安徽大水面生態漁業的現狀與思考(上)

韋 眾，奚業文，金生振，張四剛，嚴 燕

(1.安徽農業大學，安徽 合肥 230036；2.安徽省水產技術推廣總站，安徽 合肥 230601；3.安慶市水產技術推廣中心站，安徽 安慶 246001)

隨著近年來國家對環境保護力度的不斷加大，以及“兩山理念”的深入人心，我國大水面漁業的發展越來越受到重視。國家相關部委聯合頒布了《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》和《關于推進大水面生態漁業發展的指導意見》，并配套制定和頒布了《大水面增養殖容量計算方法》(SC/T 1149-2020)等水產行業標準。大水面生態漁業是極具中國特色的漁業生產方式，遙遙領先于世界其他國家。生態漁業是根據魚與其他水生生物之間共生互補的原則，利用水體物質循環和能量傳遞系統，采取相應的科學技術和管理措施，維護生物多樣性，保持生態平衡。大水面生態漁業是一種提高漁業效率的生產方式，主要通過攝食天然餌料資源，優化魚的種群結構，恢復水域生態環境，把水體中過多的氮磷等營養物質轉化為優質水產品，從而達到“以漁養水”“以漁凈水”的目的。安徽近年來在這方面做了試點與摸索，有一些成熟的例子，但同時也存在不少問題。目前，安徽省大水面的水域面積正在逐漸縮減、水質也日趨下降，造成了漁業資源的銳減。怎樣促進安徽省內大水面生態漁業發展，與國家的有關指導政策相符，進一步搞好漁業發展和生態環境保護之間的關系，進而形成環境優美、產品優良、三產融合、生產生態相互協調、相互促進、共同提升的漁業經濟高質量發展新局面，是擺在廣大水產從業者和科技工作者面前的又一重要任務。

一、安徽大水面生態漁業現狀及存在問題

1.安徽省近年漁業概況

安徽省水域總面積1 581萬畝，魚有140多個品種，水生生物資源豐富，水域類型多樣，是我國中部漁業大省，也是我國重要的淡水產品供應區。安徽省2020年漁業經濟總產值924.4億元，較上年增長3.6%，居內陸省份第三位。其中，漁業產值579.5億元，漁業建筑業和工業產值129.6億元，漁業服務和流通業產值215.3億元。安徽省2020年淡水水產品總產量232.4萬噸，占全國淡水水產品總產量的7.2%，與上年基本持平。其中淡水養殖產品產量218萬噸，在全國排名第六位，較上年增長3.3%；受長江和保護區退捕、禁捕的影響，2020年捕撈產量僅14.4萬噸，較上年下降29.8%。

2.安徽省大水面漁業資源

(1)湖泊資源。安徽省共有湖泊近600個，總面積1 750平方千米(262.5萬畝)，其中大中型湖泊49個。安徽省分布于淮河、長江沿岸的湖泊面積為1 250平方千米(187.5萬畝)，占全省湖泊面積的72.1%。全省湖泊已利用面積約1 500平方千米(225萬畝)。

淮河流域主要有城西湖、城東湖、瓦埠湖、八里湖(八里河)、焦崗湖、高塘湖、女山湖、七里湖、沂湖、花園湖、洋湖等湖泊。

長江流域主要有巢湖、南一湖、大觀湖、泊湖、龍感湖、黃湖、菜子湖、武昌湖、白蕩湖、升金湖、陳瑤湖、黃陂湖、石臼湖等湖泊。

(2)水庫資源。安徽省共有水庫6 080多座，總庫容量為203.76億米3。大型山谷型水庫多分布在大別山和皖南山區，中小型丘陵型水庫多分布在江淮之間，淮北平原則有少量煤炭塌陷區形成的“水庫”。比較著名的大型水庫有黃山市太平鎮的陳村水庫(太平湖)、安慶市太湖縣的花涼亭水庫(花亭湖)、六安市舒城縣的龍河口水庫(萬佛湖)、六安市霍山縣的佛子嶺水庫和白蓮崖水庫、六安市金寨縣梅山水庫和響洪甸水庫、滁州市定遠縣的江巷水庫以及合肥市蜀山區的董鋪水庫(蜀山湖)等。安徽省水庫可養面積近1 470平方千米，已利用790平方千米(118.5萬畝)。

3.安徽大水面漁業生產情況

從養殖水域來看，池塘和稻田養殖是安徽水產養殖的主要方式，其中池塘養殖面積為2 047平方千米(307.05萬畝)、養殖產量為126.6萬噸，主要在安慶、滁州、馬鞍山、蚌埠、蕪湖和環巢湖地區；稻田綜合種養面積為3 391平方千米、養殖產量為44萬噸，主要在沿江、沿淮和巢湖周邊的漁業經濟帶。而湖泊和水庫也是重要的生產方式，主要是生態漁業模式，水產品產量分別為24.3萬噸和12.7萬噸。

長江禁捕后安徽省內大水面漁業發生了很大變化，全省制定了“1-8-44工程”全面禁捕范圍：1條皖江(長江干流安徽段)約420千米(和縣江段至宿松江段)、8條主要通江支流和44個種質資源保護區。

目前，以非禁捕區域的中小型湖泊和水庫利用為主，發展增殖漁業，即“人放天養”。主要投放品種是以鰱鳙等濾食性魚為主，充分利用湖泊和水庫等大水體中的天然餌料資源，實現以漁抑藻、以漁控草，在凈化水質的同時獲得優質水產品。

4.安徽大水面生態漁業存在問題

(1)部分大水面環境生態持續惡化。水是水生生物生存的首要條件，水域生態環境的好壞直接關系水生生物的繁衍和生長。湖泊和水庫水環境質量改善與否，也直接關系漁業種群結構的演變和生態漁業的發展。安徽省個別平原型湖泊污染較重，比如巢湖水體富營養化仍未得到根本轉變。還有一些城市小型湖泊水質沒有得到改善，安徽江淮丘陵地區仍然有部分中小型水庫在進行精養，導致水環境質量下降。

(2)淮北地區大水面利用率不高。安徽省還有部分大型水庫和北方煤礦塌陷區處在荒蕪和半荒蕪狀態，幾乎不放魚，或者投放密度很低。一方面是管理困難，另一方面是投入太大，再就是沒有養魚的傳統，特別是淮河以北塌陷區這種觀念還較嚴重。此外皖北漁業欠發達地區還有一些人認為漁業是水域環境質量下降的主要原因，現在加強環保是大趨勢，就不要發展漁業。

(3)中小型水體存在盲目追求產量情況。安徽許多中小型湖泊和水庫面臨著高產的誘惑。想獲得高產，勢必會施肥投餌，這樣水體自然也就受到不同程度的污染。魚產量雖然提高了，但水環境和商品魚質量都會下降，綜合效益并不明顯，得不償失，這與養殖初衷是背離的。另外由于鰱鳙魚投放量人為地大幅增加，大水面的土著魚生存空間受到擠壓，魚種群結構未達到最佳狀態，生物多樣性也受到某種程度的不良影響。

(4)漁業科技支撐力度不夠。漁業發展方式的轉變需要經營管理體制的改變，但更重要的是取決于漁業科技的創新和養殖模式的優化提升，這就需要水產科研院所技術人員的理論指導。任何行業的發展都離不開科技的支撐，生態漁業當然也需要漁業科技的支撐和科技人員的參與。安徽是漁業大省，但還遠遠談不上漁業強省，安徽漁業的科技含量不高，科技支撐還不夠強大，大水面投放品種、投放密度、投放比例和規格存在隨意性和盲目性。比如這次長江禁捕以后，魚資源的調查嚴重滯后，巢湖魚的種群結構短時間內發生了意想不到的變化，巢湖“三珍”中的銀魚和白蝦資源嚴重下降，主要是因為禁捕使得巢湖水體中鲌魚得以大量繁殖，群體較大，作為鲌魚的餌料生物，銀魚和白蝦自然就會減少。這說明水產科學研究與大水面生態漁業有些脫節，很難及時地給漁業以指導。

(待 續)