肥胖青少年科學減肥策略和綜合措施實踐研究

宋瑾

摘要：當前青少年肥胖率逐年攀升，在肥胖作用之下會誘發糖尿病和心血管疾病等基礎疾病的產生，并且肥胖與當前社會的審美需求不相符，給青少年的心理造成了極大的危害，不利于生理及心理的健康發展。因此，為了解決青少年肥胖問題，倡導采用運動的方式來達到減肥的目的，以便能夠將身體中的脂肪控制在標準范圍內，為青少年的身心健康發展保駕護航。

關鍵詞：肥胖青少年;科學減肥;控制飲食;有氧運動;飲食習慣

前言：當前肥胖已經對我國的青少年身心健康造成了極大的影響，需采取科學減肥措施，以青少年的身心特點為出發點，有針對性的制定出完善的減肥對策。在科學減肥中合理膳食尤為重要，在不影響正常生長發展的前提之下，將遏制體重增長作為目標，有助于降低青少年的體內脂代謝水平。

一、青少年肥胖類型及原因

1 遺傳性肥胖

遺傳因素是影響肥胖產生的主要原因，若家族存在肥胖人群，那么子女發生肥胖的幾率就會增高。有相關的調查數據顯示，剛剛出生的嬰兒體重直接關系到進入到青少年時期的體重。

2 繼發性肥胖

繼發性肥胖的出現是因為身體中的新陳代謝出現紊亂所致，一些內分泌代謝紊亂者，出現肥胖的幾率越高。同時還有一些青少年肥胖的產生與胰島素分泌量多、腎上腺功能亢進等影響所致。另外，在日常生活中若服用了過量的激素藥物，也會有較高的肥胖發生幾率。

3 單純性肥胖

單純性肥胖作為青少年肥胖中發病率較高的類型，受遺傳因素影響較大，是因為現在的生活水平條件好，造成營養過剩運動量太少引起的。在青少年時期身體發育速度較快，為了能夠滿足機體的生長發育需求，可采用做運動的方式來實現。并且肥胖青少年相較于體重正常的青少年，在食物攝取上熱量類的食物進食量更高，由于食物中的熱量較高，從而導致脂肪在身體中大量堆積，從而出現肥胖癥狀[1]。

二、肥胖對青少年的影響

（一）對心理的影響

肥胖會給青少年身體健康造成一定的不良影響，基于社會上審美觀的原因，引起青少年心理自卑，缺少自信，內心孤獨，對于集體活動不愿參加，不愛社交，導致社交能力差，嚴重影響青少年的健康發展，嚴重者還會引起精神障礙等異常。

（1）對身體的影響

青少年若出現肥胖，會加重骨骼和肌肉的壓力，造成活動步協調，容易受傷，大多數肥胖青少年中，由于機體的新陳代謝出現明顯的異常情況，使代謝物堆積無法排出，從而對其正常的發育成長造成了阻礙。此外肥胖也會給心肺帶來壓力，而容易引發呼吸困難和心臟過早衰竭，還可能引發糖尿病，血壓升高和其他疾病。

（2）對未來發展的影響

現如今，社會中的各個崗位對人才的要求越來越高，因此也有了較高的標準，例如航空服務人員、鐵路服務人員對體能有一定的要求，若青少年出現肥胖癥狀，將會對未來擇業造成一定的影響。以上要求不存在輕視和歧視，是社會整體大環境導致的，從就業崗位來說，肥胖的青少年在未來競爭中不存在太大的優勢。

三、肥胖青少年科學減肥措施

（一）合理控制飲食

合理對飲食進行控制的最根本目的是對熱量攝入進行控制，相較于原來的飲食需要將熱量控制在85%，并指導青少年做有氧運動，確保其在無饑餓狀態下達到熱量負平衡，將每個月的體重下降度控制在2-3kg。6-15歲，攝入的總熱量不可少于日需量的80%。16-20歲，攝入的總熱量不可少于日需量的70%，以避免對正常的生長發育造成極大的影響。需要對青少年及家長“減肥不能吃肉”這一錯誤認知進行糾正，以便能夠攝入足量的肉類，以此來攝入多不飽和脂肪酸、優良蛋白質、鈣、卵磷脂、鐵和鈣等營養素，滿足機體生長發育需要。例如，可進食一些馬肉、瘦豬肉、禽肉、兔肉。若青少年喜歡甜飲料，可使用豆漿和牛奶替代。進食鯽魚、鰱魚和鯉魚等魚類。進食面包和雞蛋，以此來替代熱量高的甜點類早餐。在蔬菜上可選擇苦瓜、冬瓜、油菜、小白菜、芹菜等，以此來完成對纖維素的補充。對青少年的不良飲食習慣進行轉變，在飯前可喝湯，以此來增強飽腹感[2]。

（二）開展有氧運動

有氧運動類型包括慢跑、步行、游泳等，需每周參與5次有氧運動，每次的快走時間控制在50min，確保每周的減重量控制在0.4-0.5kg。青少年可結合自身的實際情況，合理選擇有氧運動方式，例如，慢跑運動需要在車輛少、空氣清新及平坦的地面處進行。對于一些重度肥胖青少年，由于本身的身體負荷較重，在做有氧運動時可堅持跑-走-跑交替運動方式，并逐漸過渡到慢跑運動。快走運動可隨時隨地進行運動，運動時間及運動速度容易控制。在初期運動期間，可采用快-慢走交替運動方式，并不斷對快走時間給予延長，使運動負荷量得以增加。游泳運動，有助于加速熱量的消耗和脂肪的分解，可自由選擇適合自己的泳姿[3]。

（三）改變不良生活及飲食習慣

為了能夠控制青少年的體重，改變不良生活及飲食習慣尤為重要，將每日玩游戲、看電視的時間控制在<2h。不可躺著看電視和看書。晚餐不要吃的過飽。在學習期間，每學習50min，便要起身活動10min。每日的運動時間控制在1個小時。每日做半個小時的家務，日常生活自理。要求青少年應堅持定時定量進食原則，在用餐時應集中注意力，并確保情緒的穩定，防止遭受到不良環境的刺激。在進食時應細嚼慢咽，在吃飯時需要將自己應該吃的食物放入到餐盤中，其余的食物不吃，在會餐時需遠離誘人的食物。在飯前若出現饑餓感，可選擇吃一些蘿卜，不可進食蛋糕和點心等食物[4]。

結論：肥胖會對青少年的身心健康造成極大的危害，倡導采用運動減肥方式，合理攝入能量，摒棄錯誤的減肥理念，培養良好的飲食習慣，參與到有氧運動中去，糾正不良的生活及飲食習慣，養成規范化的減肥方式，以此來取得良好的減肥效果，提升青少年的未來社會適應能力。

參考文獻：

[1]譚思潔.科學的理念指導肥胖青少年運動減肥[J].當代體育科技，2021，11（01）：234-235+238.

[2]周文龍，郭良志.“健康中國”背景下青少年健康減肥策略研究[J].文體用品與科技，2021（01）：63-64.

[3]季成葉.肥胖青少年科學減肥策略和綜合措施[J].中華全科醫師雜志，2004（02）：14-16.

[4]孫緒貴，閻智力，殷榮賓.對單純性肥胖大學生健身運動處方的考量[J].南京體育學院學報，2018，1（6）：45-51.