射陽縣11個小麥新品種引進篩選試驗

黃萍霞，吉學成，董愛瑞，張晶晶

（1.射陽縣農(nóng)業(yè)科學研究所，江蘇 射陽 224300；2.射陽縣作物栽培技術指導站，江蘇 射陽 224300）

小麥是射陽縣重要的糧食作物，也是射陽縣夏糧穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的決定性作物之一。2020年秋播，射陽縣小麥種植面積達到8.3萬h m，占全年糧食種植面積的45.3%。射陽縣小麥品種以揚麥系列和鎮(zhèn)麥系列為主，但整個射陽地區(qū)小麥種植品種超過40個，品種多、亂且雜。為引進和篩選適應射陽區(qū)域的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗小麥新品種，提高小麥綜合生產(chǎn)力和綜合效益，2020年秋播射陽縣作物栽培技術指導站選擇了11個小麥新品種進行比較試驗，綜合比較了參試品種的生育進程、莖蘗動態(tài)、抗病（逆）表現(xiàn)、產(chǎn)量及產(chǎn)量結構，旨在篩選出適應當?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥新品種。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗安排在江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（稻麥）產(chǎn)業(yè)技術體系射陽推廣示范基地（120°22′33″E、33°50′46″N）進行。該地土壤為黏心夾沙土，基本理化性狀為：有機質(zhì)含量（質(zhì)量分數(shù)，下同）17.2 g/k g，全氮含量1.16 g/k g，有效磷含量17.9 m g/k g，速效鉀含量105 m g/k g，鹽分1 g/k g，p H值7.9。

1.2 供試材料

參試小麥品種共11個，分別為瑞華麥596、農(nóng)麥156、揚麥23、揚麥25、揚麥29、鎮(zhèn)麥13、鎮(zhèn)麥15、鎮(zhèn)麥18、鹽麥1號、金豐麥1號、淮麥44。

1.3 試驗設計

大區(qū)設置，品種隨機排列，每個小區(qū)面積0.13 h m。

1.4 栽培管理

前茬水稻秸稈全量還田，深翻、旋耕滅茬，翻埋肥料，2020年11月12—13日采用機條播方式播種小麥，行距16 cm，播種量225 k g/h m，播后開溝。肥料運籌：基肥施用復合肥（N、PO、KO質(zhì)量比為17∶20∶5）525 k g/h m、尿素150 k g/h m，越冬期施尿素75 k g/h m，返青肥施尿素93.75 k g/h m，拔節(jié)孕穗肥施尿素150 k g/h m。因小麥抽穗揚花期間低溫高濕，小麥病蟲害防治難度增加，2021年赤霉病防治3次。

1.5 調(diào)查內(nèi)容

每個品種選擇3個調(diào)查點，于出苗期、越冬期、返青期、拔節(jié)期、始穗期、揚花期定點調(diào)查葉齡進程、莖蘗動態(tài)（3葉期開始定期定點跟蹤調(diào)查葉齡、株高、莖蘗動態(tài)）等，成熟期調(diào)查株高、穗粒數(shù)，調(diào)查產(chǎn)量結構：有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量和實際收割產(chǎn)量。

小麥苗期凍害診斷指標（DB32/T 2437—2013《小麥苗期凍害診斷與防御技術規(guī)程》）：0級，植株生長正常無凍害；Ⅰ級，群體莖蘗50%以下葉片受凍，心葉、分蘗、節(jié)根仍正常生長；Ⅱ級，群體莖蘗50%以上葉片受凍，心葉、分蘗、節(jié)根仍正常生長；Ⅲ級，群體莖蘗10%以下幼穗受凍，幼穗呈不透明狀或萎縮，心葉、分蘗、節(jié)根發(fā)生延緩；Ⅳ級，群體莖蘗30%左右幼穗受凍，受凍莖蘗基部高節(jié)位分蘗開始生長，心葉、分蘗、節(jié)根發(fā)生緩慢；Ⅴ級，群體莖蘗50%以上幼穗受凍，受凍莖蘗基部高節(jié)位分蘗開始生長，心葉、分蘗、節(jié)根不能正常生長。

小麥拔節(jié)期凍害診斷指標（DB32/T 2432—2013《小麥拔節(jié)期凍害診斷與補救技術規(guī)程》）：Ⅰ級，葉片受凍，器官生長正常；Ⅱ級，群體莖蘗10%莖鞘受凍或幼穗凍死，影響產(chǎn)量3%～5%；Ⅲ級，群體莖蘗10%～30%莖鞘受凍或幼穗凍死，減產(chǎn)10%左右；Ⅳ級，群體莖蘗50%～70%莖鞘受凍或幼穗凍死，受凍莖蘗基部高節(jié)位分蘗開始生長，節(jié)根不能正常生長，減產(chǎn)30%左右；Ⅴ級，群體莖蘗70%至幼穗全部凍死，減產(chǎn)50%以上。

小麥白粉病發(fā)生程度分級指標：1級，病情指數(shù)≤10%；2級，10%＜病情指數(shù)≤20%；3級，20%＜病情指數(shù)≤30%；4級，30%＜病情指數(shù)≤40%；5級，病情指數(shù)＞40%。

2 結果與分析

2.1 生育進程

由表1可知，2020年秋播各參試品種出苗時間比較一致，均達到10 d左右。分析播種期天氣情況可知，2020年10月中旬至11月中旬近1個月持續(xù)晴好天氣，至試驗品種播種時，田間墑情較差，小麥出苗受到影響，至11月17日小麥仍未出苗。之后一場透雨，旱情緩解，但氣溫開始下降，小麥雖然陸續(xù)出苗，并基本爭取到了全苗，但小麥整個出苗期拉長至10 d左右。至抽穗時，各參試品種差異明顯，小麥始穗期為2021年4月17—22日，始穗至揚花時間基本上都達到10 d以上，抽穗揚花時間拉長與4月中旬至5月中旬的持續(xù)低溫有極大關系。開始灌漿時間與常年接近，但因為低溫，前期灌漿速度較慢，5月29—31日，又出現(xiàn)32℃的高溫天氣，伴有雷陣雨，雨后高溫，田間濕度大，高溫逼熟，部分后期溫度敏感的小麥千粒質(zhì)量受到影響，造成一定程度的產(chǎn)量損失。從全生育期來看，各參試品種全生育期范圍在202～207 d，其中淮麥44屬于半冬性品種，生育期慢于其他品種，最終全生育期207 d。

表1 小麥新品種品比試驗生育進程比較

2.2 莖蘗動態(tài)

由表2可知，各參試品種的基本苗變幅在262.5萬～418.8萬株/h m，最少的品種為淮麥44，最多的為鎮(zhèn)麥13；高峰苗變幅在750.0萬～1 237.5萬株/h m，最少的品種為揚麥29，最多的為揚麥25；成穗率最高的為淮麥44，最低的為金豐麥1號；有效穗數(shù)變幅為486.3萬～527.6萬個/h m，最少的品種為揚麥23，最多的為揚麥25和瑞華麥596；11個品種中分蘗能力最強的為淮麥44，單株帶蘗數(shù)2.95個；成穗率最高的為淮麥44，最低的為金豐麥1號。

表2 小麥新品種品比試驗莖蘗動態(tài)比較

2.3 抗病（逆）表現(xiàn)

由表3可知，凍害方面，2020年12月29日雨雪低溫和2021年1月6日出現(xiàn)-10℃極端低溫，參試品種大多數(shù)出現(xiàn)凍害，其中揚麥23凍害表現(xiàn)較重，田間苗情考察，部分苗死亡，鹽麥1號無凍害，其余品種均表現(xiàn)為輕微凍害，影響不大。3月下旬0℃低溫，鹽麥1號、鎮(zhèn)麥18、揚麥23出現(xiàn)輕微凍害。白粉病方面，白粉病發(fā)生較遲，揚麥29抗性較好，基本未見病株，其余品種不同程度發(fā)生，其中金豐麥1號較重。赤霉病、銹病基本未見病，參試品種均未發(fā)生倒伏。株高方面，各參試品種生長量較好，平均株高93.3 cm。后期熟相方面，鹽麥1號、鎮(zhèn)麥18較好，揚麥25前期熟相較好，后期高溫逼熟，熟相變差。

表3 小麥新品種品比試驗抗病（逆）表現(xiàn)

2.4 產(chǎn)量結構比較

從表4可以看出，有效穗數(shù)變幅為486.30萬～527.55萬個/h m，最少的品種為揚麥23，最多的為揚麥25和瑞華麥596；其中揚麥23因越冬期極端低溫發(fā)生部分死苗。穗粒數(shù)方面，各參試品種均超過了30粒/穗，是近幾年最好的一年。揚麥23、鹽麥1號、揚麥25均超過了40粒/穗，淮麥44最少，僅34.40粒/穗。千粒質(zhì)量方面，開始灌漿時間與常年基本同期，但灌漿前期溫度較低，灌漿速度較慢，后期出現(xiàn)雨后高溫，田間濕度大，部分后期溫度敏感的小麥高溫逼熟，千粒質(zhì)量受到一定的影響。千粒質(zhì)量較往年增加0.5～3.0 g，最高的是鎮(zhèn)麥15，為47.74 g；最低的是揚麥25，為41.89 g。產(chǎn)量方面，所有品種均高于全縣平均產(chǎn)量6 390 k g/h m，其中鹽麥1號最高，達到7 871.55 k g/h m；鎮(zhèn)麥18、鎮(zhèn)麥15、揚麥25產(chǎn)量均超過7 500 k g/h m；揚麥23產(chǎn)量最低，僅為7 083.15 k g/h m。

表4 小麥新品種品比試驗產(chǎn)量結構比較

3 討論與結論

品種篩選要綜合考慮多方面的因素進行權衡決定，重點篩選產(chǎn)量高、性狀優(yōu)、抗性好的小麥品種。本年度試驗中，綜合生育進程、莖蘗動態(tài)、產(chǎn)量品質(zhì)、熟期熟相、病蟲害抗性等多種因素，各參試品種表現(xiàn)各有千秋，其中鹽麥1號、鎮(zhèn)麥18綜合表現(xiàn)最為理想，揚麥25、鎮(zhèn)麥15也有一定的推廣優(yōu)勢，但這僅是本年度試驗表現(xiàn)，需要進行年際間的連續(xù)試驗示范。

射陽縣境內(nèi)小麥生產(chǎn)與氣候情況密切相關，關鍵生長環(huán)節(jié)如遇不同程度的逆境，對小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)都會造成一定程度的影響，從而影響農(nóng)戶的種植收益。2021年小麥篩選試驗遭遇了前期干旱、極端低溫，中期低溫冷害、低溫寡照，后期高溫逼熟等逆境影響，不同品種在射陽區(qū)域抵御逆境的表現(xiàn)不同。