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“開放建筑+文創參與”設計理念下的社會化微改造
——以廣東省惠州市舊廠房微改造為例

2022-03-07 14:26:26惠州城市職業學院
建筑與文化 2022年2期
關鍵詞:建筑文化

文/王 茜 惠州城市職業學院 講 師

1 概念辨析

1.1 工業遺產

所謂的工業遺產(Industrial Heritage),主要表示的是遺存的工業文明,其往往具備較多的價值,包括科學價值、歷史價值、建筑價值、社會價值以及科技價值等。在這些工業文明的遺存中,會涉及與工業相關的社會活動場所,并且還包括貨棧倉庫、車間、機械、工廠以及建筑等。城市經濟的快速發展伴隨著城市產業結構升級、產業布局和用地結構的調整,諸多高耗能、高污染產業逐漸遷離城市中心地帶,遺留下許多舊廠房、倉庫等工業建筑,俗稱“工業遺產”。舊廠房其中蘊含著一個城市發展留下的印跡,同時也承載著一個時期的文化與歷史。一段時期以來,我國舊廠房改造面臨兩種選擇:要么是大拆大建,拆舊建新;要么無所作為,坐視不管,任其自生自滅。

1.2 開放建筑

20 世紀60 年代初,美國麻省理工學院建筑系主任哈布瑞肯(Habraken)教授提出開放建筑(Open Building),該理論賦予建筑開放性、靈活性和多適性。開放建筑是一種設計、分析的理論和方法,它將建筑環境中的社會、經濟、藝術、技術等要素劃分成組織(Tissue)、支撐體(Support)、填充體(Infill)三個層級,即相對應地把建筑劃分為城市肌理、建筑主體和可分體三個層級。

舊廠房大多是單層或低層鋼框架結構,具有大跨度的建筑特點,有著非常開敞的空間,具備良好的采光條件。結合開放建筑的設計策略,其不變的結構主體可作為開放建筑中的支撐體(Support),減少了在空間改造過程中的干預。將靈活可變的非承重部分作為填充體(Infill),通過填充體自由移動或更換來滿足空間使用者多樣化的功能需求。開放建筑發展兼具靈活性與高度工業化技術的建筑非常契合,強調建筑設計的整體秩序和群化思維,尋求內部空間的靈活多變和自我更新(圖1)。

圖1 基于開放建筑策略的舊廠房微改造過程(圖片來源:作者自繪)

1.3 文創參與

由于文化創意具有附加值高、創新性強、節能環保等優勢,其參與到改造中,與舊廠房特有的建筑結構、低密度的辦公環境、工業文化氛圍形成良好的內在互動。舊廠房注入文化創意,對其進行社會化改造,不只是簡單地改變建筑外觀、景觀環境,而是將創意文化與工業文化進行有機融合,建設新型城市文化生活空間[1]。在保持城市原有社會肌理和空間結構完整性的基礎上,對歷史形成一種文化再生、活化,盤活存量的閑置空間資源,由文化創意激發舊廠房活力,提升城市文化品質。

1.4 微改造設計

我國舊工業建筑改造開始于20世紀80年代,由于受到當時社會價值、技術與經濟等因素的影響,還是以大改大建、鏟平式重建的開發方式為主。國外舊工業建筑改造再利用的方式甚少出現在我國,更談不上形成完善的理論體系。其實舊廠房改造需要重視工業文化保護,因急功近利導致盲目拆建、過度改造等方式并不合時宜。應使地方工業特色得以進一步凸顯,將關注點放在建筑環境改善上,對實際改造環節,盡可能地進行微改造,不要對原本文化造成太大的破壞,將工業文化、文明得以傳承延續下去,更多地留下城市發展記憶[2]。在舊廠房微更新改造方面,也可以用城市藝術活動的方式加以實現。如,民間設計師負責聯合發起,基于微觀視角下,將各方空間訴求協調好,用最低的成本投資改造空間環境,使城市空間更具活力。對于微改造設計而言,實際上是確?,F有建設格局不發生太大變化,通過多樣化的方式,對區域功能進行優化,使得舊廠房建筑環境得以進一步優化,例如保留修繕、建筑物功能置換以及局部拆建等。

2 惠州市工業遺產的發展概況

2.1 傳統工業的衰落

改革開放的前三十年也是惠州市經濟飛速發展的三十年,惠州市堅持“工業立市”的發展戰略,堅定不移地走發展外向型經濟的道路。在那一時期,惠州基本上實現了全民做工,極大程度上推動了工業發展,許多工廠也在這一時期建造形成。2000 年初伴隨第三產業興起,城市擴張、土地開發、人口增長、產業結構、技術創新以及生產方式的迅速變化,惠州市從工業時代走向后工業時代,城市功能和結構在改變,加上“退二進三①”工業用地政策的提出,加速了傳統工業的衰落[3]。近年來這些工廠不斷遠離城市或消亡。舊廠房中蘊含著城市的發展經歷,顯示著這座城市的繁盛根基。但是,這些工業建筑由于使用壽命短、改造難度大、產業化水平低、建設方式粗放、資源能源浪費等諸多問題被遺留、閑置。

2.2 惠州“三舊改造”

廣東省惠州市作為東江之濱、粵東門戶、珠江三角洲地區中心城市之一,如今繼續發揮作為粵港澳大灣區東岸戰略腹地和樞紐門戶優勢。在2010 年頒布了相關實施意見,從此惠州“三舊改造”正式實施(表1)。一直以來,伴隨著我國經濟的快速發展,土地資源被大量消耗,粗放的土地利用方式與當前社會發展需求不匹配,我國各大城市基本都存在一定的土地資源供求矛盾。廣東省可以說是改革的先鋒城市,通過惠州的三舊改造、深圳的城市更新,均會起到提升土地利用效率、盤活存量土地的作用。一個城市的土地資源本就有限,特別是核心區域更是土地資源緊缺。基于舊樓改造、存量提升下,開展“三舊改造”工作意義重大。無論是存量規劃,還是增量規劃,其本質是相同的,就是創造出更大的價值。開展舊廠房改造,會使其具備良好的商業功能,也向外彰顯著這座城市的文化底蘊。

表1 惠州“三舊改造”內容(表格來源:作者自繪)

3 舊廠房社會化微改造的價值觀

3.1 文化價值:場所記憶

舊廠房是城市歷史發展的遺存,彰顯著城市的工業文化,更是促進城市文化發展與延續的關鍵載體。與一般的文物保護工作不同,工業遺產保護的關鍵在于實現產業建筑物的再利用。盡最大可能將工業生產類建筑中蘊含的歷史信息及原有特征保留,在此基礎上,將新的功能、空間元素以及創意文化引入其中。適用性再利用(Adaptive Reuse)主要遵循的原則是,需要在新功能引入環節,保證建筑外觀保留原有歷史風貌,同時還應良好地滿足新的使用功能需要,最終將其打造成新型景觀。由工業記憶轉向文化創意,將舊廠房自身的“場所記憶”與創意文化相結合,實現跨時代文化交融碰撞。在近代產業建筑保護方面,一方面需要留存原有工業建筑,另一方面需要將其生命力再次喚醒,最終使其與現代化生活良好融合。

3.2 經濟價值:循環經濟

基于區位角度而言,城市在不斷發展中,核心區域在逐漸擴大,以往用作廠房的區域,現在已經是城市中心區域并且是極具利用價值的資源,經濟價值較大。基于成本角度而言,改造舊廠房所用成本,會遠遠低于重新建造所要花費的成本,能夠很大程度上節省投資?;跇I態角度而言,舊廠房具備較多的結構特點,空間面積較大、樓層相對較低,可以實現項目功能的重新定位,也可以創造出新的形式,從而使個性化需求得以良好滿足,生活理念上也會向著更為創新的方向邁進。

3.3 生態價值:可持續性

在舊廠房微改造設計中的景觀環境方面,最大限度地保留原生樹種,以低干預的手法將原場地賦予新生命,維系原生態可持續性。例如舊廠房附近的百年大樹,以場地本身的生態特征為指導,只對林下灌木進行重新修整,保持整體線條干凈利落并且視線通透。不會對原有生態平衡進行破壞,將這片區域原有樣貌保留得更為完整。對于一些光照不均勻的區域,可以在其間種植耐陰植物,通過多樣化的手段使植物更具層次性,利用碎石進行填充,實現景觀空間與自然的良好融合,過去與未來碰撞下形成優質的生活場景[4]。對特殊生活場地意義進行探索,用現代手法演繹自然與藝術的完美融合。

3.4 藝術價值:廢墟美學

工業遺產其自身具備較為獨特的美學價值,可以成為城市文化認同的重要內容和當代城市生活的一部分。正如瓦爾特·本雅明(Walter Benjamin)所指出的:“即便是廢棄的建筑物,也會留下種種痕跡,揭示出以往各時期的種種記憶、夢和希望?!盵5]現代藝術的思想影響了對工業景觀的理解,過去傳統認為是丑陋、毫無保留價值的工業遺產,在現代的藝術家和設計師看來,就如同是工業生產在大地上留下的藝術品。這些工業遺產保留了一系列工業活動的情景,是人類工業文明的見證,飽含技術之美。舊廠房建筑中存在的斷垣殘壁,那些破舊的院落,甚至是石縫、墻角中存在的各種植物,無一不散發著歷經時間與歷史沉淀之后的美感。處于舊廠房的建筑空間中,會使人的情緒放松下來,身體與靈魂從緊張焦慮的都市生活中脫離。

4.惠州市舊廠房微改造設計的案例分析

東江釀酒廠改造項目:野島文化生活社區。在較長的一段時間里,惠州市主要的工作性質是食品制作。1951 年,在黃家塘39 號發展形成了惠州酒業聯合社,后來以東江釀酒廠聞名遠揚。2002 年,東江釀酒廠進行了營業調整,停止營業。從那一時刻起,酒廠就處于閑置狀態,其中的廠房作為城市的公共空間存在,只具備居民活動及參觀功能。東江釀酒廠帶有極為濃厚的90 年代歲月痕跡,雖然一直處于空置狀態,不過一直屹立的舊煙囪已經成為該地區的主要建筑標志。經過實際改造后,野島文化生活社區(圖2)已經成為了一個全新格局的商業社群,具備較強的創意文化導向性。項目舊址總面積達到了1.2 萬平方米,在與當地文化、新邏輯以及新視野的良好結合下,創建出了獨具特色的原生建筑。在18 棟既有區域特色的建筑上進行修復和更新,保留原生綠植、建筑材質、建筑結構,結合商業策略構想、園林設計、建筑設計進行微改造,實現建筑社群塑造城市公共空間的概念。

圖2 東江釀酒廠改造前/后對比圖(圖片來源:惠州市澤然旅游文化有限公司)

野島文化生活社區的業態規劃功能包括創意工作室、生活美學館、文創品牌、復合書店、婚禮策劃、靈感文藝小店、野食釀飲館等業態(圖3),能夠在保存舊廠房的風貌的基礎上帶來獨特新興的商業業態,與惠州“三舊改造”的初衷完全吻合。

圖3 野島文化生活社區業態規劃(圖片來源:惠州市澤然旅游文化有限公司)

東江釀酒廠區里存有零零散散因荒廢而開始野蠻生長的植被,在規劃野島文化生活社區的過程中也被尊重原生態的設計理念保留下來。在保存了原有環境肌理的基礎上,文創輸出開始了新的“野蠻”生長。肆意生長的雜草、磚瓦堆砌的石階等,看似毫無章法的擺放,其實都經過仔細考究的,所有歷史痕跡成為雕刻和創造野島文化生活社區的畫筆。這一項目中,將原有的綠植保留了下來,并且在其中加入了現代都市生活理念,實現了原生與新生的有機結合(圖4)。

圖4 野島文化生活社區的建筑與生態綠植微改造(圖片來源:作者拍攝)

野島文化生活社區以文化創意作為內核,廢棄的工業建筑在開放建筑的設計經營理念下進行社會化微改造,強調建筑設計的整體秩序和群化思維,商業業態的不同形式作為填充體自由移動或更換來滿足多樣化的功能需求,尋求內部空間的靈活多變和自我更新(圖5)。例如,從2020 年開始,社區內使用同一個區域的場地先后打造了“復活的糯米”野島舊物展、“夏至的禁果”涂鴉作品展、2020 野島市墟計劃等文化創意活動,取得了良好的經濟效益,也收獲了一批忠實“粉絲”。

圖5 野島文化生活社區的文化創意入駐形式(圖片來源:惠州市澤然旅游文化有限公司)

東江釀酒廠與傳統的舊廠房改造項目不同,野島文化生活社區不是簡單地將舊廠房翻新,而更加注重構建文化內核,打造可持續發展的文化生活社區。通過微改造重塑舊廠房建筑,以在地的角度去思考解決建筑固有的問題,加入新穎有趣的成分,讓新型商業去賦予舊廠房建筑更多可能。盡可能契合現代消費者的情感訴求,通過極富文化創意的手段,進行特色打造,使周邊商業業態逐漸提升。閑置許久的舊廠房成為了新型的文化標志,一方面起到了美化城市的作用;另一方面也使得市民的文化生活更為豐富,更是使空間品質得以大幅度提升。

結語

綜上所述,社會不斷發展過程中,需要將舊建筑良好地留存下來,并通過有效的方式使之與現代化城市生活有機融合。對于一個城市的工業遺產而言,不僅見證了城市的發展,而且對城市文化發展意義重大?;谶m當再利用及開發,因地制宜地結合開放建筑的設計策略,充分利用舊廠房現有的內部空間格局,與創意文化相兼容。舊廠房作為工業遺產在保護空間肌理、建筑形態、場所記憶的基礎上,結合內部特征和區域環境實現其功能、經濟、文化、生態上的復興。許多既有舊廠房仍處于惠州市城區中經濟核心區域,在榮光褪去后也曾凋零破敗,是城市社會化“微改造”讓舊廠房不僅保護城市建筑原始肌理,還形成新型創客社區或者網紅景點,聚集人氣提升城市的活力。

注釋:

①第二產業從市區退出,發展商業、服務業等第三產業,“退二”就是對內環路以內及附近重污染、能耗大、效益差的工業企業有重點、分層次、分區域、分時段進行搬遷、改造或關閉停產。調整城市市區用地結構,減少工業企業用地比重,提高服務業用地比重也稱為“退二進三”。

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