維大利（VDAL）對寧麥13抗病性、產量及品質的影響分析

陳思雨

摘? ? 要：小麥種植過程中的抗病性、產量及品質是研究小麥品種的重要項目，通過合理運用藥物能夠有效提升小麥產量。為了研究維大利（VDAL）對寧麥13抗病性、產量及品質的影響，設計試驗進行分析。研究認為，在寧麥13種植中推廣維大利（VDAL），能夠顯著提高寧麥13的種植效益。

關鍵詞：維大利（VDAL）;寧麥13;抗病性;產量;品質

文章編號：1005-2690（2022）03-0004-03? ? ? ?中國圖書分類號：S512.1? ? ? ?文獻標志碼：B

小麥種植過程中，產量、抗病性及品質是需要考慮的重要要素。需要加強對施肥藥劑的研究，研究維大利（VDAL）對小麥種植的應用效果有重要的現實意義。維大利（VDAL）是由中國農業大學生物學院植物生理學與生物化學國家重點實驗室經由工程菌株發酵特殊生產工藝制備的蛋白干粉[1-2]。

為了進一步驗證VDAL對寧麥13的抗病性、產量及品質方面的效果，設計試驗進行分析。

1 材料與方法

1.1 試驗目的

驗證VDAL是否具有促控植物發芽與出苗、誘導植物抗性、促進植物生長發育、提高作物產量及改善品質的功效。

1.2 試驗時間、地點

試驗在江蘇現代農業產業技術體系金湖稻麥推廣示范基地進行，選擇土壤肥力水平中等偏上、排灌方便、肥力均勻的稻茬田實施。各處理安排在同一塊田進行，播種量均為15 kg/667 m2。2020年11月4日播種，水肥管理和其他管理措施一致。

1.3 試驗材料

選擇寧麥13為試驗品種，使用VDAL拌種，寧麥13播種前1天用VDAL 0.2 g/667 m2兌適水稀釋后拌種，葉面噴施;寧麥13拔節期噴施VDAL 1 g/667 m2兌水15 kg處理，以常規藥劑處理作為對照，測試和評價VDAL產品在不同處理條件下對寧麥13抗病性、產量和質量等性狀的效果[3]。

1.4 試驗方法

試驗藥劑為VDAL。常規藥劑為甲硫己唑醇100 g、戊唑醇20 g、吡蚜酮20 g、豐霖50 g、三唑酮100 g。

播種方式為機條播，秸稈全量還田。播前每667 m2田施45%復混肥30 kg、尿素9 kg，后期按常規大田管理進行。采用3WBD-16型電動噴霧器集中分別施藥。

1.5 試驗設計

使用VDAL進行葉面均勻噴施，避免陽光強烈的時間施藥。要求品種、其他栽培管理一致。所有處理作大區示范（667 m2以上），對照（CK2）面積可小一些。各處理田間排列見表1。

2 結果與分析

2.1 不同處理生育進程及主要病害的抗性影響

由于前茬水稻騰茬及時，土地墑情較好，溫度較高，寧麥13出苗較為一致。不同處理拔節期、抽穗期、成熟期等較為同步，后期生育進程趨于同期。2020年11月下旬之后，降溫速度較快，但對適期播種的寧麥13影響不大。2020年12月底和2021年1月上旬的寒潮造成寧麥13發生凍害，但經拌種的處理葉色明顯偏深，且受凍害較輕;未經拌種的處理受凍害較重[4]。由表2紋枯病調查情況來看，各個處理發病均較輕，主要是由于2020年春季溫度較高，且以晴好天氣為主，雨水較少，不利于發病。

由表3赤霉病調查情況可知，處理1～8都相對較輕，主要是由于2020年寧麥13揚花期間天氣以晴好為主，雨水較少，降低了發病率。VDAL對于赤霉病的防治作用相對一般，對赤霉病的防治可以采取其他疾病治療藥物。

2.2 不同處理對寧麥13產量的影響

從產量結構來看，處理3實產最高491.1 kg/667 m2，相比CK1的427.7 kg/667 m2增產63.4 kg/667 m2，增長14.8%;比CK2的416.8 kg/667 m2增產74.3 kg/667 m2，增長17.8%。初步得出結論，拌種+拔節期噴施VDAL可明顯增產。而種植地2020年12月—2021年3月氣溫總體偏高，且忽高忽低，開春后經歷一次寒潮，5月初遭遇強對流大風天氣，總體氣候對寧麥13生長有利，但極端氣候會造成減產[5]。處理4和處理5的實產分別是462.8 kg/667 m2和472.9 kg/667 m2，明顯高于其他處理，說明VDAL在抗逆增產方面起較好作用。具體產量指標詳見表4。

2.3 不同處理對寧麥13品質的影響

從莖稈強度來看，施用VDAL在不同程度上均可以促進寧麥13莖稈強度增強，其中，拔節期施加VDAL對莖稈強度的促進效果是最好的。測試中，寧麥13間距3 cm。處理6的一節和二節莖稈強度均為最高，分別是15.340 N和15.560 N，處理5的莖稈強度也較高，分別為15.190 N和15.310 N，而CK1的莖稈強度分別為11.670 N和10.530 N，CK2的莖稈強度分別為13.370 N和11.905 N，說明VDAL在增強莖稈強度、抗倒伏方面起到較好的作用[6]，具體指標詳見表5。

試驗結果表明，使用VDAL在不同時期對寧麥13進行處理，能有效誘導寧麥13抗逆性、提高產量及改善品質，尤其是在播前拌種+拔節期噴施，能夠提高寧麥13的抗寒、抗旱、抗倒伏能力，從而進一步提高產量[7-8]。

3 結論與討論

設計試驗分析了VDAL在不同時期對寧麥13的施用效果，使用VDAL產品進行拌種，以常規藥劑處理作為對照。試驗在江蘇現代農業產業技術體系金湖稻麥推廣示范基地進行，各處理安排在同一田塊進行，播種量均為15 kg/667 m2，水肥管理和其他管理措施均一致。結果表明，VDAL能夠增強寧麥13抗逆性，提升抗寒、抗旱、抗倒伏能力，提高產量[9-10]。徐俊等（2021）研究了增密減氮對弱筋寧麥13產量、群體質量指標以及籽粒品質的影響，認為適當增密減氮有利于促進弱筋小麥優質穩產，過量增密減氮則會導致小麥產量下降，與本研究的小麥種植理念一致。

VDAL對寧麥13的誘導機理和增產效應有待進一步研究，應進一步完善技術方案，簡化使用技術，并完善研究環節。

參考文獻：

[1]王春松，錢松，王春歌，等.不同播期和種量對寧麥13群體建成和產量的影響[J].農家參謀，2021（15）：77-78.

[2]徐俊，姚遠，錢晨誠，等.增密減氮對弱筋小麥“寧麥13”產量和品質的影響[J].中國農學通報，2021，37（14）：1-8.

[3]代旭冉.Fhb1、Fhb2和Fhb5基因對黃淮冬麥區小麥赤霉病抗性的影響[D].秦皇島：河北科技師范學院，2021.

[4]周宇澄.基于品種篩選與原位鈍化的鎘/汞輕度污染農田安全利用技術研究[D].揚州：揚州大學，2021.

[5]魏鵬，袁建新，王玲玲，等.施氮水平和種植密度對小麥產量和籽粒品質的影響[J].江漢大學學報（自然科學版），2021，49（3）：28-34.

[6]鄭國利.大/小麥不同時期割青麥苗產量與品質特征及應用價值評析[D].揚州：揚州大學，2021.

[7]吉劍，林昌明，李桂云，等.弱筋小麥寧麥13密度和肥效試驗初報[J].現代農業科技，2007（9）：103-104.

[8]吳培金，閆素輝，張從宇，等.應用N分析施氮量對弱筋小麥氮素吸收利用與產量的影響[J].中國土壤與肥料，2019（4）：121-126.

[9]朱孔志，陳錦珠，趙鵬，等.不同播期和播量對優質弱筋小麥品種“寧麥13”產量等農藝性狀的影響[J].上海農業科技，2021（2）：42-43，45.

[10]周振元，楊衛建，欒書榮，等.不同播期與密度對弱筋小麥寧麥13號生育及產量的影響[J].農業科技通訊，2011（1）：61-64.