“新工科”背景下《環境功能材料》課程雙語線上線下混合教學模式實踐與探討

陶威，梅昌艮，李海軍，李瑞楨

（四川輕化工大學 化學與環境工程學院，四川 自貢）

一 引言

隨著我國高等教育中工程教育的改革與工程教育專業認證工作的開展以及工程教育日趨頻繁地參與國際學術交流，高等教育的國際化逐漸成為一種發展趨勢。雙語教學（bilingual teaching）作為順應時代發展的產物，能滿足工程教育專業認證所要求的“能夠在行業領域具備一定的國際視野和在跨文化背景下進行溝通和交流”的人才培養目標[1]。雙語教學是指使用漢語以外的一門外語（英語）來講授非語言的學科的知識，雙語教學不是語言教學，是以講授內容為主線的教學[2]。目前，在我國“雙一流”院校中環境工程專業的雙語課程教學工作開展順利，并且在雙語教學教材和師資隊伍建設以及教學內容和教學方法的改革中取得了大量的研究成果[3-4]。且我校本科教育“11258”實施方案中明確要求全面推進雙語教學，提高學生外語水平與跨文化交流能力，為學生出國留學（交流）掃清語言障礙。

《環境功能材料》這門課程涵蓋了水污染與控制、大氣污染與控制、固體廢物處理與處置、物理性污染控制等多門課程，并且涉及物理、化學、生物、材料、環境等不同領域[5]。《環境功能材料》課程中文教學在我校環境工程專業已開展10 余年，為進一步開展《環境功能材料》雙語教學打下了良好的基礎。但在我校開展雙語教學仍存在許多亟待解決的問題：（1）地方本科院校學生的英語學習水平參差不齊；（2）雙語課程教學設計（如授課形式、采用教材、考核方式等）困難；（3）雙語教學師資力量相對薄弱。上述問題決定了地方本科院校不能照搬“雙一流”院校的已有的雙語課程教學模式。因此針對以上問題，結合本專業學生學情，摸索適應地方本科院校學情的雙語教學模式，使學生在掌握專業知識的同時，提高學生專業英語水平，逐步培養學生閱讀英文文獻的興趣與能力，更進一步養成學生使用英文進行科學思考的習慣，也可以提高學生跨語言、跨文化交流的能力，有助于提高雙語課程的教學效率和人才培養質量。因此如何系統地開展符合我校學情的雙語課程教學模式，如何處理雙語教材，如何在不增加學時數的前提下進行雙語教學，如何改進雙語課程教學模式、教學手段，如何建立雙語課程教學考核體系，如何克服學生對雙語課程的畏懼情緒，如何提高學生對雙語課程學習興趣等等，這都是地方院校在開展雙語教學時所需要研究和解決的問題。

二 《環境功能材料》雙語課程線上線下混合式教學必要性

近年來，隨著網絡技術進入高校課堂改革，線上課程建設經歷了從“微課”到“慕課”再到線上線下混合教學的過程。教學反饋發現大部分線上課程存在互動性差、難以實時把控學生狀態、難以實現因人施教等難題。以上這些情況在雙語線上課程中更為突出，主要原因是雙語課難度較大，且多數院校未采用小班教學模式，針對不同英語水平的學生教學，使得部分英語水平較為薄弱的學生學習情緒不高，甚至產生抵觸情緒，并且線上教學對學生的配合度和自主學習能力有較高的要求，因此雙語課線上課程的教學效果往往難以保證。因其特殊性，新穎的線上線下混合教學模式找到解決以上難題的途徑。

線上線下混合式教學是一種依托一定的教學平臺，將線上教學與傳統課堂教學的優勢結合起來的“線上+線下”的教學方式。開展混合式教學，可以突破時空上的限制，有機地將兩種教學形式結合，將學習者由淺入深地引導到深度的學習中。相較于單純的線上和傳統線下的教學模式，線上與線下教學互相結合的混合教學模式，不僅能夠充分利用線上教學資源，將不同高校與企業的優勢資源進行整合，又能夠在實體課堂上提供讓師生間面對面、眼對眼的交流的機會。在線上線下混合教學模式中，學生一方面可以通過反復學習線上的教學資源來提高學習效果，另一方面，學生在線上學習中無法理解的內容可以通過在線下課堂中認真聽課并結合書本上的知識要點進行理解。相對于線下教學，線上線下混合式教學對學生的要求更高，不僅要求學生具有學習主動性和對線上學習具有較強的自律性，更要求學生具有較強的時間規劃能力，可以合理安排、科學管理學習時間，并按照學習計劃控制學習進度。對于自學能力較強、自律性較高的學生，線上學習可以鞏固線下課堂知識，提高學習效果；但對于主動性及自律性較差的學生，線上學習的成效可能不顯著，需要在線下學習中得到彌補。線上線下混合教學模式將線上教學資源與線下課堂教學相結合，不僅可以打破傳統課堂的空間局限性，又能實現從不同方面對學生的學習成果進行考核，是高校雙語課程未來改革的方向。但是如何流暢地貫通課前、課堂、課后教學活動的各個環節，如何提升線上知識的吸收和線下知識的運用，如何充分發揮教師的啟發、引導和監督作用等，都成為實現從線下到線上教學有效過渡的關鍵問題。

三 《環境功能材料》混合式教學雙語課程建設目標

《環境功能材料》雙語課程混合教學模式的目標是通過建設線上線下雙語課程資源與教學方法，高效利用課堂教學時間，調動學生課上課下的學習主動性，培養學生查閱英文文獻的興趣與能力，培養學生使用英語進行科學思考的習慣，提高學生專業英語水平和跨語言跨文化交流的能力。

四 《環境功能材料》混合式教學雙語課程建設的內容

（一） 選擇合適的雙語教學教材

在進行《環境功能材料》課程的雙語教學時，選用的英文教材既要考慮教材本身的科學性、系統性和前沿性，也要考慮學生的英語水平和環境工程專業知識的基礎。同時，教材在使用過程中應重視教學資源的更新。雙語課程教材一般是英文原文教材，但是原文教材從境外出版到境內引入需要較長時間，在這期間相關資料已經翻新，因此，在教材建設過程中應及時更新相關的概念和基本知識。此外，作為輔助教學需要，教研小組需給出課本重要內容的中文翻譯，以適應學生的英語水平。

（二） 建設“線上+線下”教學資源庫

考慮到線上教學互動性較強的特點，混合式教學在教學大綱的設置和教學資源的建設過程中應對原有的線下教學內容進行篩選，根據教學大綱、教學目標和教學內容篩選線下和線上教學內容，建設線上線下教學資源庫。比如，針對概念性比較強的知識點，可以通過SPOC 形式完成，并按照混合式教學的設計和學習進程上傳到網絡平臺，結合線上線下答疑環境，試驗線上線下教學資源的一體化。而針對課程中的應用型內容，如黏土礦物資源治理赤潮污染、濕法處理SO2等知識點，由于經常需要與案例結合進行分析，因此這部分內容更適合課堂教學。通過上述方式區分設置線上線下活動，明晰混合教學結構與內容，將線上線下混合教學與教學目標契合，充分發揮混合式教學的優勢。線上資源建設需要依托專業的網絡教學平臺。根據《環境功能材料》的章節建設在線教學資源，通過視頻、課件、專業詞匯庫及輔助閱讀資料展示知識點。并且在教學設計上應通過隨堂練習、線上討論及視頻彈幕方式增強與學生的互動，提高學生學習能動性。為了達到更好的混合教學效果，線下資源庫的建設應與線上資源相輔相成，其主要內容包括課程教材建設、課堂教學案例庫建設與試題庫建設。

（三） 設計線上線下教學活動

根據混合教學中“以學生為學習主體”的理念，對線上線下的教學活動重新設計，可設置為課前、課中和課后三階段。

1.課前線上學習

授課教師在課前通過線上平臺發布新課程涉及的單詞、短句、視頻、文字資料或者簡單的測試，不僅讓學生在課前了解接下來課程的基礎知識和背景，也可保障課堂教學效果。

2.線下課堂教學階段

《環境功能材料》課程設置在大三下學期，學生對專業知識的掌握相對充足，但是由于地方高校學生英語水平普遍不高，因此在教學過程中應循序漸進以保證教學效果。具體為簡單滲透、整合過程與雙語思維三個漸進階段[6-7]。在授課初期，線下課堂教學中授課教師以中文講解與展示英文課件為主，便于學生掌握基本的專業詞匯。隨著課程的推進及學生專業詞匯量的提高，授課教師可根據學生的專業英語水平，適當提高英語講解的比重，具體可操作為：教師使用全英文講解一些簡單易懂的內容，對于復雜的概念原理及應用，授課教師采用雙語的方式進行講解。

與此同時，盡管線下課程中加入功能材料治理環境污染的應用案例，但是學生更多是作為聽眾，缺乏深度參與，在一定程度上影響了教學質量，因此授課教師可通過建立互動式課堂加強學生對課堂的參與度。因此在線下教學過程應適當壓縮理論教學時間，引導在課程學習中主動動手、動口、動腦，并且培養學生團隊的協作能力，鍛煉學生在團隊中的分工開展實際操作和討論，使學生能真正掌握、消化所學知識，并能應用于將來的學習與工作實踐。具體操作為在課程開始之前，授課教師根據教學計劃，設定10 個研究主題，內容涵蓋水污染與控制、大氣污染與控制、固體廢物處理與處置、物理性污染控制的基礎理論、基本方法與工具以及案例分析，讓學生自主以3～5人為一小組，自主選擇其中一個主題，圍繞該主題進行自由探索和研究，撰寫相關論文。在授課老師講授完基本的理論知識后，請學生逐一對自己的研究成果進行口頭匯報，讓其他同學進行點評和討論，并提交課程論文。

3.課后線上復習階段

課后學生可通過網絡平臺觀看課程PPT、視頻等方式回顧課堂知識；也可以在線上論壇與授課教師進行雙語的互動交流。同時授課教師可通過課堂布置任務的方式引導學生追蹤與閱讀環境功能材料相關的最新的英文文獻資料。最后授課教師會在每章課堂教學結束之后對重點知識進行線上測試，以便了解學生對知識的理解和掌握情況。

（四） 建設線上線下師生反饋模式

在混合式雙語教學過程中，應注意教師與學生之間的交流互動，交流互動可于線下或線上，線下交流可以采用傳統輔導答疑的方式進行，線上交流可以采用調查問卷、彈幕、學生評分、主題討論及論壇等形式進行[8]。通過線上和線下的方式增強與學生的交流，從而幫助部分學生克服線下提問的畏懼感，并且線上線下多重交流與反饋也有利于對教學團隊掌握學生的學習進度和對知識的掌握情況，從而進一步改進教學方式與方法。

（五） 建設多元化的教學評價體系

由于教學方法與模式的改變，傳統線下考試考核模式已不適用于線上線下教學評價。本課程采用多元化考評機制，注重學習過程評價，以期提高學生對線上線下混合教學的參與度及線上課程的自主學習熱情，更全面地評價學生在線上與線下教學過程中的表現，學生對于教學內容的掌握和知識的應用情況及學生對專業術語的聽說讀寫能力。本課程對學生學習效果的考核分為線上和線下兩部分。線上教學考核包括學生課前預習情況、學生在線學習次數和時長、學生參與討論的次數和活躍度、教學視頻的播放時長和頻次、課程資源的下載次數、在線測試等[9]。線下教學考核小組匯報與論文、期末考試等綜合評價，通過對線上線下課程學習全過程的評估，可全面展示學生學習情況，緊跟各個教學環節，培養學生學習熱情與主動性，提升學生個人能力。

五 結語

《環境功能材料》因涵蓋了環境工程專業多門核心課程，其雙語課程的實施有利于提高學生的跨語言、跨文化交流能力和培養學生使用英文的科學思維。本課程采用線上線下混合教學模式，可打破傳統

教學模式對師生活動的束傅，促進師生在線上與線下的互動，激發學生對課程的學習興趣，增強學生對課堂的參與度，提高學生的創新能力。本雙語課程的線上線下教學模式不僅可以保障課堂教學質量，也可以培養學生自主學習能力和團隊合作精神。在今后的課程教學中，根據學生對課堂的反饋與教師對課堂教學的反思，還需對本文提出的《環境功能材料》雙語課程的線上線下混合教學方法進行深入探索，以期全面提高教學質量。