沈 昕 (上海市現代流通學校,上海 200444)
隨著國民經濟的發展,社會物流需求顯著增加,我國物流業的總體規模快速增長。中國物流與采購聯合會數據顯示, 2016—2021年我國全社會物流總額保持平穩增長,見表1。

表1 我國社會物流總額
物流的快速發展催生了巨大的物流人才需求。長風職業教育研究院《中國物流人才職業能力建設藍皮書(2016)》[1]披露,目前我國高素質技能型物流人才的需求缺口巨大。根據《物流業發展中長期規劃(2014—2020年)》,我國物流從業人員以年均 6.2%的速度增長,每年新增 180萬人左右的物流崗位需求,各層次的物流人才都存在一定程度的需求缺口。從人才需求的角度來看,物流企業對初級崗位(即一線技能人才)的需求最大,占到總需求的69%。根據長風職業教育研究院對 2009—2016 屆物流畢業生的調查顯示,35.93%的畢業生畢業后從事的第一份工作是物流操作崗位工作,26.99%的畢業生從事除物流之外的其他工作。這說明物流管理專業學生就業存在對口率相對低、學生對專業歸屬感不強的問題。這些問題出現的原因,一方面是物流初級崗位勞動強度相對大,工資不高。另一方面是學生缺乏職業意識,他們入職前的認識跟企業實際有一定偏差,容易遇到問題就離職。
為了切實提升學生的就業能力、適應工作的能力,提高職業教育人才的培養質量,切實提升企業的發展質量,《教育部關于開展現代學徒制試點工作的意見》(教職成〔2014〕9號)明確提出“立德樹人、促進人的全面發展作為試點工作的根本任務”。現代學徒制“是全面實施素質教育,把提高職業技能和培養職業精神高度融合,培養學生社會責任感、創新精神、實踐能力的重要舉措”。
目前,已經開展的現代學徒制項目——物流管理專業試點工作,通過企業師傅帶教、學校教師(評估師)全程跟蹤評估、學徒在崗學習,切實提高了學徒的崗位知識和工作技能。
但在學徒制評估實施過程中仍存在以下三個問題:一是學徒問題。學徒進入物流企業環境適應能力差,工作粗心大意,不善與人溝通,工作主動性較差,缺少發現問題和解決問題的能力。二是師資問題。教師和企業師傅側重物流職業知識和技能的指導,對職業素養的培養不夠重視。教師未能將職業素養培養內容融入實踐教學中,企業師傅相對缺少樹德育人的理念、責任感和使命感。三是職業素養評價問題。學徒制評估框架已建立了完善的物流崗位知識和技能評價體系,但對學徒職業素養的培養和評價缺乏系統性和全面性。
對上述問題分析,發現造成這些問題的根本原因是:缺少明確的物流崗位職業素養評價指標,不知道該“認同什么”;職業素養學習的方式、方法模糊,不知道“如何學習”;忽視對職業素養的評價,不知道“如何評價”。因此,在現代學徒制的培養中,通過三個層次建立完善的職業素養評價體系,系統地解決三大問題。首先,構建物流崗位職業素養評價指標,確定評估目標;其次,開發相關職業素養學習資源,落實學習內容;最后,將職業素養評價指標融入職業技能評價,為職業素養的考核評價提供具體方式。
關于職業素養內涵的理解,目前學術界有三種定義方式:一是概括式定義,認為職業素養是指職業內在的規范和要求,是在職業過程中表現出來的綜合品質。韓天學(2014)指出,職業素養是人們在社會職業活動中需要遵守的行為規范,是職業內在的要求,是一個人在職業活動中表現出來的綜合品質。二是分類式,職業素養分為隱性素養和顯性素養。[2]李明達(2015)認為,顯性素養是隱性素養的外在表現,對人的職業行為與職業發展起關鍵作用的則是隱性素養。[3]三是具體化定義,蔣乃平(2012)認為職業素養涵蓋職業道德、職業形象、職業安全、職業能力、職業體能、職業審美等諸多方面的觀念意識及其相應的作風和行為習慣。[4]
蔣淑雯(2017)對教育部關于職業人才培養的有關文件進行歸納,認為當前中職教育的基礎職業素養培養目標應強調以社會主義核心價值觀為基礎的職業道德培養,同時,注重職業意識和職業態度的培養。除了基礎職業素養以外,還需要界定出具體的職業或工作崗位需要哪些特定職業素養。[5]
通過調研8家校企合作物流企業,得出以下反饋信息:企業安排學徒的主要實習崗位有倉管、客服和調度。企業普遍認為認真負責、吃苦耐勞、有團隊精神、學習能力強是物流從業者應該具備的基本職業素養。結合具體的崗位性質,所強調的職業素養也略有差異。比如,倉管崗位側重吃苦耐勞的精神、能分輕重緩急、有條有理地處理倉儲事務;客服崗位側重更強的表達能力、解決問題的能力;調度崗位更側重協調、溝通和抗壓能力。
根據與企業人事主管和物流操作主管的訪談,讓其列出崗位所需要的職業素養,以此整理歸納物流崗位的職業素養目標。物流專業的職業素養包括職業意識、職業道德、職業態度、職業行為和職業能力五個維度,共二十條素養指標。為了進一步確定各項評價指標的權重系數,設計調查問卷,向江浙滬地區36家物流企業發放問卷180份,回收有效問卷164份,問卷回收率為91.11%。在所調查的企業中,國有企業占10.7%、民營企業占42.9%、合資企業占28.6%、外資企業占17.8%。答卷者所在崗位是一線技術崗占21.4%、一般管理崗占42.9%、中層以上管理崗占35.7%。調查數據顯示,將職業素養五個維度內容按重要性排序,依次為職業態度、職業道德、職業能力、職業意識和職業行為。企業認為,中職學生需要加強的前三項具體職業素養指標是團隊協作、溝通能力和執行能力。根據調查問卷中企業對職業素養指標重要性的排序,確定各評價指標的權重系數,并將素養評價標準進一步具體化,最終構建職業素養評價指標,見表2。

表2 物流崗位職業素養評價指標
物流崗位職業素養評價指標的建立解決了“認同什么”的問題。通過對合格學徒所應具備的職業素養進行完整梳理,可以使教師和企業師傅對在崗職業素養評價目標達成清晰且統一的認識,共同提升職業素養培養的使命意識。
教師和企業師傅在職業素養評價指標的基礎上,共同探討職業素養教學內容,開發《物流崗位職業素養學習手冊》,解決“如何學習”的問題,見表3。

表3 物流崗位職業素養學習手冊
學徒可以根據學習手冊要求在崗自主學習,教師和企業師傅也可以據此更好地指導學徒學習。以企業最為看重的前三項具體職業素養指標為例,教師和學徒在崗教學活動中的具體舉措如下。
針對團隊協作素養,學徒首先要明確在企業完成一份工作,需要多人分工協作。因此,學徒除了要知道自己的工作崗位職責以外,還要能說明自己團隊的工作目標、工作任務和質量標準,明確上下級同事的工作職責。在學徒制評估過程中,教師會鼓勵學徒與其他員工多交流,感受集體的溫暖和關愛,從而加強學徒的歸屬感。實習企業也會讓學徒參與企業組織的一些團建活動或者年會表演,以此增強集體凝聚力。
針對溝通能力,首先教師和企業師傅會在工作和生活中給予學徒關心和理解,引導學徒表達自己的真實想法,為學徒營造輕松和舒適的溝通氛圍。其次,根據學徒的實際工作情況,講解溝通技巧,比如給客戶商務郵件的格式規范,如何與送貨司機進行有效溝通。最后,有些學徒剛剛步入社會,靦腆內向,在工作中不愿開口。對于這些學徒,教師要鼓勵其在工作中多嘗試說話,在實際作業中不斷提高溝通能力。在學徒結業作業中,要求學徒做匯報,鍛煉演講能力。
針對執行能力,學徒要明確每天要完成的工作任務、時間節點,分清優先事項;根據企業要求完成工作任務。教師應要求學徒做好每周、每月的工作和學習計劃,常規工作可以細化到什么時間做什么事情。每周做好總結,學徒這周學習了哪些新知識和技能?工作、學習完成的情況怎么樣?個人表現怎么樣?這樣周到月的學習積累,自然能提升工作執行能力。
教師對學徒職業素養的評價,除了需要評價學徒《物流崗位職業素養學習手冊》完成情況,還應該加強職業技能與職業素養之間的聯系和融合,這樣才能“聽其言,觀其行”,最終解決“如何評價”這一問題。傳統的頂崗實習教學,就是安排企業師傅對學生進行崗位技能培訓,使其掌握崗位工作流程,但缺失對職業素養的評價。但在實際工作中,職業技能和職業素養是緊密結合在一起的,二者相互滲透、相互促進。職業技能的精益求精離不開職業精神,職業精神可以為學徒掌握職業技能提供動力支持,二者相輔相成,共同促進學徒的可持續發展。

續 表
將職業素養培養融入學徒制職業技能評估之后,教學目標不僅強調學徒實踐能力的提高,而且更多注重個人的價值觀、工作態度和品德修養的提升。比如,學徒在倉庫出貨作業中一定要積極主動、溝通及時、仔細用心,否則很容易出錯,造成企業損失。學徒在操作中也會遇到異常情況,解決問題的過程不僅是自我反省、精益求精,不斷提高個人業務能力的過程,還是增強自身工作抗壓能力和應變能力的過程。
以學徒制調度崗位操作為例,明確職業素養融入職業技能評估目標的具體設計方案見表4。

表4 職業素養融入職業技能評估目標設計
物流管理專業現代學徒制職業素養評價體系的構建,能全面反映物流企業對高素質技能人才職業素養的需求情況,能為學徒職業素養的培養提出明確的指導。在此基礎上,學徒培養策略應堅持“內化-外化”二者統一,即不斷推動學徒將內化所掌握的職業素養轉換為行為實踐,使行為實踐能不斷穩定、持續地進行,從而形成行為習慣。
內化是指將教育者傳授的職業素養內容或企業價值標準等轉化成學徒個體意識的過程。要使學徒養成良好的職業素養,首先要使受教育者對職業素養內容有充分地理解和掌握。這個過程,有時是有意識的、有目的的;有時是無意識的、潛移默化的。根據職業素養評價指標和學習手冊,教師和企業師傅可以有的放矢地引導灌輸,讓學徒持續學習,不斷提升對職業素養內容的認知。同時,作為貼近學徒學習、生活的教師和企業師傅,要成為示范的榜樣。教師和企業師傅通過自己的一言一行、一舉一動把抽象的道德和理想融入到具體的工作實踐中,以感染學徒,使其主動樹立學習目標。比如,物流企業非常看重員工愛崗敬業、一絲不茍的職業精神,如果企業師傅在平時工作中持續展現出這些品質,將自然而然地影響學徒的思想和行為。除此之外,優秀的企業文化也能發揮無形的導向功能,對學徒的精神面貌和工作態度產生深刻的影響。這樣才能使學徒對職業素養的認知內化為情感,使認同達到信服,甚至是信念的境界。
但是,學徒形成信念并不代表已經能將認知轉化為相應的行為和習慣,如果僅僅停留在這個階段,那么會變成知而不行,甚至知而錯行。因此,職業素養達成與否,最終還需要通過學徒日常的實踐行為來檢驗。教師和企業師傅需要應用建立的職業素養評價指標和評價目標來評價學徒平時的工作表現和工作態度,比如學徒在物流企業操作一線崗位上是否能夠按照企業標準作業流程完成工作。對學徒的工作表現進行評比,以此強化訓練學徒表現出符合職業素養要求的行為。同時,學徒制實施中,可以通過三方會議來反饋職業素養培養內容。學徒、教師、企業師傅每月召開三方會議,在會議中除了共同制訂學徒技能學習目標和計劃、總結學徒學習成績外,還需要加入對學徒職業素養行為表現情況的評價。對學徒在職業素養方面遇到的問題進行溝通和討論,提出相應的解決措施。學徒通過長期的行為實踐后獲取反饋信息,進行新的內化和外化,連續不斷、循環往復、逐步提高,最終實現職業素養“內化于心,外化于形,知行合一”。