聚谷氨酸在黏土地小麥上的施用效果

濟源產城融合示范區農業農村局 楊芳 孔培培

聚谷氨酸是一種能夠平衡土壤酸堿度及鹽度的農用肥料，它含有大量鎖水性基團，具有高吸水性、高黏性、螯合性等特點。濟源市梨林鎮作為糧食主產區，黏土地占所在鄉鎮土地類型的60%以上。為探討黏土地小麥作物上聚谷氨酸的科學施用量，濟源市農業技術推廣中心在小麥田噴施不同量的聚谷氨酸，通過試驗探討其對小麥產量及其構成因素的影響，為化肥減量增效工作提供科學依據。

一、材料與方法

（一）試驗地概況

試驗地選擇在濟源市梨林鎮水運莊村寶地豐家庭農場，面積1 000.5 m2，供試田塊地勢平坦，肥力均勻，灌溉條件良好。土壤種類為潮土，質地類型為黏土，耕層土壤pH8.2，有機質19.2 g/kg，全氮1.24 g/kg，有效磷13.9 mg/kg，速效鉀307 mg/kg。

（二）供試材料

供試作物為冬小麥，品種為中麥578。聚谷氨酸由河南遠東生物工程有限公司生產，配方肥（17-20-5）由濟源市萬洋肥業有限公司生產。

（三）試驗設計

試驗設5 個處理（除處理1 作為對照外，其他處理每667 m2噴施不同量的聚谷氨酸），處理1：CK（對照）；處理2：噴施聚谷氨酸100 mL；處理3:噴施聚谷氨酸200 mL；處理4：噴施聚谷氨酸250 mL；處理5：噴施聚谷氨酸300 mL。每個處理設3 次重復，隨機區組排列，小區面積48 m2。試驗地周圍設寬1 m 保護行。

（四）田間管理

2018 年10 月10 日進行小區規劃，按照試驗設計，每667 m2小麥施用40 kg 配方肥作為底肥。10 月11 日播種，每667 m2播種量為12.5 kg。2019 年2 月25 日小麥返青期根據試驗要求，每667 m2噴施不同量的聚谷氨酸，3 月20 日小麥拔節期每667 m2追施7.5 kg 尿素（除對照外）。小麥生長期間田間管理同當地大田一致，并按試驗要求進行土壤采樣測試、田間調查記載。2019 年6 月4 日收獲，隨后進行室內考種測產。

二、結果與分析

（一）農藝性狀

各處理隨機選取20 株小麥，分別測定株高、莖粗、穗長、畝穗數等指標，并將麥穗風干后測定千粒質量。從表1 中可以看出：與對照處理1（CK）相比，處理2、處理3、處理4、處理5 小麥的株高、莖粗、穗長、畝穗數及千粒質量均有增加；其中處理5 小麥各生物性狀及成產因素均達到最大值。

表1 不同處理下小麥成熟期基本生物性狀測量結果

（二）產量分析

試驗按照小區實收測算產量，折算成每667 m2產量。不同處理的小麥產量結果統計見表2。

表2 不同處理下小麥成熟期每667 m2 產量結果

產量結果表明：處理2、處理3、處理4、處理5 與不施聚谷氨酸處理1 相比，噴施不同量的聚谷氨酸后，每667 m2小麥產量增加43.8～66.6 kg，增幅10.0%～15.1%，其中處理5 較CK 增產66.6 kg，增幅15.1%，增產效果明顯。

（三）方差分析

對小麥產量進行方差分析（見表3）及多重比較［Duncan（D）法］（見表4），結果表明：小麥產量由高到低依次為噴施聚谷氨酸300 mL、噴施聚谷氨酸250 mL、噴施聚谷氨酸200 mL、噴施聚谷氨酸100 mL、不施肥。處理5 與處理2、處理1 相比差異極顯著（P ＜0.01），處理5 與處理3 之間差異顯著（P＜0.05），處理5 與處理4 之間差異不顯著（P ＞0.05），處理4 與處理1 之間差異極顯著（P ＜0.01），處理4與處理2 之間差異顯著（P ＜0.05），處理4 與處理3之間差異不顯著（P ＞0.05），處理3 與處理1 之間差異極顯著（P ＜0.01），處理3 與處理2 之間差異不顯著（P ＞0.05），處理2 與處理1 之間差異極顯著（P ＜0.01）。結果表明，噴施聚谷氨酸后小麥增產效果顯著。

表3 差異顯著性分析表

表4 多重比較Duncan（D）法

三、試驗結論

試驗結果表明：在同等肥力水平地塊，噴施不同量的聚谷氨酸能有效促進小麥生長，提高小麥株高、莖粗、穗長、畝穗數和千粒質量，增產增收。每667 m2噴施聚谷氨酸300 mL 增產達極顯著差異水平（P＜0.01），減少噴施聚谷氨酸用量后小麥產量均有降低。綜合分析，每667 m2施配方肥40 kg，噴施聚谷氨酸300 mL，對促進小麥生長、提高產量及減少化肥施用量效果顯著。