蔥的竹林深處掩映著一間竹子搭建的小屋，一位相貌清秀的川妹子正在灶臺邊忙活。她把腌了一整年的臘豬蹄切開，放進瓦罐燉著，再在鐵鍋中翻炒脆筍，隨后放入瓦罐一同燉煮，最后加上大蔥、枸杞、紅棗，一鍋鮮美的臘肉蹄花湯就出爐了。一家人圍坐一起，邊聊天邊喝湯，其樂融融。這就是吳秋月的日常生活。

別小看這位圓臉愛笑的川妹子，她在抖音上已有1000多萬粉絲，她的每個冒著煙火氣的短視頻，都可能把家鄉(xiāng)的山貨送出鄉(xiāng)村，為城里的消費者帶去美味，為家鄉(xiāng)的農(nóng)民帶來收益。

吳秋月來自四川瀘州，這位“90后”女生原本在深圳一家電子工廠打工。為了照顧年邁的父母和年幼的女兒，她決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，不料接連遭遇失敗。

2020年初新冠肺炎疫情暴發(fā)，宅家的吳秋月開始拍攝自己的鄉(xiāng)村生活，做涼糕、砍竹子、挖冬筍、下地摘豇豆……她用一條條短視頻記錄著村里的四季農(nóng)事。

“有一天我正在地里干活，愛人舉著手機興奮地跑來找我。我一看，原來是我發(fā)布的一條磨豆花視頻火了，一下漲粉超50萬。”吳秋月說。

自那以后，越來越多的廣告合作主動找上門。吳秋月尋思：與其幫別人打廣告，不如幫家鄉(xiāng)做宣傳，家鄉(xiāng)特色小吃這么多，為什么不推廣出去呢？

不承想，這個舉動讓吳秋月在疫情期間成了“全村的希望”。疫情形勢最嚴峻時，村里養(yǎng)的豬賣不出去，每天的飼料消耗成了很大負擔，村民們十分發(fā)愁。一天，她發(fā)布了一條青菜煮臘肉的視頻，許多粉絲看到視頻里的臘肉后紛紛求購。于是，仍在負債的秋月和愛人做了一個“重大”決定，他們買下村里十幾頭豬，并制成臘肉。

秋月回憶說，當時把粉絲求購臘肉的需求一筆一筆記下，整整記了兩個筆記本。不到1個月，她囤的臘肉就全賣完了。

初戰(zhàn)告捷，信心大增的秋月也找到了自己努力的方向——通過短視頻和直播幫助村民銷售農(nóng)產(chǎn)品。瀘州地勢不高，但當?shù)厝硕贾溃缴细咛幍奶}卜好吃。秋月開始制作并銷售四川理塘高山蘿卜腌制的蘿卜干，第一次在抖音直播就賣出了1萬多單，此后銷量穩(wěn)步增長。如今，秋月腌制的蘿卜干已經(jīng)開始標準化生產(chǎn)，她通過自己的力量讓“藏在深山人未識”的高山蘿卜有了大市場。

除了高山蘿卜，秋月還開始賣四川腐乳、辣醬、缽缽雞調(diào)料等，隨著直播帶貨越做越好，秋月還雇了很多附近村鎮(zhèn)的村民做幫手，幫他們就業(yè)。

2021年，疫情防控常態(tài)化之下，吳秋月的直播生意不但沒受影響，還越做越大。她把自己的蘿卜基地開到了四川省甘孜藏族自治州理塘縣，讓原本只能種植青稞的土地實現(xiàn)了最大化利用，已帶動川西高原高山蘿卜種植規(guī)模從最初的幾百畝發(fā)展到1萬多畝。

秋月的蘿卜干事業(yè)也為理塘的鄉(xiāng)村振興出了份力。理塘縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局總農(nóng)藝師李廣林介紹，在規(guī)模化種植蘿卜前，理塘以種植青稞為主，但效益低。改種蘿卜后，每畝產(chǎn)值增長了6倍。過去一年，3000萬斤蘿卜“出山”，在理塘晾曬，在瀘州加工，然后銷往全國各地。

理塘縣濯桑鄉(xiāng)蘿卜基地負責人陳剛說，蘿卜基地及蘿卜干生產(chǎn)線需要大量人工，每年7月至11月拔蘿卜，每日人均收入三四百元，這個時間正好與采、拔松茸和蟲草的時間錯開。“當?shù)剞r(nóng)牧民在家門口就實現(xiàn)了增收。”

2022年，秋月又有了新計劃，她要在理塘建蘿卜干加工廠，節(jié)省從理塘到瀘州的運輸成本，并帶動理塘當?shù)剞r(nóng)民就業(yè)。四川稻城也將納入她的規(guī)劃，以擴大當?shù)靥}卜種植面積。

疫情一度阻斷了貨物的有序流動，一些農(nóng)產(chǎn)品爛在了地里。通過直播以及直播背后的一整套物流供應(yīng)鏈，“山貨”更好地“走了出去”。直播電商為農(nóng)產(chǎn)品打造品牌縮短了“種草”時間，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與消費連接更緊密。

數(shù)據(jù)顯示，2020年2月，抖音發(fā)起了“戰(zhàn)疫助農(nóng)”公益項目，通過設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品供需信息發(fā)布專區(qū)、上線重點農(nóng)產(chǎn)品聚合頁、開展“縣長來直播”系列活動等方式，幫助農(nóng)產(chǎn)品找到銷路。2021年“雙12”期間，抖音電商平臺售賣果蔬的新農(nóng)人及商家數(shù)量是2020年同期的2.16倍。

2021年京東生鮮“振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟 源頭好物產(chǎn)業(yè)帶直播”項目共建15個直播基地，開展了近2000場直播活動，觀看人數(shù)突破2500萬。解決了近萬家商戶的農(nóng)產(chǎn)品、手工業(yè)產(chǎn)品等銷售問題。

“我國5G互聯(lián)網(wǎng)、光纖寬帶、信息通信、短視頻技術(shù)、電商平臺、國內(nèi)外物流等綜合作用，為疫情下直播電商火爆提供了基礎(chǔ)條件。”眾誠智庫研究副總裁徐英說。

徐英認為，直播電商促進了鄉(xiāng)村規(guī)模化種植、養(yǎng)殖服務(wù)體系的健全，新鮮產(chǎn)品篩選處理、貨源地包裝、冷鏈物流或航空快運等服務(wù)不斷向鄉(xiāng)村下沉，為廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供了直接便利的銷售渠道，同時降低了中間成本，為消費者直接提供生態(tài)、新鮮、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，使農(nóng)產(chǎn)品的購銷模式得到全面升級。

疫情的影響或許還將持續(xù)，“吳秋月們”的故事也會不斷“上新”，農(nóng)產(chǎn)品與消費者之間會更加緊密，一個嶄新的2022值得期待。