冰糖麒麟西瓜高效種植管理技術要點分析

冉 明

（貴州省銅仁市江口縣太平鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心，貴州 江口 554408）

當前，種植麒麟西瓜是我國農(nóng)林產(chǎn)業(yè)的重要外銷窗口，憑借當前先進的管理模式、種植技術以及麒麟西瓜自身優(yōu)秀的品質(zhì)，麒麟西瓜在我國的市場得到了大眾的喜愛，種植的農(nóng)民也獲得了非常大的經(jīng)濟效益，展現(xiàn)了良好的發(fā)展前景。麒麟西瓜在我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展中占有重要的地位，通過查閱我國貴州地區(qū)麒麟西瓜檔案資料，發(fā)現(xiàn)麒麟西瓜的種植和產(chǎn)業(yè)結構的基本特點，總結麒麟西瓜當前存在的種植問題，并提出合理的建議。針對麒麟西瓜的種植技術展開分析與研究，探究其技術要點，對其種植技術和要點進行分析，并指導我國麒麟西瓜產(chǎn)生的發(fā)展。

1.麒麟西瓜種植基礎條件及經(jīng)驗

1.1 滿足一定的種植基礎條件

種植麒麟西瓜需要滿足一定的種植條件。首先，交通要便利，水源要充足，在優(yōu)勢的地理條件下，更能發(fā)展現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)。其次，種植麒麟西瓜的土壤需要滿足一定的要求，土質(zhì)需要為潮土和沙質(zhì)土壤，并且土地的可耕作性較強。從氣候條件上來看，麒麟西瓜的種植氣候帶屬于溫帶大陸性季風氣候，內(nèi)陸的季風性氣候能有效促進麒麟西瓜的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。由于受海洋影響較小，在大陸性氣候條件下種植麒麟西瓜的產(chǎn)地需四季分明，平均氣溫常低于15℃，有效的積溫可達到4200℃，在夏季日照充足的條件下，可以有效地增加麒麟西瓜的甜度。麒麟西瓜的年均日照時間需要達到2500余小時，并且降水量也較豐富，往往以夏秋多、冬春少為特征。在無霜期，麒麟西瓜的種植條件較為復雜，總體上麒麟西瓜長勢喜人，其充分適應于麒麟西瓜的實際生長條件和部分地區(qū)實際的地理條件。

1.2 積累成熟的種植經(jīng)驗

麒麟西瓜較其他西瓜的不同之處在于其大小規(guī)整、瓜皮較薄，并且麒麟西瓜的籽較少，瓜瓤含量較多，入口比較甜、爽脆，受到消費者的喜愛。另外，麒麟西瓜的高效種植技術可有效提高麒麟西瓜的品質(zhì)。瓜農(nóng)常采用區(qū)域性覆蓋、溫室灌溉、施肥澆灌等方式，使麒麟西瓜具有早熟、高產(chǎn)、高品質(zhì)收獲的特征，有效保證生長期內(nèi)高收獲。通過一次種植可以有效提高產(chǎn)量，在較長的時間內(nèi)也能夠保證麒麟西瓜在抗病、效益、品質(zhì)等方面的優(yōu)良特征，具有非常大的經(jīng)濟效益和生態(tài)價值。

1.3 麒麟西瓜的種植經(jīng)濟成本

從經(jīng)濟成本和效益的角度上來看，麒麟西瓜的種植需要政府對種植農(nóng)戶進行積極地引導，指導農(nóng)戶及時調(diào)節(jié)種植的結構和種植的經(jīng)營思路，以村為單位，建立麒麟西瓜的生產(chǎn)基地。種植麒麟西瓜需要靠集體的努力，通過政府出面達成當?shù)氐镊梓胛鞴吓c其他地區(qū)的麒麟西瓜核產(chǎn)核銷，建立合作關系，帶領合作社共同完成麒麟西瓜的外銷工作。通過對全村展開跟蹤調(diào)查分析，麒麟西瓜的成本投資可有效降低，尤其在土地的租金、種植的成本、場地成本、肥料、耕地人工等方面的成本均可達到最低的水平。

2.麒麟西瓜的種植管理技術

2.1 田地篩選

要做好對麒麟西瓜的種植管理，首先要對麒麟西瓜的田地進行合理地選擇，不能將麒麟西瓜與其他農(nóng)作物混淆種植，要避開與葫蘆科的農(nóng)作物，例如黃瓜、葫蘆瓜、甜瓜等多類瓜作物聯(lián)合種植，以防止其他瓜種的病變感染到麒麟瓜上，影響麒麟瓜的產(chǎn)量。麒麟西瓜適合種植在干旱的土壤中，瓜農(nóng)應根據(jù)麒麟西瓜的抗干旱能力，及時調(diào)整麒麟西瓜的種植土壤，把麒麟西瓜的種植土壤調(diào)整為弱酸性，pH值達到5~6之間最為適宜。一方面要降低麒麟西瓜的鹽堿含量，麒麟西瓜的含鹽量不高于0.2%。在選擇土地方面，需要選擇質(zhì)地疏松、土質(zhì)肥沃、土壤深厚并且排水優(yōu)良的土地，種植麒麟西瓜也需要確保地勢具有一定的高度，避免出現(xiàn)內(nèi)澇而影響麒麟西瓜的生長。另一方面，種植麒麟西瓜要定期對種植場所通風，以保證種植土壤干燥。其次，精細化翻耕土地，翻耕的深度要達到50cm左右，并且不能夠?qū)ν恋剡M行耙作。同時，要對土地在充足的光照條件下進行晾曬，以保證土壤風化，凍死害蟲，充分消殺土地內(nèi)部的細菌，同時也可以保證土壤內(nèi)部的農(nóng)藥殘留及時去除。

2.2 施肥技術

在施肥的過程中，麒麟西瓜由于其生長期短，產(chǎn)量較高，所以在短時間內(nèi)需要注入大量的肥料，需要在前期先施一定的基肥，為麒麟西瓜提供一定的生長基礎養(yǎng)分。麒麟西瓜的基肥需要以長效性的有機肥為主，同時要添加一定的元素肥料，麒麟西瓜的施肥量也需要根據(jù)實際的肥料肥力而定，在施肥的時候，每畝麒麟西瓜的肥料可達到3000kg。所施的肥料，包括有機肥和無機肥，有機肥一般主要是以動物的糞便為主，常見雞糞、豬糞、鴨糞、牛糞，對這些糞便采用一定的殺菌工序，可以及時有效殺死糞便內(nèi)的蟲卵，以防止對麒麟西瓜的根部產(chǎn)生影響。在機耕時，將糞便撒于地表，可以將糞便中的有機質(zhì)及時注入土壤中，使肥料達到一定的高度，每畝瓜田可施加一定量的史丹利等復合肥，能將細菌及時殺死，有效地調(diào)節(jié)土壤的PH值。在施加完復合肥之后，也可以注入少量的微量元素的肥料，可以及時補充麒麟西瓜的微量元素，使得麒麟西瓜的長勢更符合優(yōu)良的品質(zhì)特征。

2.3 大棚建設

完成瓜田土壤的平整與規(guī)劃之后，需要對瓜田的大棚展開建設。麒麟西瓜的種植大棚常采用傳統(tǒng)的鋼骨架大棚，鋼骨架常常相互支撐，同時在底部需要打好優(yōu)良堅定的基礎。麒麟西瓜大棚的高度可達2m以上，寬度常為8m，可安裝一根大棚鋼筋，為了穩(wěn)固大棚，在大棚內(nèi)常采用土壤壓實，大棚鋼筋內(nèi)也加入了若干磨繩，磨繩旁加入大棚鋼筋壓膜條，以防止大風刮走大棚。此外，瓜農(nóng)需明確大棚的走向，及時在夏季高溫季節(jié)對大棚通風。

每個大棚內(nèi)的麒麟西瓜種植區(qū)域需要在兩瓜苗生長區(qū)之間建立一條約60cm的澆灌帶，在瓜苗左右各鋪設一條細的人行步道，環(huán)抱在瓜田生長區(qū)域周圍，以便于對其進行施水和施肥。在大棚內(nèi)可建設4條澆灌帶，鋪好后需要對其進行澆水，滿足一定的防滲防水性，在施水過程中對土壤也要及時翻種，便于后期對花苗進行移植。確定澆灌帶完好無損后，也需要在土壤上覆蓋一層內(nèi)膜。棚內(nèi)的地面主要用于提高地溫，可以防止雜草生長，也能夠保護高鐵的土壤，避免滋生細菌。在種植時應保證土壤的溫度在35℃以上。在確定麒麟西瓜種植時間后，依據(jù)實際的天氣增加大棚內(nèi)膜的數(shù)量，以提高瓜田麒麟西瓜成活率。在對麒麟西瓜進行育苗和定植時，首先要做好育苗工作，要對育苗的基質(zhì)加水進行滲透，放入育苗的容器內(nèi)，將種子覆蓋一層塵土壤，將大棚密閉，以保證在育苗期間內(nèi)棚內(nèi)的溫度為30℃左右。待一周時間后，容器內(nèi)的瓜苗長出新芽，再打開棚口散熱，使棚內(nèi)的溫度控制在恒溫35℃左右，夜間可控制在20℃左右。在瓜苗長大后需要對瓜芽進行澆水，同時配置少量的苗菌藥品，以防止瓜苗腐爛，對其莖葉開展一定的降溫工作，以保證苗床情況穩(wěn)定，在2~3天后對瓜苗澆水，定植前7天放寬對瓜苗的保養(yǎng)限制，以提高瓜苗的成活率，在成長期的時間內(nèi)可有效對瓜苗進行定植。

2.4 移栽

麒麟西瓜種植的重要工作便是對瓜苗進行移栽，選擇3~4月天氣晴朗的日子，對瓜苗展開定植，以保證瓜苗符合溫暖濕潤的低溫條件，防止低溫對瓜苗產(chǎn)生凍害的情況。每盆可種植多行瓜苗，每株間距長控制在30cm左右，每畝的定植可達到700~800株，澆足一定的水分之后，約5min便可以對瓜苗進行配菌生殖，可促進麒麟西瓜生根發(fā)芽。在一周后，瓜苗便開始在土壤里生根成活，同時每天要派人去及時檢查瓜苗的生長情況，發(fā)現(xiàn)瓜苗出現(xiàn)死苗后要及時對其進行補苗，及時控制麒麟西瓜的產(chǎn)量。另外，根據(jù)實際的天氣情況，若遇到陰雨天氣，需要及時減少對麒麟西瓜澆灌。因為西瓜不喜水，要切記控制澆水的量，在對麒麟西瓜進行移栽定植后，要每天或定期對麒麟西瓜的中生長環(huán)境展開管理。首先是對溫濕度進行管理，瓜苗定植后在一周的時間內(nèi)需要提高西瓜的生長溫度，促進瓜苗的生長，在瓜苗緩慢后可適當敞開溫室大棚進行通風，以調(diào)節(jié)棚內(nèi)的溫度，溫度控制不高于30℃，在夜間不低于15℃，若白天溫度較高，可以及時對溫度進行降溫。在大棚內(nèi)可安裝制冷器，及時控制西瓜的溫度，在西瓜的生花期間需要保證西瓜充足的光照，在夜間的溫度也要合理控制，在一定的范圍內(nèi)避免出現(xiàn)晝夜溫差較大的情況。同時，麒麟西瓜瓜苗進行人工授粉后，夜間的溫度控制更應該嚴格，要避免與白天溫度差變大，容易造成西瓜果實不飽滿。如果室外的溫度較高，也需要保證室內(nèi)溫度不高于35℃，防止較高的溫差影響西瓜的生長，降低西瓜的品質(zhì)。大棚內(nèi)也常常采用地膜覆蓋，明顯降低西瓜根部的土壤濕度，使其土壤濕度保持在65%左右，在夜間土壤濕度可控制在85%左右。在西瓜成果后，其生長期的土壤濕度保持在70%左右。由于蒸騰量的增加，大棚內(nèi)的空氣濕度也會隨著水分的增加而增加。在晴暖天氣可適當?shù)仃P閉大棚，加大空氣內(nèi)部流通，可有效降低土壤的濕度，減少因為潮濕而滋生病蟲害。

2.5 調(diào)整光照

及時調(diào)節(jié)麒麟西瓜的光照強度，控制在合理的要求范圍內(nèi)。在大棚棚膜進行覆蓋的情況下，如果棚膜不干凈，會導致棚內(nèi)的光照強度降低，注意保持棚膜的潔凈使用，使用光照透光性較好的棚膜，大棚內(nèi)的光照主要來自于上光和側光，地面的薄膜也具有一定的反光作用，可以保證光照充足，苗期讓幼苗多見光，白天要揭去小拱棚薄膜。遇連續(xù)陰雨天應進行人工補光，每10平方米苗床用白熾燈泡300瓦補光。麒麟西瓜的肥料不能草草加注了事，也需要依據(jù)現(xiàn)場的實際情況采用合理的節(jié)制灌水措施，提高西瓜種植的地溫，保證西瓜瓜苗長勢強壯。為防止萎瓜情況的發(fā)生，在開花期不易澆注過多的水分。在麒麟西瓜的膨脹生長期，可在一天的時間內(nèi)僅澆一次水，同時注入一定的細菌膨脹，肥料注入的時間也不容易過長，以避免肥水注入過多的情況，防止出現(xiàn)西瓜裂果的現(xiàn)象。當麒麟西瓜長到一定的重量時，可降低肥料的含量，同時加入一定的復合肥，加水攪拌后對麒麟西瓜進行施用，后期根據(jù)實際情況可追加一定的肥料，在麒麟西瓜個數(shù)確定后，可采用0.3%的磷酸二氫鉀進行追肥。

2.6 病蟲害防治

2.6.1 疫病、蔓枯病防治

開花初期用64%殺毒礬600倍或72%克露800倍噴霧，每隔一星期噴藥一次，連續(xù)2～4次。蔓枯病除噴霧外，在發(fā)病后還須用井岡霉素調(diào)配多菌靈或百菌清成稀煳狀的原液涂抹病蔓部。

2.6.2 葉枯病、炭疽病防治

在初花期開始噴60%防霉寶500倍或80%大生800倍，每隔一星期噴藥一次，連續(xù)2～4次，農(nóng)藥交替使用。

2.6.3 瓜絹螟防治

幼蟲初發(fā)期摘除卷葉，可消滅部分幼蟲。藥劑可選用青蟲菌100倍液、90%晶體敵百蟲1000倍液、50%敵敵畏1200倍液、2.5%功夫1500倍液、10%氯氰菊酯1000倍液、52.25%農(nóng)地樂1000倍液防治。每隔6～7天噴1次，連噴3～4次，藥劑交替使用，可提高防治效果。

2.6.4 小菜蛾及夜蛾類害蟲防治

通過使用卡死克900倍液等常規(guī)農(nóng)藥噴治。

2.6.5 枯萎病防治

在移栽后用40%瓜枯寧600倍灌根預防，發(fā)病初期用綠亨一號10克和綠亨二號40克混合，對水1000倍液，每株灌500毫升藥液，或用75%治萎靈1000倍液每株灌500毫升藥液，連續(xù)灌根2～3次。通過概述上述麒麟西瓜種植生長技術，可以發(fā)現(xiàn)麒麟西瓜的種植品質(zhì)與果實的成熟度具有密切的關聯(lián)。從麒麟西瓜的種植到成熟一般需要兩個多月的時間。為了辨別麒麟西瓜的品質(zhì)好壞，可以從聽聲音的方式來進行辨別，可用手托住西瓜，即對其進行拍打。如果發(fā)出比較渾濁的聲音則為成熟瓜，如果聲音較為清脆，則為未熟瓜。從外形上來看，成熟的瓜的瓜節(jié)附近常有卷須，其表現(xiàn)為枯黃或枯萎，瓜皮也較亮，底色花紋具有清晰的紋路特征，而未熟瓜并沒有上述基本的特征。對于長距離運輸?shù)奈鞴隙裕２捎脤ξ词旃线M行運輸，以解決在運輸路上以及銷售過程中的保養(yǎng)問題。

3.結語

眾所周知，當前麒麟西瓜的種植技術還未達到世界先進的水平，在未來還需要對麒麟西瓜的種植工作及時進行總結，以提高麒麟西瓜的種植水平。對于在多雨的季節(jié)種植麒麟西瓜，需要進一步發(fā)現(xiàn)麒麟西瓜種植的提產(chǎn)技術，以使在我國潮濕的氣候環(huán)境下，也能種植高產(chǎn)的麒麟西瓜。只有這樣，麒麟西瓜才會在我國的大部分土壤內(nèi)均能夠獲得高產(chǎn)的種植量。