護膚進入“微生態”時代：益生菌、益生元成熱門護膚新焦點

淥波

據Hexa Research的數據表示，全球益生菌化妝品市場規模在2025年前預計將達到3780萬美元。那么，本期就來聊一聊什么是“微生態”護膚，益生菌、益生元究竟在護膚中起到哪些作用？

最近，微生態護膚成為化妝品護膚新趨勢，很多品牌開始注重微生態護膚理念。歐萊雅、蘭蔻紛紛開展了“肌膚微生態”的研究，而“皮膚微生態”也被認為是未來的護膚重點。據不完全統計，現已有100種以上的微生態護膚品問世，護膚開始進入“微生態時代”。

什么是微生態護膚？

什么是微生態護膚？這還要從微生物說起。微生物的形態觀察是從安東尼·列文虎克發明顯微鏡開始的，他利用能放大50～300倍的顯微鏡，清楚地看見了細菌和原生動物，他的發現和描述首次揭示了一個嶄新的生物世界——微生物世界。在微生物學的發展史上具有劃時代的意義。百度百科對微生物的解析是：微生物是包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內的一大類生物群體，它個體微小，與人類關系密切，涵蓋了有益跟有害的眾多種類，廣泛涉及食品、醫藥、工農業、環保、體育等諸多領域。在我國教科書中，將微生物劃分為以下八大類：細菌、病毒、真菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體、螺旋體。有些微生物是肉眼可以看見的，像屬于真菌的蘑菇、靈芝、香菇等;還有些微生物是一類由核酸和蛋白質等少數幾種成分組成的“非細胞生物”。

腸道微生物學家JeroenRaes說：我們不是人類，而是走路的微生物群。皮膚的每平方厘米上，大約有100萬個微生物。在皮膚微生態系統中，皮膚微生物是平衡體系里的重要組成[1]。微生物的均衡狀態對于人體皮膚健康非常重要，一旦有害菌在整個皮膚微生態系統占據優勢，就會打破這個平衡，導致各種皮膚病變。菌群過度增殖或者過度缺乏，都將導致皮膚微生態失衡，進而引發皮膚問題，如毛囊炎、油脂粒、干燥、過敏、痤瘡痘痘、丘疹、銀屑病、酒渣鼻、頭皮屑等。可以說，肌膚的微生物群就是人體皮膚的第一道防護，也是皮膚健康的重要基礎。它能防止有害細菌對肌膚的侵擾，并調節肌膚的代謝功能，促進傷口愈合，保護皮膚，并有修復肌膚屏障的功效，它是構建人體免疫系統不可或缺的重要組成部分。我國學者康白也提出“微生態學是研究正常微生物與宿主相互關系的學科”。隨著科學技術的不斷發展，微生態學已經出現了100多個分支，人體皮膚微生態學是其中之一[2]。所以，我們要做到平衡皮膚微生態環境，而不是一味地滅菌。

微生物在護膚方面的應用

當你用滾燙的開水消毒毛巾時，是否意識到細菌會成為微生態護膚的前提成分，它們對皮膚也有一定的意義？比如很多人知道的酵母可以驅動微生態護膚，除此之外，益生菌和益生元也正式加入了微生態護膚的隊伍，一方面作為保護皮膚屏障的衛士，另一方面又是改善皮膚問題（如敏感皮膚、油性皮膚、干性皮膚）的新希望。

實際上，利用益生元和益生菌護膚的概念早在2009年就出現了，很多你耳熟能詳的品牌紛紛在化妝品中應用了益生元和益生菌。比如雅詩蘭黛“小棕瓶”是酵母發酵液，蘭蔻小黑瓶是酵母發酵液，SK-II神仙水的核心配方Pitera，也是酵母發酵液，它是益生菌的生長環境。研究人員發現，皮膚表面的微生物群落生長對皮膚健康有著重要的作用。1907年，諾貝爾醫學獎獲得者、被譽為“乳酸菌之父”的埃黎赫·梅契尼可夫認為腸道益生菌的發展有助于生物長壽。他的“長壽學說”中提出“乳酸菌=益生菌=長壽菌”。

在1952年，碧歐泉揭開靈魂成分LifePlankton?透明顫菌發酵產物的神奇修護之力，并將這一源于法國比利牛斯山泉水、獨特卓效的活性成分應用到護膚領域。借助Fermogénèse?生物發酵技術，保留品牌靈魂成分LifePlankton?透明顫菌發酵產物的至優活性，打造自然健康的年輕皮膚。而今年，碧歐泉又推出了凍齡“小藍瓶”虎年限量版，蘊含三重黃金比例益生復合發酵物：5%最高濃度品牌獨家成分LifePlankton?透明顫菌發酵產物+10%二裂酵母+1%酵母發酵物，激活皮膚細胞活力，加速皮膚新生。

四十多年前，日本科學家在參觀日本滋賀的一家清酒釀造廠的過程中，發現年邁的釀酒師傅臉上雖然皺紋遍布，但雙手卻細致柔滑，并發現了天然珍貴的活細胞酵母精華——Pitera?，從而誕生了第一瓶“神仙水”以及SK-II，神仙水中特有的Pitera?活性酵母萃取物的原料來源于益生菌（酵母）的裂解產物，屬于益生元物質。其作用于皮膚時可以提高皮膚表面有益菌群的活性，從而達到對有害菌群的抑制作用，進而達到促進新陳代謝、延緩皮膚細胞衰老的效果[3]。

著名的美國皮膚微生態研究專家GriceEA在2009～2011年首次繪制了著名的人體皮膚菌群分布圖，詳細記錄了20個分布在皮膚區域的菌群。不僅如此，他還發現，皮膚上的細菌大多是對人類友好的，因為皮膚上的大多數微生物都是有益無害的。而皮膚科醫生JeanKrutmann更加完整地總結出了益生元和益生菌對于皮膚有哪些意義，比如益生元和益生菌能加強皮膚屏障，改善痤瘡痘痘和炎癥皮膚的癥狀，調理和修復敏感皮膚，調節皮膚的免疫力和提高皮膚的抵抗力等。證明了通過益生菌、益生元等微生態皮膚護理，可以加強皮膚的防御功能。

隨著微生物護膚的研究發展，微生態皮膚護理被用于治療皮膚病。2012～2013年，麻省理工學院校友會成立了AOBiome，它使用氨氧化細菌（AOB細菌）作為專利的Peacekeeper益生菌，用于治療炎性疾病，包括特定皮炎、痤瘡、粉紅色痤瘡等皮膚問題。法國藥劑師瑪麗德拉戈在厭倦了十幾年的工作生涯之后，發表了一篇關于微生物和皮膚的文章，順勢推出了自己的品牌Gallinee，她的第一款產品就是主打“益生菌+益生元”的手霜，這款手霜不僅可以改善干性皮膚，還能修護敏感性皮膚，優秀的理念和技術令其大獲成功。

在2010年的《Eur J Dermatol》期刊上刊登了一篇名為《益生菌對改善皮膚發炎及修復皮膚屏障的研究》的文章。研究人員通過測試“含有及不含有乳酸桿菌”的培養液發現，含有乳酸桿菌和不含乳酸桿菌的培養液經皮失水率為1.5～6倍。從數據中可以預期，皮膚微生態的調節有助于恢復皮膚正常的更新周期，改善皮膚屏障受損的問題。

福瑞達美業在微生態護膚領域的布局也被證實了極具前瞻性。2018年，福瑞達旗下的璦爾博士品牌，因“微生態護膚”而生，聚焦于通過精準科學的護膚方式解決微生態失衡引發的皮膚問題。在福瑞達生物股份旗下品牌“璦爾博士”的引領下，微生態護膚繼天然植物護膚、高端成分護膚之后，正在成為近年來化妝品行業最熱門的細分領域之一。在“璦爾博士”的推動下，我國皮膚微生態應用研究正在經歷從應用實踐到理論體系構建的全新過程，而在這一過程中，國產化妝品品牌相較國際大牌更具先發優勢和更強的市場話語權。截至目前，專研微生態科學護膚的“璦爾博士”已成功推出多個單品銷售額過億元的超級爆款，成為微生態護膚這一細分賽道的“隱形冠軍”。

2022年1月15日，由上海應用技術大學國際化妝品學院教授馬來記和福瑞達生物股份團隊合作共同編撰的《皮膚微生態》出版發行。該書共計20萬字，圖文并茂，首次系統闡述了微生態基礎理論、微生物與皮膚健康的關系、皮膚微生態作用機制、皮膚微生態與人體生態系統、皮膚健康與微生態護膚等研究成果與應用實踐，是全球首部關于皮膚微生態及相關應用研究的科普專著和化妝品皮膚科學基礎工具書，將為我國乃至全球微生態護膚品應用研究與發展提供重要參考。

2021年4月1日，來自美國約翰霍普金斯大學醫學院的王高峰博士和LuisGarza教授研究團隊在《CellHost&Microbe》雜志發表題為《Bacteria InduceSkin Regeneration viaIL-1βSignaling》的研究論文。這項研究發現，皮膚微生物通過IL-1β-角質細胞依賴的IL-1R/Myd88信號促進皮膚與毛囊再生，揭示了皮膚微生物在皮膚再生中發揮的積極刺激作用。

蘭蔻在2017年推出的“小黑瓶”安瓶精華就在精華中運用了三大酵母提取物（乳酸菌酵母萃取、釀酒酵母萃取、雙歧桿菌酵母萃?。Ｋ哪曛?，蘭蔻“小黑瓶”安瓶精華全新升級，運用BIO-7專利配方：2重酵母精粹（二裂酵母+釀酒酵母）+5大益生元（甘露糖+Eco-skin），深入修護脆弱皮膚，強韌皮膚屏障。

據不完全統計，現已有百種以上的微生態護膚品問世，諸如百雀羚水能量綠茶酵母水精華水、KORRES希臘酸奶面膜、玉澤臻安潤澤水光睡眠面膜、AHC愛和純專研B5玻尿酸水盈修護肌底精華等美妝都與皮膚微生態相關，標志著護膚開始進入“微生態時代”。

皮膚微生態研究的未來趨勢

Hexa Research的數據顯示，全球益生菌化妝品市場規模在2025年前預計能達3780萬美元?；瘖y品出現的目的不僅是改善膚質，更重要的是輔助改變皮膚的不良狀態，實現健康護理。益生菌對于皮膚的功效不僅止于提高免疫力，它在提高皮膚水分、修復、抗衰老等方面也都有著意想不到的功效。

但是，微生態護膚并不是一個簡單的概念，企業目前在配方上面臨著重要技術挑戰。和腸道微生態研究不同，目前化妝品領域關于皮膚微生態的研究時間還很短，仍需要做更多大數據基礎研究工作，表征更多的微生態與健康的指標。因為任何菌都沒有絕對的好壞，某種菌即使存在于人體表有好處，卻也不代表它在其他部位一定是安全的。將活的益生菌放到皮膚上，并替代或者完善皮膚上的微生物群落的難點在于獲得穩定的、有活力的益生菌，使它們在應用于皮膚時能發揮功效;我國大多數品牌用的都是活性益生菌，但是活菌不耐高溫，在運輸的過程中容易死掉，而死菌對皮膚來說根本沒有功效;添加多少益生菌才能達到微生態護膚的效果等等一系列的問題都說明掌握微生態技術是至關重要的。目前化妝品領域關于皮膚微生態的研究，僅僅是冰山一角，還有很多方向需要研究。

01成分和原料方面的研究

未來在菌種識別、后生元、益生菌、益生元等成分的創新方面，以及微生物原料的功效驗證等方面需要進行更多研究，通過不同的皮膚微生物原料，調節人體不同部位的微生物菌群。

02需要更多大數據研究

目前在皮膚微生物相關大數據上的研究匱乏，已是行業內的共識。所以未來，原料公司需要做更多大數據基礎研究工作，模擬活菌作用的機理，表征更多的微生態與健康的各種指標，作為臨床數據的支持，也是皮膚微生態領域的重要研究方向。

03問題皮膚的解決方案

微生態護膚更實際的意義在于對于問題皮膚的解決方案，比如痤瘡、皮膚油脂分泌旺盛、皮膚屏障受損、皮膚干燥、頭皮屑、皮膚敏感等問題皮膚的改善作用等，仍有大量值得研究的空間。

企業可以圍繞皮膚微生態與皮膚健康開展各種深入研究，尤其是有研發實力的大品牌，在推動技術創新的同時，可以促進醫藥和美妝技術有機融合、協同發展，將生物醫藥和化妝品產業相結合，為消費者帶來由內及外的美麗、健康、系統的解決方案。