通化：建設全產業鏈，實現“百草之王”嬗變

文/王軍莉 石汝娟 趙威 耿晴晴

吉林省通化縣位于長白山南麓，是人參“老把頭文化”發源地，是國家批準的吉林長白山人參地理標志保護縣之一，是吉林省人參重要產區、吉林省人參標準化種植重點發展區域、吉林長白山人參產業集群重點建設區域。多年來，通化縣以現有產業基礎為依托，健康需求為導向，科技創新為動力，傾力做大做強人參產業，目前已形成了集科研、生產、加工、商貿、旅游和文化為一體的人參全產業鏈集聚發展格局。2020 年，通化縣人參全產業鏈實現產值59.2 億元。

“通化是人參的主產地，人參是中醫藥中最好的藥材，有效地把資源優勢轉化為經濟優勢，蘊含著巨大的發展商機。通化要注重人參品牌建設，構建現代人參產業體系、生產體系和經營體系，建立林下參有序開發利用制度和機制，建立人參產業相關標準，讓人參產業為地方經濟發展助力添彩。”中國工程院院士張伯禮曾在長白山國際醫藥健康產業發展論壇上指出，要共同推動通化人參產業健康可持續發展。

創建基地 推進產業轉型升級

為切實保護好人參這一“綠色道地”品牌，通化堅持把標準化種植作為產業發展的重要前提和基礎，在現有人參生產標準化基礎上,制定和完善人參生產標準體系，建立人參標準化生產示范基地，大力推廣人參規范化栽培技術，并綜合運用優良品種、生物防病、合理施肥和科學調光等組合配套技術，目前全市人參標準化種植普及率已超過70%，從生產源頭上大大提升了地產人參的品質。

同時，通化堅持保護生態環境、有效利用資源和實現可持續發展的原則，不斷完善人參種植布局，通過調控生產規模和示范推廣非林地種參等措施，使人參種植模式由過去伐林種參向林下參、非林地種參過渡，保持人參產業的可持續發展和優勢地位。2020 年，全縣人參種植面積9.7萬畝，鮮參產量0.4 萬噸，實現產值18.6 億元，其中標準化種植基地面積7.2 萬畝。人參產業在種植面積和產量上，都形成了明顯優勢。

創新驅動 促進產業增值增效

通化著眼提高國際市場競爭力，重點推進人參食品、保健品、化妝品、藥品、生物制品等精深加工產品開發和加工轉化，提高鮮參精深加工比例。

2014 年以來，通化縣安排人參科研專項支出2000 萬元，產業園先后投入2500 萬元進行科技研發，自主開發出食品、保健品、化妝品、藥品等4 大系列56 種人參產品，僅人參純粉片、人參咖啡、化妝品等產值達1.3 億元，“元秘·D”口服液單品年產值達2.8 億元。

此外，通化縣積極同吉林大學、中科院吉林特產研究所等深度合作，籌建通化人參產業園研究所、通化人參學院，建立了人參產學研緊密合作的創新機制，取得人參加工工藝改進、人參新產品研制等6 項發明專利和1 項實用新型專利。2020 年，人參加工總產值達到26.5 億元,加工轉化率99%，人參加工良品率由90%提高到98%，全面提高了人參的加工層次和產品檔次，人參加工集群已成為引領當地縣域經濟發展的重要動力。

做大市場 促進產業集聚發展

2015 年，總投資20 億元的通化縣快大人參產業園正式建成運營。該項目設有四大功能區和一個基地：即倉儲物流集散銷售功能區、產品研發質量檢測功能區、文化傳播生活配套功能區、對外合作及休閑旅游功能區、人參產業園加工基地。

近年來，通化通過加快“快大人參”產業園建設,全面改善冷庫存儲、流通交易、檢測檢驗、互聯網交易等功能設施條件，進一步拓展交易中心的服務功能，充分利用通化縣人參產業園優勢，積極引導人參加工、交易、倉儲物流、電子商務、檢驗鑒定等企業向園區集聚，實現企業抱團發展、產業集群發展，打造吉林東部特產業發展新平臺，形成吉林人參產業發展核心。

2020 年，產品交易區、冷鏈倉儲區、工業加工區、電子商務區全部投入運營，產業園全年交易額達48億元；存儲人參及產品1.3 萬噸，市值26 億元，同時提供倉儲寄賣和倉單質押貸款業務；累計孵化電商560戶，電商銷售額16.38 億元，居全省第二位。人參產業園已成為國內知名的人參產品重要集散中心。

創新機制 帶動農民增收致富

2016 年，吉林省長白山人參種植聯盟正式成立，通過構建“基地共建、品牌共享、市場共贏”的產業發展模式，推動技術創新和標準制定，構建聯盟生產技術及標準體系，提升聯盟基地生產力及產品競爭力。

2021 年3 月，由通化縣特產服務中心主辦、吉林參王植保科技有限公司承辦的“通化縣人參重大協同推廣項目培訓班”成功召開。培訓班面向當地參農，圍繞人參種植技術、病蟲害防治等內容開展， 提升參農科學素養，從而提升人參種植質量，更好地提升種植效益。

近年來，通化積極探索聯農帶農的有效路徑，依托龍頭企業創新多種聯農方式，形成了一條完善的利益鏈與價值鏈。

通過扶持人參種植聯盟、農業產業化聯合體，大力促進人參產業融合經營，重點在聯盟或聯合體內部支持龍頭企業、合作社與參農之間建立“企業+農戶”訂單合同型、“企業+基地+農戶”流轉聘用型、“公司+個人”股權合作制、“合作社+農戶”土地入股分紅型、 “合作社+農戶”資金入股分紅、“企業+農戶”技術分紅型、“企業、合作社、種參大戶+農戶”轉移就業型、“產業園區+商戶”免費扶持制等多種利益聯結機制，讓農民分享人參產業增值收益，帶動農民增收致富。2020 年，參與全產業鏈建設的農民人均收入達到2.2 萬元，人參產業助農民增收作用明顯。