皖南印象：蕪湖，我“宣”你

編撰_馮安興 圖片提供_視覺中國 圖蟲創意

蕪湖是勝游，宣城有勝景。詩與畫交疊，制勝古與今。安徽長江以南地區稱為皖南，這里歷史悠久，人文景觀豐富；季節分明，地形多樣，坐擁眾多幽美的自然景觀。在皖南眾多的行政區里，蕪湖與宣城，又好似一對雙生子，它們緊密相連，華美與共，共用一個“蕪宣機場”，讓它們被深度聯系起來。

蕪宣訪古線·在歷史中行走

● 鳩茲古鎮

濃縮了千年徽派建筑的精髓，集國家級非物質文化遺產徽派“三雕”（磚雕、木雕、石雕）以及手繪藝術之大成，是目前中國最大的徽派建筑群，被譽為“開放式的徽派建筑博物館”。

● 廣濟寺

廣濟寺金碧輝煌， 氣勢雄偉，自下而上有天王殿、藥師殿、大雄寶殿、地藏殿、廣濟寺塔等游覽點。

● 查濟古鎮

被四座大山圍繞守護的查濟古鎮，是中國現存規模最大的明清古村落、全國重點文物保護單位，這里是“中國歷史文化名村”，也是“中華寫生第一村”。如果你想看最原始而完整的古村風貌，這里的確值得一去。

蕪湖是一座具有悠久歷史的古城。古老的城臺，遺留的建筑，蘊藉萬千的詩句，都不斷描摹著它經歷悠悠歲月后的厚重風貌。原始社會末期，這里就有人類活動的蹤跡。春秋戰國時代，這里就被史書記載，被叫做“鳩茲”。“蕪湖”之稱，則起始于漢代。唐代詩人劉秩在《過蕪湖》一詩中，有“百里蕪湖縣，封侯自漢朝”之句。可見，“蕪湖”一名其實也已有二千多年的歷史了。

● 西河古鎮

古鎮相傳有600多年歷史，街心以青石鋪就路面，道路兩旁店鋪門面飛檐對峙，窗戶比街心低得多。古鎮內部老街橫連，外有河道碼頭相連，歲月遺留下諸多痕跡，依稀可見往日繁華風貌。

● 徽杭古道

據史料記載，徽杭古道早在唐代就已修成，是歷史上徽商與浙商交流貿易的重要通道。古道保存最完整的一段是績溪縣境內的盤山石階小道，是徽杭古道的精華所在，也是古代漢族勞動人民智慧和力量的結晶。

● 龍川景區

龍川景區是胡姓聚族而居的古村落，已有1600余年的歷史。這里人文景觀與自然景觀珠聯璧合、渾然天成。胡氏宗祠、奕世尚書坊、胡少保府、鄉賢祠、龍川水街等眾多遺跡，共同訴說著歷史的古樸與厚重。

蕪湖依山傍水，山俊水秀，風華時時有，美景處處佳。古往今來，蕪湖一直是游覽勝地，詩作里的常客。長江逶迤無雙，青戈江作為其支流，水質澄澈見底，她穿城而過，滌蕩了蕪湖的歷史塵埃，給蕪湖帶來一份江南式溫婉如玉的氣質。

蕪宣探幽線·在畫卷里遨游

● 天門山

天門山雄踞蕪湖市北郊長江畔，因李白《望天門山》一詩而天下聞名。天門山系“夾江對峙”的東梁山、西梁山之并稱，千百年來，天門山以獨有的山形水勢和豐厚的歷史文化底蘊吸引著游人前來一睹芳容。

● 響水澗

響水澗有10萬畝菜花地，在油菜花盛開的季節，這里風光旖旎、璀璨奪目。溝渠縱橫、河網密布、田舍井然的響水澗在此時披上金黃的外衣，自有一派水鄉田園風光，成為人們春游打卡的好去處。

● 馬仁奇峰

馬仁森林公園景區森林茂密，方圓數十畝的天然楠木林，歷史悠久，甚為珍貴。始建于唐代的馬仁寺，如今仍香霧繚繞，香客不斷。馬仁風光因林而秀，因寺而靈，因峰而怪，因石而奇，令四方游客流連忘返。

● 敬亭山

敬亭山原名昭亭山，晉初為避晉文帝司馬昭名諱，改稱敬亭山。敬亭山東西綿亙百余里，大小山峰60座，主峰為翠云峰，海拔317米。唐代李白先后7次登臨此地，留有“相看兩不厭，只有敬亭山”千古名句。

● 月亮灣

月亮灣位于宣州涇縣，周圍的山勢險峻，溪水纏繞。月亮灣一潭碧水連就滿目青山，給人以清新俊逸之感，山上的竹子蔥翠挺拔，風吹竹浪濤濤，別有一番況味。而宣城呢？在“歷史悠久”與“風景如畫”這方面，亦是毫不遜色。宣城的早期城邑大約形成于春秋時期，著名的城邑有爰陵（今宣州市區）、楚王城（今蕪湖縣黃池鎮）等。徽文化、詩歌文化、民俗文化、飲食文化、宗氏文化等在這里并存共榮。宣城豐富多彩的文化，脫胎于其獨特的自然優勢。宣城境內有眾多的名山、河流，自然之景四時不同，引來無數文人墨客的同時，自然而然地促進了這里文化交流與繁榮。

老刁牛肉面

水陽三寶

Tips >>尋味皖南，食在蕪宣

● 老刁牛肉面

勁道的面條、香嫩的牛肉塊，濃郁的湯底，吃一口面、吃一口肉，再喝一口湯，滿足感從舌尖直抵內心。

● 蝦籽面

長江里捕撈出來的鮮蝦蝦籽、極具韌性的刀面、大骨熬制成的面湯、多種美味佐料，營養豐富。口感極佳。

● 水陽三寶

水陽干子、鴨腳包、鴨翅，三樣東西燴在一起，產生奇妙的味覺反應。

● 蒿子粑粑

將蒿草搗碎、浸泡、去汁、揪干，用糯米粉加水拌和，做成圓粑粑上蒸籠蒸，略帶草類清香，甜美可口。

蕪湖與宣城，氣質相符，地緣相成，從北至南，貫穿一線的徽派文化，令人如何不流連忘返？

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