高產花生栽培技術的實踐探究

劉力

摘要：花生作為人們日常生活中最經常食用的食物之一，在人們的生活中起著十分重要的作用。在提高花生品質的同時，如何提高花生的高產，也是當前種植農戶十分關注的一個問題。隨著生活水平的提高，在飲食方面，人們有了更高的要求，無公害食品受到了當前國民的青睞。但是當前我國花生的培育技術還存在著一定的問題。本文從提高花生高產的必要性作為切入點，對于花生高產栽培技術進行分析，推動當前我國花生高產栽培技術的發展。

關鍵詞：花生;高產;栽培技術

近些年來由于我國科技水平的提升，我國居民的生活水平也得到了相應的提升，而對于食品的要求也在不斷的增高，無公害食品逐步受到了人們的重視。作為我國居民日常生活中經常食用的一種食品，花生中具備著豐富的維生素營養，不僅可以潤肺止咳，同時還有著降低膽固醇，延緩衰老的功能。但是花生在實際的栽培過程中，無公害技術還存在著一定的問題，在質量上面相對來說并不能得到充分的保障，并且在產量上也無法滿足當前人們的需求。所以應該進一步加強對于花生栽培的管理，加快花生高產栽培技術的發展速度，使花生的質量以及產量都可以得到一定的提升，以滿足當前居民的需求，為我國居民提供健康的食物。

1 花生高產種植技術

1.1 春播高產栽培技術

在查閱相關研究文獻后可知，在20世紀中葉時期，便已經開始采取春播高產種植技術，其發展至今，該項技術已逐步趨于成熟，且形成一套高產種植體系。春播高產栽培，是目前對農田過度耕作的一種優化及改善，在采取該措施后，可以使土壤更為疏松，從而加快幼苗的生長。另外，當前春播高產栽培施肥的方式主要包括兩類：即前茬施肥以及當茬補肥，能夠在避免出現肥料浪費的同時，還可以使花生所需營養達到平衡狀態，滿足對花生所需的肥料要求。在我國南部地區所采取的春播高產栽培技術，主要是利用雙壟密植，以提升單壟密植的高度，從而實現花生高產。所以，當前我國較多南方地區，對于花生密植的播種期具有較為深入研究，了解較為全面。這也是當前南方地區花生能夠長期穩定增長的主要因素，有效提高我國的經濟效益。

1.2 促早栽培技術

在20世紀80年代時期，促早栽培技術被引入國內，最早在我國北方地區使用，現階段在我國南方地區使用也更加廣泛。所謂促早栽培技術，即對耕地進行科學分配，從而達到高產效果。在采取促早栽培技術后，能夠使花生與其他作物同時進行種植，從而提高土地利用率，在一年內能夠實現兩種作物成熟。例如，在進行小麥種植時，其可以對小麥的生長情況有更為全面了解后，合理利用花生配套種植，從而使種植時花生主莖可以先于小麥長出。在收獲小麥之后，其所種植的花生能夠再次長出側枝，保障花生在后期可以生長的更加旺盛。所以當前在進行花生種植時，采取促早栽培技術，能夠在一定程度上推動花生成長，加快花生的成長發育速度，對于小麥而言，該情況也屬于優產。所以不難發現，當前實施促早栽培技術，是對田地結構的優化，實現高產，防止出現浪費等問題。

2 花生種植經濟管理的未來發展趨勢

2.1 現代化的管理模式

當前我國花生種植在開展經濟管理時，其必然發展趨勢為現代化管理模式。只有保障花生種植才能實現現代化管理模式，提高現代化水平，才能進一步推動我國花生種植水平進步，降低花生種植成本，提高花生種植的效率，降低成本，提高經濟效益。

2.2 信息化的管理技術

目前我國花生種植在開展經濟管理時，利用信息化管理技術，能夠對整體的管理效率進行提升，進一步節約種植戶的人力、財力以及物力，從而為后期我國花生種植發展提供科學指導，將科學技術成果轉變為生產率，推動花生種植發展。

2.3 產業化的發展趨勢

當前加快花生種植產業化發展，是我國花生種植實現經濟管理的一項重要途徑，可以使我國花生種植建立產業化機制，從而提高我國花生種植經濟。另外，在加快產業化發展后，可以實現我國花生種植產品標準化，對花生種植整體質量進行提高，提升我國花生種植國際競爭力。

3 提高花生高產的必要性

3.1 花生屬于節水作物

當前在種植花生時，其對水源的要求較低，就目前我國種植花生情況分析，絕大多數種植地區的降水量均較低[1]。我國水資源一直都存在分布不均勻的問題，例如長江以南地區水資源充足，而且大部分地區均出現水資源不足問題。因為上述因素，種植花生的時節也存在一定差異。花生的根系屬于圓錐根系，具有較為廣泛的分布范圍，且耐寒性較佳[2]。一般情況下，該根系是在耕作層中分布，花生側根主要是在土壤表層14cm左右，而營養根插入深度在250mm左右。所以依據花生的特殊根系，具備較佳的抗旱以及抗寒能力。

3.2 花生屬于高產作物

在我國悠久的歷史中，花生在較早時間已經存在，且品質優良，在國際市場上也具有較高的競爭力。我國花生常年出口量高達30萬t，在世界貿易中占比約為1/3，處于世界第一的水平。能夠有較高的出產量，且和花生的高產性質具有直接關系[3]。花生具有較高的適應性，且產量較高，屬于一種油料作物。相比其他油料作物（芝麻、油菜等），花生其單位面積的收益較高。因此我國各地對花生的重視度不斷提升。相比水稻、大豆以及小麥等種植物，花生具有較高收益，因此對種植戶而言，種植花生的經濟效益遠高于其他農作物，可以有效提高種植戶的經濟水平。

3.3 花生屬于飼料作物

花生為草本植物，屬豆科，部分有機物（根系、根瘤等）在微生物的作用下，能夠轉變為硝酸鹽（水溶性），可以提高土壤的肥力。花生仁中具有動物所需求的氨基酸，且其中具有較高的蛋白質，營養價值高。因此可將花生作為一種飼料增加在動物的喂食中[4]。在將花生仁榨油之后，所剩余的花生餅便可以利用精加工進行提純，將其中的蛋白質餅粉進行提取，未加工的花生餅，可作為畜牧或水產業的飼料。剝離后所剩花生殼，在加工后，則可作為牲畜的飼料，花生莖葉也可作為肥料。因此可知，花生從莖葉到殼仁都具有較佳的作用，所以經濟效益較高。

4 花生種植存在的問題

4.1 氣候條件較差

當前我國的花生種植區域，氣候條件并不優越。比如吉林省（花生大省），每年所生產的花生，在我國總量中占比約在1/3，每年所種植的產量遠超過10萬hm2。該省份種植區域絕大多數都在干旱處，具備較為顯著的季節特色，例如春季降水量較少，并不顯著，且頻繁出現自然災害[5]。但需要注意的是，花生生長時，其關鍵時間段若出現缺水或其他災害問題，便會使花生種植的出芽以及發苗均會受到阻礙。所以該類典型的氣候條件，都會導致花生產量出現顯著影響。

4.2 品種老化退化

花生和其他的經濟作物一樣，有著共同的問題，便是品種逐漸呈現老化問題。一旦品種出現老化，對花生的產量以及質量均會造成影響。當前種植花生地區主要為白沙1016、四粒紅等，其主要是農民種地時的自留種子，或相互進行換種所得，因此品種的來源較為復雜，對花生的質量和產量會造成較大的影響。若長時間處于該情況，會降低花生的抗逆性，可能會出現較多病蟲害問題。

4.3 病蟲綜合防治意識不足

在種植花生時，較易產生品種差、密度小、肥量不足等問題。目前我國在種植花生時，較多地區主要選擇使用應急防治原則，防治方式主要為化學防治措施，效果并不理想。若花生在出現莖腐病、根腐病等問題時，種植戶主要利用化學防治措施，忽略了物理、生物以及生態防治手段。種植戶并未重視病蟲害綜合防治，導致花生產量與質量均受到嚴重影響[6]。

5 花生高產栽培技術

5.1 花生栽培要點

5.1.1 品種選擇

選擇優良的品種，是花生實現高產的基礎性措施。應根據本地氣候特點，要選適應性強、豐產潛力大的品種。此外，還需選擇籽粒飽滿并且耐寒、抗病毒、具有較強適應性的品種。

5.1.2 種子處理

在種植花生前，確定種植品種后，需對種子進行處理后，才可進行種植，保障花生產量與質量。首先，工作人員需篩選購買的種子，且要保障種子的合格度。其次，工作人員在種植花生之前，需采取曬種。應在固定距離下，噴灑藥劑，有效降低花生根部出現腐爛的概率，或改善花生產生全蝕病的問題，進一步保障花生可以正常種植，提高產量的同時，保障花生的質量。

5.1.3 選擇塊地

種植花生時，選擇合適的地塊具有重要意義，其可以保障花生處于高產的同時，生產無公害花生，提高質量。就當前無公害技術的要求，在進行作物種植時，應保障所選土壤無污染或污染并不嚴重地區，從而保障土壤條件的油脂性。其次，還應選擇適合排灌的地區，土壤pH值應表現為重型。第三，在種植花生時，避免重茬種植，且不可和豆科農作物進行連作。

5.1.4 補苗栽培

當花生如果是生長在純天然的環境中，一定會由于一些干擾因素，導致其無法按照計劃生長。因此當花生播種一段時間之后，種植人員需要對其進行檢查，并且做好補苗措施。從而保障種植人員可以及時發現花生苗的情況，使花生可以健康生長。最后在進行花生栽種時，應注意花生的生長趨勢，若出現生長過快，應及時將部分根系切除，保障土壤的養分能夠實現均衡分布，保障花生的產量與質量。

5.1.5 地膜栽培，增加產量

地膜栽培種植技術能促進花生高產，選擇具有保濕、保溫、肥地的地膜將移栽的花生覆蓋起來，通過地膜覆蓋調節花生生長環境的水、熱、氣、養，有效改善土壤的物理性狀，為花生創造良好的生長環境，促進花生發芽和幼苗生長。

有關調查顯示，同等條件下，地膜栽培的花生比露地栽培增產 100 kg/667m2，而且地膜栽培的花生能更早上市，增加了經濟效益。另外，應用花生綜合高產栽培技術也非常重要，可以提高花生的產量和質量。根據花生的實際種植情況，科學應用各種花生種植技術，配套綜合推廣，實現花生增產增收，達到幫助種植戶提高經濟效益的目的。

做好施肥管理工作。在花生種子發芽之后，需要實現第一次的施肥工作，由于花生植株的根系存在根瘤菌固氮效果，因此，可以減少氮肥的施加量，并針對鉀肥與磷肥的量進行合理控制，滿足當前的花生植株營養元素需求。在此期間，還需針對數據進行合理的觀測，對于產量為260kg/hm2的花生果而言，需要施加1900kg的腐熟有機肥。在選擇化肥的時候，最好使用花生專用化肥，更好的促進地膜花生高產栽培，全面提升農戶的經濟效益，滿足當前實際發展需求。

5.2 花生的病蟲害防治

5.2.1 化學防治技術

（1）種子處理

通過使用藥劑拌種的方式，可以對于花生的主根以及幼苗進行保護，防止病蟲害侵染的出現。而對于不同的病蟲害需要選擇使用不同的藥劑進行拌種。例如在種植花生時，若存在根瘤病，種植人員可將福美雙可濕粉與多菌靈粉依比例攪拌，隨后使用種子重量0.5%的劑量進行處理。

（2）除草處理

目前使用化學手段進行除草，是對于病蟲害進行清理十分有效的方式。由于雜草十分容易攜帶病蟲源，因此進行除草可以降低病蟲害在種子以及幼苗上面寄生的概率，并且可以將田間的溫度進行降低，提高透風以及透光性，為花生的生長提供更好的環境[7]。

（3）化學藥劑處理

在對于病蟲害進行防治的過程之中，使用化學藥劑有著較好的效果。而在使用的過程之中，栽培人員需要結合花生病蟲害的類型，有針對的選擇化學藥物進行相應的治療，從而達到較好的防治效果。比如花生成長過程中，由于早期需保護幼苗，若蚜蟲等數量到達防治指標時，應立刻采取農藥進行處理，以保護幼苗。但在中期階段，則應對花生的莖葉進行保護，在需要時對其實施化學處理，保護花生的莖葉。在后期階段，需保護花生莢與粒，可利用甲基托布可濕粉進行處理，保障花生能夠健康成長，在消除病蟲害的同時，降低種植成本。

5.2.2 運用多種手段進行病蟲害防治

種植花生時，工作人員還需重視生物以及藥物防治，可將二者進行結合。另外，不僅要對花生本身進行重視，還應提高對周邊種植環境的重視度，在根本上降低出現病蟲害的概率。第三，種植戶還可利用現代化技術，通過網絡監測等技術，預防病蟲害的出現。或在出現病蟲害時，及時發現，降低經濟損失。

6 結束語

當前，我國生態環境惡化較為嚴重，自然氣候也存在較多問題，因此應重視花生的生長問題，做好管理措施，加強病蟲害防治。當前在種植花生過程中，從處理種子、選擇地塊、種植要點等方面都要重視，另外還應利用多種手段進行病蟲害防治，例如結合使用化學防治、物理防治等措施，在保障花生質量的同時，進一步提高花生的生產產量，拓寬市場。

參考文獻

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[4] 孫申安，張改芝，溫玉清.有機花生種植應用高產栽培技術的探討[J].新農民，2019（35）：41-42.

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[7] 陳世奎.花生高產種植技術及應用推廣實踐[J].農家參謀，2020（10）：59.