甘肅隴南市馬鈴薯產業發展現狀、問題與建議

楊 波，楊小江，王鳳林

（甘肅省隴南市農業技術推廣總站，甘肅 隴南 746000）

一、發展現狀

1、主栽品種

春播馬鈴薯主推品種有：隴薯3 號、隴薯6 號、隴薯7 號、天引薯3 號、天引薯4 號、莊薯1 號、莊薯5 號、莊薯7 號、夏波蒂、中薯2 號、青薯6 號、荷蘭15 等豐產品種。

冬播馬鈴薯主推品種有：費烏瑞它、早大白、大西洋、克新2 號、克新3 號、LK99 等優質中早熟品種。

2、種植面積和產量

由表1 可知，隴南市2017 年馬鈴薯種植面積134.67 萬畝，總產量26.13 萬噸；2018 年種植面積87.39 萬畝，總產量17.68萬噸。相比2017 年，2018 年馬鈴薯種植面積減少35.12%，總產量減少32.33%。自2018 年之后，馬鈴薯種植面積連續3 年穩定在87 萬畝左右。除2020 年受“8.12”暴洪災害影響導致馬鈴薯單產降低，其余年份馬鈴薯單產逐年增加。由此可知，隴南市實施科技增糧措施成效顯著，馬鈴薯產業已成為主產縣區農民經濟收入的主要來源之一[1]。

表1 2016～2020 年隴南市馬鈴薯種植面積及產量

3、種植方式

自20 世紀80 年代以來，隴南市先后在馬鈴薯種植上大面積推廣了坑種壟作、地膜覆蓋（半膜覆蓋、全膜覆蓋、雙膜覆蓋、三膜覆蓋）、脫毒種薯、間作套種、配方施肥、高山留種、整薯播種、病蟲害統防統治等栽培管理技術，制訂了冬播馬鈴薯生產技術地方標準，馬鈴薯栽培逐步向規范化種植方向發展。2008 年以來，隴南市示范推廣馬鈴薯地膜覆蓋技術，經實地測產，全膜覆蓋馬鈴薯比半膜覆蓋畝增產鮮薯481.3 kg，增產率24.1%；比露地畝增產鮮薯727.8 kg，增產率41.5%，增產效果顯著。目前，全市全膜覆蓋馬鈴薯3 萬多畝，半膜馬鈴薯45 萬多畝[2]。

4、耕作制度

因隴南市特殊的立地條件和典型的垂直分布氣候類型，馬鈴薯種植主要采取冬播、春播、夏播等種植方式。……