唐 秀
隨著世界文化的交融和發展,英語成為很多正式場合中使用的語言。由于不同國家在地域、文化、經濟、政治等方面的歷史特性,同樣的一件事,不同國家之間存在較明顯的差異性。從小學開始就注意培養和提升學生的跨文化意識,可以幫助他們逐步了解西方國家與我國在文化交流、日常交際、風土人情等方面的不同,便于其更準確、全面地了解西方國家的文化特征,對于其今后的英語閱讀學習、英語視野拓展等具有重要的促進作用。下面結合小學英語教學中有關跨文化意識方面的教學應用模式,提出一些看法。
《義務教育英語課程標準(2011年版)》指出:“文化指所學語言國家的歷史地理、風土人情、傳統習俗、生活方式、文學藝術、行為規范、價值觀念等,接觸和了解英語國家的歷史和文化,有益于對英語的理解和認識,有益于培養世界意識。”(教育部 2012)因此,在小學英語教學中培養學生的跨文化意識,是引導他們放眼世界的大好機會,也是助力其了解國外文化、掌握英語語法、提高日常交際能力的一種途徑。作為一門在日常工作、生活和學習中常用的國際語言,小學生只有從基礎做起,熟悉和了解國外語言與我國語言之間的區別,才不至于在一些公開場合鬧笑話,從而能根據不同的社交場合采用正確的表達方式,這些跨文化意識的培養對于今后的英語應用具有重要的意義。同時,通過國內外文化、政治、歷史等方面內容的對比分析,可以利用跨文化意識的教學活動在小學生中開展“立德樹人”的教育活動,分析對比國內外的文化差異,提高其對國內文化、歷史等方面知識的了解,同時增強其愛國主義情感(陳文娟2020)。
跨文化知識目標的學習主要指在英語教學的過程中,在初級英語學習中引導小學生掌握一些基本的日常用語,如問候語、告別語、祝福語、感謝語等。進入高年級英語學習階段后,小學生需要掌握東西方國家一些特定詞匯在含義方面的差異性,學會使用正確的詞匯。同時,還需要學生掌握一些西方國家的日常生活禮儀,如打電話的禮貌用語、就餐時的餐桌禮儀等。以上內容屬于文化知識目標的教學范疇,教師可以根據不同的課本內容開展豐富、有趣的教學活動,在日積月累的學習模式下督導小學生掌握一些基礎的文化知識和注意事項(邵霞2020)。
1.詞匯文化內涵解讀
由于歷史背景不同,一些詞匯本身被賦予了一定的文化內涵,不同國家關于某一個詞匯的文化理解存在天壤之別。為了避免在日后的交際互動中引發不必要的矛盾,英語教師在日常教學中可以借助課文中出現的一些詞匯內容展開有針對性的引導教學。
例如,在譯林版小學《英語》四年級(上)Unit 1 I like dogs的教學中,課文中出現了dog這個容易引發歧義的詞匯。在西方國家人的眼中,dog是忠誠、好朋友的代名詞。然而,在我國的傳統歷史文化中,出現了很多與dog有關的貶義詞匯,如“狗仗人勢”“狗拿耗子”“喪家犬”“走狗”等,這些詞匯的含義通常指向不美好的事物或人。所以,借著課文中出現dog這個詞匯的機會,教師可以穿插講解有關國內外在dog這個詞匯方面的文化意識差異。
2.日常用語引導
英語這門語言自誕生以來,就形成了很多固定的搭配模式,尤其表現在一些日常用語的使用方面,不同的場合中有不同的語言表達習慣。引導小學生掌握這些固定搭配,可以幫助他們快速掌握英語表達技巧。
例如,譯林版小學《英語》四年級(上)Unit 7 How much?中出現了生活中常見的購物場景。在西方國家購物的語言交流中,通常會使用一些習慣用語。如“Good morning,can I help you?”通常被用來向顧客打招呼,并詢問他們想買什么。當購物結束時,為了表達感謝,顧客會使用“Thank you!”等禮貌用語。又如,在人們生病找醫生看病時,當醫生看到病人后第一句話會說“What is wrong with you?”這部分禮貌用語出現在五年級(下)Unit 4 Seeing the doctor的課文中。所以,在這些對應的課文教學中,教師可以借機引導學生掌握一些英語中的日常用語,通過逐漸積累增加學生在西方文化知識方面的素養。
交際能力的培養是課程改革之后小學英語教學的重要任務。然而,西方國家的交際禮儀與我國具有較大的差異性,熟悉和了解西方國家的一些交際禮儀,可以幫助學生順利完成一些基礎的日常交流,促進其英語口語交際能力的提高(魏艷、郎勇,等 2019)。
1.自我介紹
例如,在與外國友人進行溝通交流時,小學生要學會使用英語簡單地介紹自己。在關于自我介紹的英語文化交際方面,教師可以參考譯林版小學《英語》三年級(上)Unit 2 I’m Liu Tao的課文內容引導學生掌握“Hello,I’m Liu Tao.”的自我介紹用語。同時,如果想增加自我介紹的內容,教師可以結合Unit 6 Colour的內容,創設“自我介紹”的小場景,要求班級中的學生整合Unit 2 I’m Liu Tao和Unit 6 Colour的內容展開自我介紹的互動活動。
2.場景用語
人與人在交往過程中難免會出入各種社交場合,在不同的場合如何使用英語正確交流是小學生需要掌握的一種跨文化意識。懂得如何詢問朋友,并流利地使用英語與店員交談等,可以讓身邊的國際友人刮目相看,同時能提高小學生的英語口語交際能力。
例如,在譯林版小學《英語》四年級(上)Unit 6 At the snack bar的教學中,交際發生的場景在餐飲店中,在這堂課的教學中,教師可以結合課文中需要學生掌握的一些日常交流用語,如“What would you like?”“I’d like a hamburger.”“What about you?”等。教師可以結合小學生喜歡去的一些餐飲場所,如肯德基店、奶茶店、炸雞店等,創設不同的交際場景,引導他們以小組為單位展開互動練習。以肯德基店內用餐為例,可以進行如下對話:
A:What would you like?
B:I’d like a hamburger and a coke.How about you?Liu Lei.
C:I’d like a sandwich and a cup of coffee.
通過不同的餐飲店內場景的布置,讓學生根據自己的喜好靈活選擇,然后與同學一起完成日常點餐環節的交流。通過這種特定場景的教學方式,可以讓小學生懂得西方的一些飲食文化和交際禮儀。
文化情感目標的教學主要指通過一些課內閱讀文本和課外教學資源的融入,引導小學生了解和認知更多的西方文化,從而提高其對英語學習的興趣。同時,通過中西方文化的對比學習,增強小學生對本國傳統文化的熱愛,提高其愛國情懷。這一點教學目標的要求與新課標提倡的“文化素養”不謀而合,具有重要的德育價值(趙悅 2010)。因此,英語教師在教學過程中,可以從課本中出現的一些介紹傳統節日、風土人情的內容入手。
1.傳統節日
小學英語課本中出現過與“節日”有關的一些閱讀內容,這些節日都具有濃厚的民族文化氣質,代表了不同國家的文化特色。即使是相同的慶典節日主題,東西方國家之間的慶祝方式、慶祝時間等也會有較大的不同。因此,在講解這部分內容時,教師可以將同一主題的節日歸納到一起進行整合閱讀教學,借助東西方節日的對比學習過程提高小學生的跨文化意識。
例如,在譯林版小學《英語》六年級(上)Unit 8 Chinese New Year的教學中,教學內容與我國的傳統節日“春節”有關,在進行這部分內容講解的過程中,教師可以將之前學過的五年級(上)Unit 8 At Christmas的內容整合在一起。在完成基本的課堂教學任務后,教師可以通過多媒體播放一些與春節(Chinese New Year)和圣誕節(Christmas)有關的視頻,從節日的時間、飲食文化、慶祝習俗等各方面進行對比展示。以時間為例,春節和圣誕節雖然都是人們慶祝新年的節日,但是春節以陰歷為主,而圣誕節在每年陽歷的12月25日。同樣的形式,教師還可以分享一些有關飲食文化的課外資料:“Chinese people have reunion dinner,including dumplings and fried vegetables;Westerners like to eat turkey at Christmas.”等,通過這些不同層面的對比分析幫助小學生構建中西方在節日文化方面的系統框架,提升他們對國外節日文化的了解。
2.風土人情
除了傳統節日文化外,了解不同國家的自然風光、人文風情等也是培養小學生跨文化意識的一種有效途徑(蔡映輝 2005)。
例如,在譯林版小學《英語》六年級(下)Unit 6 An interesting country的教學中,課本中展示的內容是澳大利亞的風土人情,在這堂課的講解中,教師除了收集整理有關澳大利亞的動物、植物、首都、風土人情方面的資料供學生觀看外,還可以圍繞課文中對應的內容融入我國的一些相關內容,如“You will find a lot of interesting things in China.There are lovely giant pandas here.You will also like Beijing,the capital.It is a very beautiful city.There are the Forbidden City,the Great Wall,roast duck and so on.Many people come here to travel every year.”通過不同國家首都文化的一些對比欣賞,增強小學生對國外風土人情的了解,同時培養他們對祖國的熱愛之情。
綜上所述,在小學英語課堂教學中,培養學生的跨文化意識,可以幫助他們更好地認識世界和了解世界,并從一些東西方文化的對比交流中增強愛國情感。因此,作為教師,應該學會深入挖掘英語課本中的文化因素,創設豐富的活動培養和提高小學生的跨文化意識,使他們形成良好的人文素養。