山貨觸網創品牌

文/黃鑫

郁郁蔥蔥的竹林深處掩映著一間竹子搭建的小屋，一位相貌清秀的川妹子正在灶臺邊忙活。她把腌了一整年的臘豬蹄切開，放進瓦罐燉著，再在鐵鍋中翻炒脆筍，隨后放入瓦罐一同燉煮，最后加上大蔥、枸杞、紅棗，一鍋鮮美的臘肉蹄花湯就出爐了。一家人圍坐一起，邊聊天邊喝湯，其樂融融。這就是吳秋月的日常生活。

別小看這位圓臉愛笑的川妹子，她在抖音上已有1000 多萬粉絲，她的每個冒著煙火氣的短視頻，都可能把家鄉的山貨送出鄉村，為城里的消費者帶去美味，為家鄉的農民帶來收益。

吳秋月來自四川瀘州，這位“90 后”女生原本在深圳一家電子工廠打工。為了照顧年邁的父母和年幼的女兒，她決定回鄉創業，不料接連遭遇失敗。

2020 年初新冠肺炎疫情暴發，宅家的吳秋月開始拍攝自己的鄉村生活，做涼糕、砍竹子、挖冬筍、下地摘豇豆……她用一條條短視頻記錄著村里的四季農事。

“有一天我正在地里干活，愛人舉著手機興奮地跑來找我。我一看，原來是我發布的一條磨豆花視頻火了，一下漲粉超50 萬。”吳秋月說。

自那以后，越來越多的廣告合作主動找上門。吳秋月尋思：與其幫別人打廣告，不如幫家鄉做宣傳，家鄉特色小吃這么多，為什么不推廣出去呢？

不承想，這個舉動讓吳秋月在疫情期間成了“全村的希望”。疫情形勢最嚴峻時，村里養的豬賣不出去，每天的飼料消耗成了很大負擔，村民們十分發愁。一天，她發布了一條青菜煮臘肉的視頻，許多粉絲看到視頻里的臘肉后紛紛求購。于是，仍在負債的秋月和愛人做了一個“重大”決定，他們買下村里十幾頭豬，并制成臘肉。

秋月回憶說，當時把粉絲求購臘肉的需求一筆一筆記下，整整記了兩個筆記本。不到1 個月，她囤的臘肉就全賣完了。

初戰告捷，信心大增的秋月也找到了自己努力的方向——通過短視頻和直播幫助村民銷售農產品。瀘州地勢不高，但當地人都知道，山上高處的蘿卜好吃。秋月開始制作并銷售四川理塘高山蘿卜腌制的蘿卜干，第一次在抖音直播就賣出了1 萬多單，此后銷量穩步增長。如今，秋月腌制的蘿卜干已經開始標準化生產，她通過自己的力量讓“藏在深山人未識”的高山蘿卜有了大市場。

除了高山蘿卜，秋月還開始賣四川腐乳、辣醬、缽缽雞調料等，隨著直播帶貨越做越好，秋月還雇了很多附近村鎮的村民做幫手，幫他們就業。

2021 年，疫情防控常態化之下，吳秋月的直播生意不但沒受影響，還越做越大。她把自己的蘿卜基地開到了四川省甘孜藏族自治州理塘縣，讓原本只能種植青稞的土地實現了最大化利用，已帶動川西高原高山蘿卜種植規模從最初的幾百畝發展到1 萬多畝。

秋月的蘿卜干事業也為理塘的鄉村振興出了份力。理塘縣農牧農村和科技局總農藝師李廣林介紹，在規模化種植蘿卜前，理塘以種植青稞為主，但效益低。改種蘿卜后，每畝產值增長了6 倍。過去一年，3000 萬斤蘿卜“出山”，在理塘晾曬，在瀘州加工，然后銷往全國各地。

理塘縣濯桑鄉蘿卜基地負責人陳剛說，蘿卜基地及蘿卜干生產線需要大量人工，每年7 月至11 月拔蘿卜，每日人均收入三四百元，這個時間正好與采、拔松茸和蟲草的時間錯開。“當地農牧民在家門口就實現了增收。”

2022 年，秋月又有了新計劃，她要在理塘建蘿卜干加工廠，節省從理塘到瀘州的運輸成本，并帶動理塘當地農民就業。四川稻城也將納入她的規劃，以擴大當地蘿卜種植面積。

疫情一度阻斷了貨物的有序流動，一些農產品爛在了地里。通過直播以及直播背后的一整套物流供應鏈，“山貨”更好地“走了出去”。直播電商為農產品打造品牌縮短了“種草”時間，讓農業生產與消費連接更緊密。

數據顯示，2020 年2 月，抖音發起了“戰疫助農”公益項目，通過設立農產品供需信息發布專區、上線重點農產品聚合頁、開展“縣長來直播”系列活動等方式，幫助農產品找到銷路。2021 年“雙12”期間，抖音電商平臺售賣果蔬的新農人及商家數量是2020 年同期的2.16 倍。

2021 年京東生鮮“振興鄉村經濟 源頭好物產業帶直播”項目共建15 個直播基地，開展了近2000 場直播活動，觀看人數突破2500 萬。解決了近萬家商戶的農產品、手工業產品等銷售問題。

“我國5G 互聯網、光纖寬帶、信息通信、短視頻技術、電商平臺、國內外物流等綜合作用，為疫情下直播電商火爆提供了基礎條件。”眾誠智庫研究副總裁徐英說。

徐英認為，直播電商促進了鄉村規模化種植、養殖服務體系的健全，新鮮產品篩選處理、貨源地包裝、冷鏈物流或航空快運等服務不斷向鄉村下沉，為廣大農業生產者提供了直接便利的銷售渠道，同時降低了中間成本，為消費者直接提供生態、新鮮、高品質的農產品，使農產品的購銷模式得到全面升級。

疫情的影響或許還將持續，“吳秋月們”的故事也會不斷“上新”，農產品與消費者之間會更加緊密，一個嶄新的2022 值得期待。