家鄉的味道

馬鈺軒

初秋的樣子還不夠鮮明，雖然那大街小巷里落葉已鋪落在地，但是空氣中翻滾的熱浪和毒辣的日光，卻不曾讓人感覺秋天已至。

今天中午的食堂飯菜令我有些詫異，沒想到會有藕餅。我拿了一碗便迫切地坐了下來，沒錯，藕餅就是這種香脆的感覺，雖味道不錯，但在我看來，和奶奶的比起來，多少也是有些差距的。

10月1號我終于可以回老家了，雖在蘇州，但懷鄉的胃卻早已啟程。

古老的青石板似乎無盡地延伸下去，青色的苔蘚掩蓋了它們的滄桑歲月，悄悄生長著。那街兩旁的房屋是我的童年，那房屋頂上煙囪中冒著的淡煙和飄出的香氣，就是我的全部。

奶奶是不常做藕餅的，因為奶奶家并不算富裕，但貧窮不是吝嗇，即使貧窮，奶奶也愿意為我們奉獻一切。肉常常是半肥半瘦的，藕也必是親手種的。那一段段藕從泥塘中拔出來的時候，奶奶總揀那最大、最美的那段。那藕切開時的一條條細絲還頑強地連在一起，就像奶奶和老家一般不愿分開。村里的人們是天上的浮云，來了又走了，現在剩下的人也越來越少，無論家人怎么勸她，她都不聽，最多只離開一小段時間，就匆匆地回去。將藕片和肉依次夾在一起，就成了藕餅，其實具體的做法，我大都忘卻了。因為我只管玩，那時還不知道奶奶的辛勞。

藕餅出鍋了，皮是脆的，肉是嫩的，藕是香的。真的，這味道無與倫比的，是我最渴望的鄉情。

可我呢？終究只能是浮云，父母總說，我是出生在蘇州的，我想也是的罷。可我總有一種擔憂，我在長大，奶奶卻在衰老，能陪奶奶的時光越來越來少了，要是她哪一天突然不在了，怎么辦？所以我只能努力地，盡我最大的努力銘記住這家鄉的味道，奶奶的味道。

想到這兒，我又咬了一口筷子上的藕餅，我想我已記住了。

（指導老師：曹小玲）

一點就通：

靈活運用借物

抒情

作者借藕餅抒發了對家、對奶奶的思念，由此切中“回憶”的命題，十分巧妙。文章按照從低到高的順序，將自己的童年，家鄉美麗的江南水景描繪得活靈活現。作者還運用擬人的手法，將藕片之間頑強的牽連比作奶奶對老家的牽掛，表達出對奶奶的想念和對鄉情的渴望。精準點題，令人回味無窮。

“回憶”總是自帶濾鏡，讓人想起往事的時候，總是蹦出許多難忘的瞬間。抓住這些瞬間，其實就已經完成了“回憶”類文章的大半。用對比、側面襯托、一線串珠、首尾圓合等方式，把這些瞬間串聯起來，就已經構成了“回憶”的大半圖景。對比的手法可謂是此類文章通用法寶，既可整篇對比，也可以部分對比。過去與現在，生前與逝去，繁盛與凋敗，熱鬧與冷清……在對比中彰顯回憶里家鄉、人物的美妙，由此引出遐思，升華文題，抒發對生命、故鄉、親人的感悟。既有娓娓道來的生活細節，也有深思熟慮的生命哲思，一縷回憶串起虛實兩方，才能達到既有故事感、可讀性，又能引人思考。