冬季草魚養殖與池塘浮游植物關系研究

張麗娜，鄭偉力，徐 濤，楊鳳香

(1.濟寧市漁業發展和資源養護中心，山東 濟寧 272100；2.山東省漁業發展和資源養護總站，山東 濟南 250013)

草魚是我國淡水主養品種之一，具有重要的經濟價值。草魚生長受很多因素限制，其中浮游植物是主要影響因素之一。在池塘生態系統中，草魚作為消費者，對水體物質和能量循環起著至關重要的作用。本文就草魚養殖池塘浮游植物種類、數量和生物量進行研究，其中硅藻為正面影響；隱藻數量控制得當為有益藻，若大量暴發為有害藻；藍藻、綠藻以負面影響為主。在冬末初春季節通過科學方法調水，可提高浮游植物的活性，為下一步養殖打下堅實的基礎。

一、基本情況

草魚在幼魚階段，主要以一些昆蟲幼蟲為食，隨著魚齡不斷增大，長到5厘米/尾以上時，逐漸以水草為食，水中的水草、浮萍、藻類都能成為它的主食。據測算，每增長1千克草魚需消耗160千克鮮草，被稱為“強盜草魚”。草魚屬于池塘生態系統中能量傳遞較低的營養級。一般生態系統中營養級的能量傳遞率為10%～20%，如果傳遞率過低對生產者的需求將大量增加，不利于生態系統的穩定和生物多樣性的維持，因此及時調節水質，科學配比水體浮游植物尤為重要，既能提高初級生產者的利用率，也能有效提高水體質量。

二、試驗方法

本試驗選擇的水樣主要來自微山縣德昌漁業養殖基地4個池塘。浮游植物的調查研究方法按照《淡水浮游生物研究方法》進行操作。

定量樣品的采集：分別采集池塘的表層、中層、底層水，混合均勻后取1升加15毫升魯哥氏液固定，經筒形分液漏斗靜置沉淀48小時，之后將上清液吸去，保留30毫升濃縮樣品進行鏡檢。將樣品充分搖勻后立即用移液槍吸取0.1毫升注入0.1毫升計數框，10倍×40倍顯微鏡計數。每瓶標本計數兩次取其平均值，每片計數50～100個視野。每個定量樣品重復兩次，兩次誤差不超過10%，取平均值，分別測算出4組水樣中浮游植物種類、數量和生物量，再取平均值。

三、試驗結果

通過對草魚養殖池塘初冬季節浮游植物鑒定得出：一是浮游植物共有優勢種26個，其中隱藻門最多，共有7個優勢種；硅藻門次之，共有6個優勢種；其次是金藻門和綠藻門，分別為4種和3種(圖1)。二是浮游植物數量為2.11×106個，數量較多的有隱藻門、硅藻門和綠藻門，其中隱藻門為1.118 3×106個、硅藻門為0.501 2×106個、綠藻門為0.200 9×106個(圖2)。三是浮游植物生物量為1.041 9毫克/升，數量較大的為硅藻門、隱藻門、綠藻門，其中硅藻門為0.372 4毫克/升、隱藻門為0.288 9毫克/升、綠藻門為0.129 6毫克/升(圖3)。

圖1 冬季草魚養殖池塘浮游植物優勢種統計

圖2 冬季草魚養殖池塘浮游植物數量統計

圖3 冬季草魚養殖池塘浮游植物生物量統計

四、結果分析

1.適當調控隱藻

在冬季草魚養殖池塘中，隱藻無論是數量還是生物量都占上風，是草魚池塘浮游植物的主力軍之一，在養殖過程中發揮著重要作用，科學有效地調節和利用隱藻對調控草魚池塘水質、做好春投準備至關重要。隱藻對溫度適應性極強，四季均有分布，且極易形成優勢種，對水質要求不高。隱藻的存在可作為一種好水和肥水的標志。隱藻可通過光合作用和吞噬作用獲取營養，當水體比較瘦時，它可吞噬藻類獲取自身生長所需營養元素；當水體富營養化時，隱藻細胞迅速大量繁殖形成優勢種群，管理不當易大量暴發，水體呈現褐色或醬油色形成水華。因此隱藻要適度調控，不可任其瘋長。一是要定期按時監測水質，防止出現富營養化，二是如隱藻過多可適當使用解毒培藻素、超效抑菌寶、底藻源等進行調節。

2.初春宜培育硅藻

硅藻中有益藻種類較多，如小環藻、舟形藻、鐵桿藻為草魚的優質餌料。冬末初春之際，草魚養殖池塘溫度較低，同時也是生產淡季，大部分養殖戶開始進行清塘、消毒等，微生物和浮游植物幾乎消滅殆盡，對春季草魚養殖影響較大，因此在初春季節培育有益藻十分必要。浮游植物的培育過程即肥水過程，通過人工投放浮游植物營養物質和種源，使其成為優勢種群。如在低溫季節創造適合小環藻生長的環境，并維持一定時間，使小環藻成為優勢種群。一般硅藻達到一定數量的池塘，不會出現底層缺氧的情況。同時硅藻作為浮游動物易攝食的餌料，能促進浮游動物生長，在草魚養殖初期為幼魚提供了人工餌料無法替代的高營養食物，為后期成魚養殖打下堅實基礎。

3.藍藻和綠藻以控制為主

在培養硅藻或其他藻類的同時，藍藻和綠藻也會隨之生長。相對其他藻類而言，藍藻體積較大，對磷肥比較敏感，一旦大量生長會形成水華。因此在肥水過程中要密切注意肥料種類和用量。綠藻一般在春秋兩季長勢較旺，部分品種也可越冬，如小球藻。小球藻為水產養殖中的有益藻，能為草魚池塘調水和提供餌料。草魚池塘中，有益優勢種占據著空間的生態位可對有害種起到抑制作用，養殖戶應不斷為優勢種提供所需的營養，使有益種始終持續繁殖生長，在開春時可控制有害藻類的生長。

五、草魚養殖池塘有益藻培養方法

一是清塘消毒后可適當使用“解毒護水保”“解毒綠水保”“解毒365”“解毒百分百”等消除水體中的藥殘、重金屬等影響，減少浮游植物生長的限制因素；二是增加水體中浮游植物的種源，可根據生產需要適量增加有益藻，如小環藻、小球藻等，或增加單細胞藻種，使用浮游植物生長促進劑，促進藻類快速良性生長；三是使用多肽酵素肥或氨基酵素肥，培養水體中有益藻，消除氣候影響，提高浮游植物活性，達到菌藻平衡、抑制水體中有害菌滋生的目的，為春季投放草魚苗種做好準備。