現代農藝技術專業課程教學創新實踐

近年來，隨著農業現代化的深入發展，現代農藝技術專業課程理論性強、實踐教學較少、探究太過淺薄等問題日益凸顯，教學實效性逐漸下降。為此，在新課改背景下，現代農藝技術專業課程亟需探索更加科學有效的教學模式，促進教育體制機制的創新發展，從而滿足當前綜合型實踐應用人才需求，提高人才培養質量。由劉桂麗編著、中國石油大學出版社出版的《農作物生產技術》一書，在介紹農作物生產技術理論基礎的同時，結合農業生產種植實際詳細闡述了不同農作物生產技術的應用情況，清晰展現了農作物的栽種、移植、田間管理以及收獲貯藏等內容，對于現代農藝技術課程教學創新提供了良好的理論支撐和實踐參照。

該書包括十四章。第一章從作物的學理概念入手，在論述其基本含義、特征表現基礎上系統梳理了農作物生產的主要環節和整體流程，并且針對當前的農作物種植制度進行了介紹。第二章立足應用角度，圍繞小麥作物的生產實際，結合小麥的生物學特性詳細闡述了其播種、田間管理以及收獲貯藏等環節的具體內容。第三章針對水稻作物的生產技術進行了深入介紹，不僅闡述了育秧、移栽等水稻栽種環節，而且按照返青分蘗、拔節長穗、結實成熟等環節介紹了水稻的田間管理技術。第四章重點闡述了玉米播種、地膜覆蓋、田間管理以及收獲等環節。第五章結合大豆的生物學特性，深入闡述了大豆幼苗分枝、開花結莢、鼓粒成熟等時期的田間管理措施。第六章至第十四章分別介紹了甘薯、馬鈴薯、棉花、花生、油萊、甘蔗、甜菜、煙草、高粱谷子等農作物的生產技術。

從本書來看，現代農藝技術專業作為農學類專業學科，致力于培養兼具理論知識和實踐能力的綜合型農業技術人才。在農業供給側改革背景下，現代農藝技術專業應當立足農業經濟發展新趨勢，全面分析市場人才需求新變化，探索構建全新的課程教學模式，切實推動農業專業教學改革，提升育人質量。長期以來，部分教師始終保持傳統教學理念，將理論知識講解作為教學中心環節，采取單一的灌輸式教學來組織課堂活動，使得教學內容與實踐操作逐漸脫節，出現了學生實踐能力逐步下降、理論知識趨于僵化等現象，整體教學成效也隨之下降;同時，教學內容滯后，專業教材落后于當前的農業發展趨勢且缺乏針對性，不符合農業地域差異性的現實情況。因此，現代農藝技術專業亟需開展教學改革，全面變革教育模式、重新規劃教學內容，構建新型教學體制機制，促進農業技術人才的高質量培養，具體來說可以從以下幾點做起：

首先，優化課程體系建設?，F代農藝技術專業要緊緊圍繞農業種植業生產實際，突出強調自身的項目化、任務化教學屬性，重新規劃課程內容，促進教學體系的更新完善。為此，學校應當結合該專業人才培養方案和市場最新需求，合理規劃核心課程內容，將理論知識、實踐技能以及職業素養等要素融入課程教學中，提高綜合型應用人才培養水平;同時，學校應結合農業時令性變化，安排特定的時令課程，在教授專業知識的過程中帶領學生深入田間地頭，觀察調研農產品種植生長情況，加深學生的認識理解深度;此外，學校還應開發系統化的項目課程，結合種植業工作過程設計代表性的工作任務，引導學生深入了解農業企業實際運作情況，并且圍繞生產季節教學主線，將項目課程穿插融入核心課程教學中，做好項目評價考核工作，為學生提供理論知識與實踐應用相結合的教學環境，提高教學的趣味性和實效性。

其次，建立完善的實踐教學體系。面對當前高素質創新型人才、技能型人才需求，現代農藝技術專業課程應當充分重視實踐教學，提高資金物力投入，大力建設生產、加工、銷售于一體的實訓教學體系。一方面，學校應當結合當地的生產實際需求和農業發展方向，配備相關的實驗實訓設備，完善實訓課程的基礎設施;同時積極推進實訓基地建設，打造與現代企業相接近的實訓環境，引進相關的企業實踐項目，使得實訓內容與企業生產實際相接軌，切實提高學生的實踐應用能力和市場化意識;此外，教師應當做好指導與講解工作，組織學生的實訓實驗活動，及時為學生答疑解惑、指引研究方向，促進學生創新能力和創造性思維的提升。另一方面，優化實習課程體系。學?？梢园才艑W生深入不同地區開展實習，調研學習不同地區農藝技術的特點和發展情況，在此基礎上組織學生以小組為單位，開展農藝技術樣本采集實驗，深入研究不同種類農藝技術的內在原理，從而得到全新的啟發與成果，切實提升學生的實踐應用能力。

最后，加強師資隊伍建設。為適應當前的課程改革需求，現代農藝技術專業課程應當注重教師隊伍專業水平提升，打造一支知識素養良好、專業技能精湛、創新成果卓越的現代化教學隊伍。為此，學校應當加大教師培養力度，為優秀教師提供先進院校學習培訓機會，或者邀請國內外行業專家學者開展農藝技術相關的專題講座，將先進的教育理念和教學方法傳播到教師隊伍中，促進教師思想觀念的轉變;同時，學校應引導教師積極參與企業實踐項目，積累相關的項目經驗，促進個人實踐能力的提高，為其教育教學工作提供良好的實踐經歷儲備;此外，學校還可開展校企合作，外聘行業大牛、先進技能型工作者和經驗豐富的企業管理者到學校進行經驗傳播、知識分享以及技能教學等，促進學生實踐能力的切實提升。

（姚如偉，男，本科，高級講師，研究方向：作物生產、教學管理）

書名： 農作物生產技術

作者： 劉桂麗 著

出版社： 中國石油大學出版社

ISBN： 9787563659555

出版時間： 2018年1月

定價： 39.00元