貴州省茶葉出口貿易現狀及對策分析

張曉英

關鍵詞：貴州省;茶葉出口貿易;現狀;問題;對策

中圖分類號：F752 ? ? ? ?文獻標志碼：A ? ? ?文章編號：1673-291X（2022）06-0138-04

引言

茶葉作為貴州省傳統優勢產業之一，在政府的支持和扶持下，貴州省的茶葉出口貿易得到了較大的發展。在經濟全球化發展的時代，隨著人們健康、安全、環保等意識的不斷增強，以西方發達國家為主導的綠色貿易壁壘的建立，對貴州省茶葉出口產生一定阻礙。貴州省依托自然資源稟賦優勢發展茶產業面對國內外茶葉市場的激烈競爭，貴州省茶葉的出口面臨著巨大考驗。因此，為了增加貴州省茶葉的出口、促進茶產業對外貿易持續健康發展，有必要對貴州省茶葉出口貿易現狀進行深層次分析，從而找出存在的一些問題，并提出可行性對策，以期促進貴州省茶產業出口貿易持續健康發展。

一、貴州省茶產業發展概況

貴州省具有發現茶、種植茶與利用茶的悠久歷史，是我國重要的茶葉原產地之一。貴州省憑借自然資源稟賦條件，生產無公害、綠色食品茶和有機茶。2019年，貴州省茶園面積、產量和產值分別達到700萬畝、40.1萬噸和451.2億元，已成為貴州省重點發展的十二主導產業之一，茶產業的發展對于貴州省農業農村經濟的發展具有重要的作用。

貴州省地處西南腹地，地形復雜，氣候多樣，資源豐富，平均海拔在1 100米左右，是世界茶樹的原產地和古老茶區之一，具有悠久的茶葉歷史淵源和發展茶葉獨特的自然與人文條件。從表1數據可知，自2007年以來，貴州省茶產業種植面積、產量和產值的整體狀況呈現上升趨勢。截至2019年底，貴州省茶園面積、產量和產值分別達到700萬畝，40.1萬噸和451.2億元，茶產業發展勢頭良好。貴州省通過發展茶產業興旺帶動356.1萬地區貧困人口就業，幫助17.46萬人貧困人口實現了脫貧致富，其中涉茶的貧困戶人均年收入5 722.79元。茶產業已成為貴州省實現地區經濟發展，實現區域貧困人口脫貧致富，助力鄉村振興實施的一大優勢特色農業產業，對于社會經濟的發展具有重要作用。

全球化進程加快，帶動地區經濟快速發展，貴州省茶葉日益成為國際市場上不可或缺的出口農產品之一。貴州省茶葉資源豐富，主要出口茶葉種類以綠茶、紅茶為主，出口到亞非等這些國家的市場較為穩定，而歐美地區還有待提高。自2007年之后，貴州省政府加大對茶產業的投入力度，實施貴州省茶葉提速工程，提升貴州茶葉出口能力，對貴州省經濟發展起到很大的促進作用。

（一）出口規模

改革開放以來，隨著市場需求的不斷發展和變化，貴州省的茶葉出口貿易日益頻繁，茶葉出口量和出口額得到迅速發展。2007年之后，隨著貴州省對茶產業發展的重視以及茶企數量和規模持續上升，茶葉出口貿易量

截至2019年11月底，貴州省茶葉出口金額累計突破12 000萬美元，出口平均單價為33.2美元/kg，成為全省第一大出口農產品。但是，與全國茶葉數據對比，2019年全國茶葉產量約265萬噸，全年茶葉出口總量為36.66萬噸，出口累計20.20億美元，出口平均單價為5.51美元/kg?？梢园l現，貴州省茶葉出口占全國茶葉出口總量的比例為5%左右，遠低于全國平均水平的13.8%，說明貴州茶葉出口貿易仍然有較大的增長空間。

（二）出口結構

貴州省發展茶產業具有明顯的資源生態優勢，擁有繁多的茶葉種類，出口的品種較多，主要有紅茶、綠茶、抹茶以及其他茶葉品類，其中出口增長較快的是紅茶，在全省范圍內位居首位。2019年數據顯示，貴州省茶葉出口量目前總體向好，不僅數量增加，而且價格上漲[2]。其中，貴州省紅茶和綠茶出口數量為2 305.7噸和1 282.9噸，占全省茶葉出口總量的63.8%和35.5%。同時，貴州省紅茶和綠茶的銷售額達1億美元和1 537.3萬美元，占全省茶葉出口總值的86.6%和12.8%。在出口價格上，貴州省紅茶和綠茶出口價格均高于全國平均水平，出口量和銷售情況十分可觀。

（三）出口市場

從茶葉出口市場結構來看，貴州省茶葉出口市場主要集中在中國香港和東南亞等國家。根據貴陽檢驗檢疫局公布的數據，2019年貴州省茶葉出口至越南、緬甸、中國香港、歐洲以及美國等23個國家和地區，并深受消費者的喜愛，其中烏克蘭、瑞士、澳大利亞和日本等新興國家成為貴州省茶葉出口較大的潛力市場。近年來，“一帶一路”建設使貴州省擺脫了地理位置上的約束，實現跨區域經濟發展，進一步擴大了貴州省周邊沿線國家和地區的貿易合作，茶葉交易量增長勢頭迅猛，貴州省茶葉正朝著更多的目標國際市場不斷奮進。

（四）綠色貿易壁壘對茶葉出口競爭力的影響

根據下頁圖2可知，當進口國沒有實施綠色貿易壁壘時，進口國對茶葉的需求始終為曲線Dd，貴州省茶葉出口貿易供給曲線為Sd，這時貴州省茶葉出口量為Q0（進口國對茶葉的需求量），出口價格為P0的情況下形成了均衡。而當綠色貿易壁壘建立起來后，則會對貴州茶葉出口和企業經濟效應產生很強的影響。對于貴州省實施保護措施可分為兩種：其一，為了達到進口國檢測的標準水平，對于出口國茶企來說研發新技術成為核心問題，因此加大相關技術及設備投入力度的同時，也要設置專業機構來對茶產品的質量進行認證，從而增加貴州茶企的額外成本。供給曲線由Sd向左水平位移至S1位置處，導致進口國對茶葉的需求量將下降至Q1處（貴州茶葉出口量從Q0移動至Q1位置處），茶葉出口價格上升至P1位置處達到均衡。其二，進口國隨著技術革新設置高水平的綠色壁壘時，如果在短時間內，貴州省茶葉出口企業對茶葉的檢測不符合進口國的綠色標準，茶葉供給量將會變得非常有限，相應的供給曲線會變得陡峭，貴州省茶葉出口貿易供給曲線再度由S1變為S2;此時均衡出口量下降到Q2;出口價格上升到P2。

從上述分析可知，一方面，貴州省由于經濟發展水平相對落后，產品科技含量低，茶葉出口在國際市場上缺乏足夠的競爭優勢，再加上發達國家制定了一系列過高的安全標準、防污標準、技術標準，增加了貴州省茶葉出口的成本;另一方面，綠色貿易壁壘的實施必然會涉及茶葉從生產到加工的各個環節，會導致出口茶葉的中間環節和附加費用的增加，這將使貴州省茶葉企業出口的價格優勢減弱，進而影響茶葉的國際競爭力[3]。

目前，貴州省茶產業發展情況良好，但茶葉出口貿易取得較好成績的同時，其間也出現了許多小的問題阻礙了茶葉出口。因此，有必要通過對貴州省茶葉出口現狀進行深層次的分析，找出當前貴州省茶葉出口貿易所存在的諸多不足和問題。

（一）產業化發展程度低

首先，貴州省的茶園種植規模龐大，茶葉種類豐富，茶農通過流轉土地來種植茶葉增加收入，因此每戶茶農的種植面積和擁有的茶園數量較多，導致貴州省茶產業鏈條較為雜亂。究其原因，主要是貴州省是少數民族居多的省份，由于地區傳統觀念和制度的不完善，茶農之間沒有建立良好的相互合作關系，對于省內不同產茶區的茶農，他們對茶葉采摘時間、制茶方法各不相同，對茶葉的品質產生很大影響。其次，同國內沿海地區產茶大省相比，貴州省基礎設施落后，即使引用新技術也難以得到推廣，導致貴州省茶產業化水平發展程度底，無法實現茶產業的規模經營。最后，貴州省茶葉出口企業大多數是以小型企業為主，科技創新落后，生產標準化程度低以及相關技術人員投入力度少，在整個生產過程中受到制約因素較多，極大地限了制茶葉出口的發展，從而降低了貴州省茶葉市場競爭力。

（二）出口茶葉品牌知名度不高

貴州茶葉在省內甚至是全國都是響當當的好茶。一旦出口到國外市場，很多茶葉出口企業不斷更新茶葉包裝，設計新的品牌以及市場上替代品不斷推出。因此，在國際市場中，貴州省茶葉品牌出現了認可度低的局面，從而削弱了貴州茶葉品牌知名度。茶葉主要是零散銷售，茶葉的品牌多且雜，除了在國內市場中聽聞的都勻毛尖、湄潭翠芽、石阡苔茶、綠寶石茶、遵義紅茶、貴定云霧貢茶等名茶以外，其他品牌少有人知[4]。另外，貴州省茶葉出口企業為了在國際貿易中獲取高額利潤，茶企會通過降低茶葉出口價格來爭取巨大的出口量，雖然提高了茶葉出口貿易的收益，但會導致茶葉品牌認可度普遍偏低，不利于出口茶葉的國際市場競爭力的提高，更不利于對外貿易的持續發展。

（三）綠色貿易壁壘阻礙茶葉出口

隨著消費者對茶葉質量的要求越來越高，生產綠色和干凈茶產品備受關注。發達國家通過制定嚴格的技術和環境標準，在維護本土生態環境和自然資源的同時，也在一定程度上對本國消費者的利益和生命健康進行維護，這對國際貿易帶來相當大的影響。隨著對外綠色貿易壁壘的逐漸增強，一些技術水平較低的發展中國家將會受到極大的影響。由于貴州省茶葉企業技術創新落后，生產出來的茶產品沒有達到發達國家所設置的綠色標準，在這些國家的茶葉市場占有率將逐漸降低。除此之外，貴州省茶葉企業為了不受綠色貿易壁壘的影響，投入大量資金購買檢測設備，并設置專業部門對茶葉進行質量認證，使得茶葉出口價格增加，與同類茶產品相比，降低了貴州省茶葉出口價格優勢，嚴重阻礙了貴州省茶葉出口。

（四）出口品類和出口市場結構單一

貴州省位于中國西南地區，茶葉主要出口到“一帶一路”沿線國家以及中國內地及香港、東南亞等國家，對于歐盟、美國和日本等國家的出口相對較少，呈現出茶葉出口國分布不均勻的狀態。貴州省出口的茶葉產品結構較為單一，主要以綠茶為主，其次是紅茶和抹茶。但是，除生產綠茶、紅茶、抹茶之外，貴州省還生產烏龍茶、花茶、白茶和黑茶等。過于單一茶產品結構，不利于其他茶類品種的出口，也不利于挖掘更大的海外市場。美國、歐盟等發達國家主要以咖啡為主，使得貴州省茶葉出口到這些國家會受到消費者偏好的影響，出口量與出口額也相對較少。目前，世界茶葉進口大國主要有亞、非等國家，貴州省茶葉出口到這些國家或地區市場需求飽和度較高，而同斯里蘭卡、印度、肯尼亞等世界性生產出口大國相比，貴州省茶葉出口處于劣勢地位。

四、促進貴州省茶葉出口貿易的對策

針對上述貴州省茶葉在出口方面所存在的問題，我們可以采取相應的措施，來促進貴州省茶葉的出口，進而提高貴州省茶葉國際市場競爭力。

（一）實現茶葉產業化經營

茶葉從種植、生產、加工到銷售等一系列的流通環節涉及方方面面。貴州省茶園種植面積位居全國首位，茶農種植規模小且擁有茶園數量多，由于缺乏一定的專業管理組織，對實現茶葉種植專業化較難。為了促進茶葉從種植到銷售各個環節的有效銜接，形成專業的合作社，將廣大茶農集中起來，以適度規模經營為主，走標準化、機械化的發展道路，從而實現茶葉產業化經營。其次，貴州省通過建設茶葉質量安全示范區以及規范茶葉質量標準化，加大相關技術人員投入力度、不斷建立和完善生產，提升茶葉質量，增強茶企市場競爭力。除此之外，茶葉出口企業可采用“茶農+合作社”或“茶農+茶農協會+出口企業”等模式，獲取及時有效的信息，并加大對茶農進行專業培訓工作，使操作上更加規范，對推動貴州省茶葉出口企業實行產業化經營具有重要作用。

（二）打造具有國際知名度的茶葉品牌

品牌的建設是一項長遠而又系統的任務，代表著企業的文化底蘊和內涵，需要企業、社會各部門的配合與幫助。貴州省地處我國西南腹地，憑借自然資源稟賦的條件發展茶產業，茶葉種類豐富，出口的茶葉主要以綠茶和紅茶為主。自古以來，貴州省是一個少數民族聚集較多的省份，有著許多本土民族茶文化，在國內可以說是家喻戶曉。為了契合世界各國消費者的需求，在原有品牌茶葉基礎上，挖掘出貴州省茶葉出口的更深層次因素，將貴州省當地民俗文化與茶葉融合起來，提升茶葉品牌知名度。貴州省茶葉品牌為了進入國外市場，給各國的消費者帶來新的體驗，致力于投入大量的資金聘請專業設計師，同時運用新的理念并結合時代潮流，打造出具有本土特色的茶葉品牌。貴州省茶葉品牌為了更好地適應國際市場需求的變化，努力塑造良好的企業形象和品牌形象，維持和增強競爭優勢[5]。

（三）積極應對綠色貿易壁壘

為了打破西方發達國家設置的綠色標準，推動茶葉出口進入高端市場，貴州省應從源頭上加強科技力量支撐和茶葉標準化體系建設，積極借鑒國際上應用相對成熟的標準，不斷優化茶葉質量安全檢測系統，持續完善檢測方式，規避茶產品質量安全問題的出現，從而最大限度地降低綠色貿易壁壘。貴州省茶葉在生長過程中減少農藥化肥使用的同時，也要掌握全省出口茶葉底賬數據，建立信息預警機制，以便及時掌握國外茶葉農殘限量標準和風險預警，為貴州省茶企應對綠色貿易壁壘提供數據支持[6]。此外，綠色貿易壁壘對進出口的茶葉要求極其嚴格，茶葉在運輸儲藏過程中，也要做好對茶葉的保護，避免再次受到污染，從而減少多個方面增加茶葉的生產出口總成本。最重要的是，在貴州省茶葉出口時一定要深入研發技術和改革包裝，努力讓茶產品檢測符合進口國綠色標準要求，拉縮與進口國之間的技術差距，使貴州省茶葉走向世界。

（四）擴大茶葉出口市場

由于不同國家的文化習俗、飲食習慣以及風土人情各有差異，貴州省茶企應根據不同國家或地區消費者的需求，明確出口方向，依據市場容量，酌情安排，實現茶葉出口市場的多元化發展。近年來，“一帶一路”倡議的實施，各國農業經濟逐漸趨于一體化，為貴州省茶葉出口到沿線國家市場創造了良好的機遇。在此背景下，積極拓展更多國際市場的同時，也要穩定現有的傳統市場，以便在不同國家中獲取市場占有率。目前，面對突如其來的疫情，貴州省茶葉出口貿易會遭受到市場波動帶來的系統性風險。因此，茶企可通過發展生態有機茶、開發茶葉新品種，致力于消費者提供優質、健康產品，增加茶葉出口量。同時，對于經濟發展水平不高的國家，我國應給予一定的優惠政策，深化與這部分國家的貿易合作，擴大茶葉出口市場。

參考文獻：

[1] ?彭梓泰，鐘楨，趙穎.“一帶一路”背景下貴州省茶葉出口對策研究[J].農家參謀，2018，（1）：1-3+11.

[2] ?劉嘉琪.福建省茶葉出口貿易現狀及問題分析[J].現代商貿工業，2019，（3）：43-44.

[3] ?許林.中國茶葉企業競爭力分析[J].經濟研究導刊，2013，（15）：25-26.

[4] ?安亞軍.貴州省茶產業發展的現狀及存在問題與對策[J].貴州農業科學，2014，（11）：279-282.

[5] ?行懷勇，陳曉明，李明艷.安徽省茶葉出口現狀、問題及對策[J].林業經濟，2016，（10）：54-58.

[6] ?呂小東.綠色貿易壁壘對我國茶葉出口影響及對策分析[J].管理觀察，2017，（13）：87-88.

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