2021年全國飼料工業發展取得新成效

1 飼料工業總產值明顯增長

全國飼料工業總產值12234.1億元，比上年增長29.3%；總營業收入11 687.3億元，增長28.8%。其中，飼料產品產值10 964.0 億元、營業收入10 499.8 億元，分別增長29.8%、29.1%；飼料添加劑產品產值1 154.9億元、營業收入1 110.4億元，分別增長23.8%、29.5%；飼料機械產品產值115.2億元，增長36.4%，營業收入77.0億元，下降3.6%。

2 工業飼料總產量較快增加

全國工業飼料總產量29344.3萬噸，比上年增長16.1%。其中，配合飼料產量27 017.1 萬噸，增長17.1%；濃縮飼料產量1 551.1萬噸，增長2.4%；添加劑預混合飼料產量663.1 萬噸，增長11.5%。分品種看，豬飼料產量13 076.5萬噸，增長46.6%；蛋禽飼料產量3 231.4 萬噸，下降3.6%；肉禽飼料產量8 909.6 萬噸，下降2.9%；反芻動物飼料產量1 480.3萬噸，增長12.2%；水產飼料產量2 293.0萬噸，增長8.0%；寵物飼料產量113.0 萬噸，增長17.3%；其他飼料產量240.5萬噸，下降16.2%。

3 飼料添加劑總產量穩步增加

全國飼料添加劑總產量1 477.5萬噸，比上年增長6.2%。其中，單一飼料添加劑產量1 367.9萬噸，增長5.5%，混合型飼料添加劑產量109.6萬噸，增長16.2%。氨基酸、維生素產量分別為425.5 萬噸、177.3 萬噸，分別增長15.1%、10.5%。酶制劑和微生物制劑等產品產量較快增加，分別增長19.0%、17.4%。

4 企業規模化程度持續提高

全國10萬噸以上規模飼料生產廠957家，比上年增加208 家，合計飼料產量17 707.7 萬噸，比上年增長24.4%，在全國飼料總產量中的占比為60.3%，比上年提高7.5個百分點。全國有14家生產廠年產量超過50 萬噸，比上年增加5 家，單廠最大產量125.1萬噸。年產百萬噸以上規模飼料企業集團39 家，比上年增加6 家；合計飼料產量占全國飼料總產量的59.7%，比上年提高5.1個百分點；其中有6 家企業集團年產量超過1 000 萬噸，比上年增加3家。

5 產量千萬噸省份增加

全國飼料產量超千萬噸的省份13個，比上年增加3個，分別為山東、廣東、廣西、遼寧、江蘇、河南、四川、河北、湖北、湖南、安徽、福建、江西。其中，山東省產量達4 476.3 萬噸，比上年增長3.2%；廣東省產量3 573.3 萬噸，增長18.7%。山東、廣東兩省飼料產品總產值繼續保持在千億以上，分別為1 597 億元、1 482 億元。全國有27 個省份和新疆生產建設兵團的飼料產量比上年增長，其中貴州、廣西、重慶、四川、江西、湖北、內蒙古、湖南、福建、河南、新疆、浙江12個省份增幅超過20%。

6 配方結構趨向多元化

全國飼料生產企業的玉米用量比上年下降24.7%，在配合飼料中的比例比上年減少15.3 個百分點，小麥、稻谷、大麥、高粱等谷物原糧和麥麩、米糠等糧食加工副產物用量較快增加。豆粕用量比上年增加5.7%，小于工業飼料總產量增幅，在配合飼料和濃縮飼料中的比例比上年減少1.4 個百分點，菜粕、棉粕等其他餅粕用量增長17.9%。

7 行業創新加快推進

飼料新產品研發創新加快，全年通過評審核發新飼料和新飼料添加劑證書4個。乙醇梭菌蛋白獲得歷史上第一個新飼料原料證書，并取得單一飼料生產許可證，全球首次實現工廠化條件下利用無機物大規模生產優質蛋白原料。飼料原料基礎參數評定進度加快，營養價值數據庫進一步完善，低蛋白日糧、飼料精準配方和精細加工等技術加快普及。飼料散裝散運方式加快推廣，散裝飼料總量9 028.7 萬噸，比上年增長53.1%，占全國配合飼料總產量的33.4%，提高7.8個百分點。■