肇源縣水產綠色健康養殖技術示范推廣策略

馬春瑜　何登偉　劉長軍

文章編號：16742419（2022）01002403

摘要：黑龍江省肇源縣擁有豐富的水面資源，發展漁業生產的資源潛力巨大。本文介紹了肇源縣示范推廣的主要水產綠色健康養殖技術，提出了強化組織領導、強化保障措施、強化培訓指導、加強總結宣傳等策略。

關鍵詞：肇源縣;水產;綠色健康養殖;策略

中圖分類號：S9-9文獻標志碼：C

肇源縣地處黑龍江省西南部，宜漁水域面積50余萬畝，發展水產養殖生產的資源潛力巨大[1]。2020年，農業農村部辦公廳印發了《關于實施2020年水產綠色健康養殖“五大行動”的通知》（農辦漁〔2020〕8號），明確提出從2020年起，在全國范圍實施水產綠色健康養殖“五大行動”。 肇源縣按照《2020年黑龍江省水產綠色健康養殖“五大行動”實施方案》，制定了《肇源縣水產綠色健康養殖技術示范推廣實施方案》，并積極組織實施，初步取得了階段性良好效果，今后還需從多方面努力，促進肇源縣水產綠色養殖高質量發展。

1 示范推廣的主要水產綠色健康養殖技術

1.1 示范推廣鹽堿水綠色養殖技術模式

在黑龍江北魚集團青花湖基地、肇源縣鯰魚溝水產養殖場示范推廣鹽堿水綠色養殖技術模式，示范鹽堿水綠色養殖大鱗鲃、河蟹等耐鹽堿水產種類技術模式。在鹽堿地集中區域挖池塘蓄水，循環使用漁業養殖改良后的低鹽堿、富營養水體，不斷淋洗和灌溉高鹽堿的土壤，使不能耕種的土地逐漸能夠種植農作物而得以開發利用，有效改善土壤及水體總堿度。力爭全縣年示范推廣面積達到200畝。黑龍江省鹽堿水資源主要集中在西部地區[2]，通過在肇源縣示范推廣鹽堿水綠色養殖技術模式，帶動黑龍江省西部地區鹽堿水域的開發利用。

1.2 示范推廣稻漁綜合種養技術模式

依托大慶市肇源縣騰越鵬程農產品銷售有限公司、肇源縣肇源鎮東興水稻種植專業合作社示范推廣稻魚共作、稻蟹共作等兩種稻漁綜合種養技術模式，以及田間工程、苗種放養、水質調控、飼料投喂、日常管理、病蟲草害防控等配套技術[3，4]。充分肇源縣稻田資源及水面資源，開展田塘（湖）接力式河蟹養殖模式示范，即利用稻田培育扣蟹、養殖成蟹，利用池塘、湖泊作為扣蟹暫養越冬水域，一方面可顯著擴大扣蟹培育面積，提高肇源縣扣蟹自給率，保種扣蟹質量，實現成蟹養殖穩產、高效。稻漁綜合種養模式的推廣，可實現“一水兩用、一田多收”，提升稻田綜合利用效率和經濟效益，促進稻田增收。力爭全縣年推廣稻漁綜合種養面積達到1萬畝。

1.3 示范推廣大水面生態增養殖技術模式

依托黑龍江省茂興湖水產養殖場、八家河漁場示范推廣大水面生態增養殖技術模式。通過對水域的漁業資源狀況的全面調查，從而科學測算湖泊等大水面水產品增養殖容量，開展以名優水產品與大宗魚類相結合的增養殖模式，主要放養鱖魚、河蟹、細鱗斜頜鲴等名優水產品種，實現大水面品種結構調優、產品品質提高和增養殖效益提升。示范引領全縣推廣面積達到10萬畝，大水面畝投放規格160只/kg～200只/kg的扣蟹50只～100只，畝產成蟹2kg～5kg[5]，畝效益50～100元。

1.4 示范池塘養殖尾水生態治理技術

選擇黑龍江北魚集團青花湖基地等企業作為示范點，建設了池塘養殖尾水治理設施，實現了養殖尾水經處理達標后再使用或排放，其中黑龍江北魚集團青花湖基地連片池塘通過養殖尾水治理，實現了養殖用水循環使用，不向外排放[1]。通過在人工濕地上建立人工水生態系統，利用內基質、植物、微生物等協同作用，經過物理、化學、生物三重處理，達到去除或消減尾水中污染物的目的。建立“三池兩壩一濕地”。處理工藝流程主要包括：“沉淀池—過濾壩—曝氣池—過濾壩—生物處理池—人工濕地（節水池）”。三池兩壩建設及流程與集中連片池塘養殖尾水治理模式相似，最后從濕地潔水池繼續循環。濕地內種植移栽適合寒地的伊樂藻、苦草、荷花、蘆葦、菖蒲等植物，通過水生植物吸收利用水體中的氮磷物質，并利用鰱、鳙等濾食性魚類去除水體中的浮游植物[6]。

2 推廣策略

2.1 強化組織領導

成立肇源縣農業農村局主要領導參與的水產綠色健康養殖技術示范推廣工作領導小組，在肇源縣畜牧水產技術服務中心設立辦公室，負責日常組織工作。優選縣鄉及企業水產專家成立專家組，施行“四定”網格化技術服務機制，即技術服務人員固定、技術服務對象固定、技術服務時間固定、技術服務質量固定，保證實施質量和效果。

2.2 強化保障措施

積極爭取水產綠色健康養殖相關的政策、項目和資金扶持，本著為群眾辦實事的態度，主動作為，創新機制，熱情幫助實施水產綠色健康養殖技術示范的經營主體解決發展中亟需破解的問題，如技術、資金、漁需物資等方面問題，打造良好的技術示范推廣環境，加快推進本縣區域水產養殖業綠色高質量發展。

2.3 強化培訓指導

通過做好水產綠色健康養殖技術培訓指導，提高漁民素質。每年組織舉辦培訓班2期，培訓漁民100余人次。邀請中國水產科學院黑龍江水產研究所、東北農業大學、盤錦光合蟹業有限公司以及本縣推廣部門及企業的知名水產專家和教授進行授課。每年組織一次現場觀摩，組織漁民到示范區參觀學習。在技術服務上，每年邀請省內外水產專家，組織水產技術人員到生產一線進行技術指導，每年下鄉指導100余次;同時還開展了線上技術服務，通過微信為漁民提供及時的技術指導。發放《寒地稻漁綜合種養技術研究》、《北方名優水產品養殖技術》等技術資料200冊。

2.4 加強總結宣傳

及時總結肇源縣涌現出的水產綠色健康養殖技術示范推廣的亮點和好經驗、好做法，樹立可復制、可推廣的好典型，如大慶市肇源縣騰越鵬程農產品銷售有限公司稻田養殖成蟹和品牌大米生產相結合的典型[7]。充分利用各類媒體平臺，大力宣傳水產綠色健康養殖技術典型模式，增強廣大水產養殖經營者的實施新技術的積極性、主動性，提高社會各界的認知度、參與度，營造良好的技術示范推廣氛圍。

參考文獻：

[1]高天宇.肇源縣漁業現狀及發展對策[J].黑龍江水產，2021，40（2）：26-28.

[2]李金友.杜爾伯特鹽堿水域水產養殖基地項目前景分析[J]. 黑龍江水產，2021，40（4）：14-16.

[3]高天宇.肇源縣稻漁綜合種養產業發展報告[J].黑龍江水產，2021，40（1）：14-16.

[4]孔令杰，張旭彬，楊秀，等.寒地稻蟹共作技術模式[J].黑龍江水產，2020，39（3）：39-41.

[5]高天宇.湖泊生態養蟹關鍵技術措施[J].黑龍江水產，2015，（4）：22-24.

[6]張旭彬.高寒地區池塘養殖尾水治理模式構建[J].黑龍江水產，2019，39（6）：1-2.

[7]劉長軍，何登偉，馬春瑜.肇源縣河蟹主要增養殖模式及推廣策略[J].黑龍江水產，2021，40（6）：30-32.

Demonstration and promotion strategy of green and healthy aquaculture technology in Zhaoyuan County

（1.Animal Husbandry and Fishery Technical Service Center of Zhaoyuan County， Zhaoyuan 166500， Heilongjiang China; 2.Heilongjiang Songnen Agriculture， Animal Husbandry and Fishery Group Co.， LTD.， Zhaoyuan 166500， Heilongjiang China）

Abstract：Zhaoyuan County in Heilongjiang Province has abundant water resources， and has great potential for developing fishery production.This paper introduces the main green and healthy aquaculture techniques in Zhaoyuan County， and puts forward the strategies of strengthening organization and leadership， strengthening safeguard measures， strengthening training and guidance， and strengthening summary and propaganda.

Keywords：Zhaoyuan County; Aquatic products; Green and healthy breeding; strategy第41卷第1期2022年2月 黑龍江水產Northern Chinese Fisheries學術專論Academic monograph

第41卷第1期2022年2月 黑龍江水產Northern Chinese FisheriesVol.41? ?No.1 February 2022

作者簡介：馬春瑜（1967.9-），女，黑龍江省肇源縣畜牧水產技術服務中心高級工程師。主要從事水產技術推廣工作。

通訊作者：何登偉（1971.10-），男，黑龍江松嫩農牧漁業集團有限公司工程師。主要從事名優水產品種繁育及養殖技術研究與示范工作。