周偉龍
(陜西省華陰市動物疫病預防控制中心 714200)
三元母豬妊娠期間的飼養管理是整個養殖過程中的重點工作。養殖人員應嚴格控制飼料品質、飼喂量、風險管控等,從而最大程度的提高三元母豬的繁殖性能,進而有效提高豬場每年斷奶仔豬數量,保證養殖場生豬出欄量,提高養殖經濟效益。
三元母豬是指杜洛克公豬與二元母豬雜交產生的后代。母豬的生產效率直接影響養殖場的經濟效益。非洲豬瘟發生以來,我國市面上二元母豬供不應求,導致其價格逐漸上升,國內生豬產能嚴重不足。引種風險高、價格高成為生豬養殖業面臨著兩大困難。因此想要快速恢復生豬產能,養殖人員應首先解決種豬問題。在非洲豬瘟疫情常態化防控背景下,為了有效解二元母豬數量不足的問題,同時為了有效節約養殖成本,避免疾病的發生,降低養殖場生物安全風險,大多數養殖場采取封閉式生產模式。因此,三元母豬成為解決該問題的重要突破點[1]。大多數養殖場將三元母豬留作種用。直至2019年三元后備母豬銷售量達到40%以上,2020年三元后備母豬銷售量接近80%。因此,可推算在未來三元母豬的占比數量將持續不斷上升。但與二元母豬生產效率相比,三元母豬的生產效率下降超過30%。因此,如何有效提高三元母豬的繁殖性能,保證三元母豬的生產效率是必須攻克的難題。
2.1.1 遺傳現狀
三元母豬具有生豬生長速度快、瘦肉率低、肉質好的遺傳性狀。
2.1.2 繁殖難題
三元母豬的一個現狀決定了母豬種用存在的難題,發情率低,泌乳性能差,產子數少。三元母豬是由商品豬培育而來。培育過程中過度關注生長發育速度和背膘,這導致母豬繁殖性能受到嚴重影響,三元母豬配種率和分娩率分別達到75%和70%左右。因此,三元母豬種用繁殖性能差,明顯低于二元母豬。這也導致了三元母豬在生產過程中具有淘汰率高、母豬母性較差、配種成功率低、胚胎著床率低、妊娠期間容易出現流產現象、分娩后泌乳性能差、后代生產性能低等生產問題。
三元母豬種用劣勢明顯的原因,除了與遺傳特性相關外,主要原因為飼養管理因素。飼養管理不當是導致三元母豬繁殖性能較低的根本原因。
2.2.1 選培不嚴格。養殖場在對母本進行選留時缺乏嚴格的選擇意識,一味放低母豬選留標準,甚至只要是母豬就可以。這直接導致大多數養殖場內三元母豬配種率低于50%。另外,對于三元母豬后備階段的培育不重視,直接選擇未發育完善的三元母豬進行發情配種,進而導致豬場生產現狀不理想。
2.2.2 配種不科學。生豬養殖場內配種環節是影響母豬繁殖性能的重要環節。導致母豬配種結果不理想的因素較多,例如,精液選擇、初配標準以及配重時機等均可影響配種結果。大多數養殖場對三元母豬的配種精液選擇條件不嚴格。另外,未掌握最佳的配種時機,進而導致整體配種效果較差。
2.2.3 飼養管理不合理,母豬妊娠期間的飼養管理,對母豬繁殖性能起到關鍵的作用。妊娠期內飼養管理良好,可有效減少流產概率,為母豬的順利分娩奠定堅實的基礎。在實際養殖過程中,妊娠期飼養管理不當導致三元母豬具有較高的流產率、難產率和返情率。
三元豬是通過終端雜交得來的商品代豬。通過將杜洛克公豬和二元雜交母豬進行交配,從而得到三元豬。該選育的目的主要是為了得到良好的育肥性能。因此,三元豬具有生長發育速度快、瘦肉率高,飼料轉化率高等優勢。目前,生豬總體存欄量下降,商品豬在數量方面占有較大的優勢,因此,選留三元母豬進行繁殖既可解決二元母豬數量不足的問題,又可縮短飼養周期,滿足市場需求。通常養殖人員從選留種用的三元母豬到分娩只需要10個月。而仔豬生長至出欄僅需6個月。因此,總周期為16個月。而引進純種母豬進行繁育,繁育周期至少需要22個月以上。
近年來,受非洲豬瘟的影響,我國豬肉產品供不應求,進而導致豬價居高不下。種豬市場中健康的種源數量少且價格過高。二元后備母豬在非洲豬瘟暴發前,每頭價格在2500元左右,豬瘟爆發后增至兩倍。因此,大多數養殖場選擇自留本廠的三元商品母豬進行繁殖。既可有效降低成本,同時又能減少與外界豬群的接觸,避免疫病的傳播,有效降低生物安全風險[2]。
做好飼料品質的把控工作,可有效避免飼料對妊娠期母豬產生不利的影響。養殖過程中,若養殖人員將發霉、變質、冰凍或有強烈刺激的飼料飼喂給妊娠期母豬,則容易導致母豬出現流產現象,同時也會導致胎兒出現畸形。因此,養殖人員應嚴格控制飼料品質,做好飼料的儲存工作,保證飼料儲存室通風良好、環境干燥。另外,養殖人員還應定期清理食槽、料線管道內長期殘留的飼料殘渣,避免母豬采食變質的飼料,導致流產現象的發生。其次,養殖人員還應在飼料中添加脫霉劑,起到良好的脫霉和解毒效果。
為了有效預防非洲豬瘟的發生和傳播,大多數養殖場應降低母豬的飼喂次數,避免多次飼喂造成人員頻繁出入豬舍,導致疾病的傳入。不僅不利于疫情的防控,同時也會給養殖場造成巨大的經濟損失。因此,養殖場應減少飼喂次數,更改飼喂模式,從而有效降低母豬出現喂料應激反應以及工作人員進出豬舍的頻率,進而有效降低生物安全風險。另外,減少飼喂次數還可有效提高妊娠期母豬產仔合格率。
濕拌料的使用可有效減少妊娠期母豬出現便秘的現象。導致妊娠期母豬便秘的原因眾多。例如,長時間的限飼、機體生理變化、飼料水分含量以及母豬飲水量等。長期便秘會使三元母豬子宮受到嚴重的壓迫,進而導致子宮供血不足,引發妊娠期的三元母豬出現難產、產死胎、弱胎等現象。妊娠期間將母豬干飼料和水按照1∶2的比例制作成濕拌料進行飼喂,不僅可有效提高飼料的適口性,同時還可增加飼料中水分含量,進而可有效緩解妊娠期三元母豬的便秘現象。
養殖過程中,養殖人員應加強對三元母豬的風險管控工作,從而有效降低母豬妊娠期間發病概率。在非洲豬瘟疫情防控背景下,妊娠期間的元母豬容易高發多種疾病,例如子宮感染、藍耳病等。因此,養殖人員需要加強對疾病的風險管控力度。妊娠期間嚴格執行生物安全措施,從而降低周邊環境中的病原體數量。另外,還應不斷提高妊娠前、中、后期母豬群的感染閾值。其次,養殖過程中,養殖人員還應在飼料中添加可有效提高機體免疫力的添加劑,從而有效提高機體對疾病的抵抗力。除此之外,還應做好飲用水的酸化消毒工作。
三元母豬妊娠期可分為前期、中期、后期。不同妊娠階段內建議采用適合的飼喂模式,從而保證胚胎正常生長發育,降低胚胎畸形率,減少母豬流產、難產概率。
4.5.1 妊娠前期
妊娠前期的飼養目標主要是為了提高三元母豬的受胎率以及胚胎的成活率,防止母豬出現早期流產現象。三元母豬屬于商品育肥豬的一種,因此性格較為活潑好動。妊娠后應將其進行單獨飼養,防止個體間出現打斗現象,引發流產。另外,養殖人員還需提供全價的妊娠母豬料,定時、定量進行飼喂。嚴格控制妊娠前期母豬的采食量,避免母豬出現采食過多導致營養供給過量,進而引發機體內孕酮分泌量下降,造成胚胎死亡現象的發生。對于頭胎的三元母豬,在妊娠期間養殖人員更應嚴格控制飼料的飼喂量。妊娠前20d,每天飼料飼喂量應維持在1.8~2.2kg左右。20d后應根據母豬的體況進行飼喂量的調整,逐漸恢復到正常飼喂量。同時,還應額外添加適量的青綠飼料。飼料供應時,應保證其品質優良,避免將發霉、變質或冰凍的飼料飼喂給妊娠期母豬。
4.5.2 妊娠中期
妊娠中期是指妊娠1~3個月。妊娠中期的飼養目標主要以保證胎兒正常生長發育,維持母豬自身營養代謝。妊娠中期,養殖人員應提供全價妊娠母豬料,同時應提高飼喂量,保證母豬每日飼喂量在2.0~2.3kg左右。不同的母豬應根據體況和膘情進行適當的調整。妊娠2.5個月后,妊娠母豬的乳腺進入關鍵的發育階段。養殖人員此時應嚴格控制飼料飼喂量。日糧中能量不可過高,一旦過高會導致母豬乳腺中脂肪大量沉積,母豬乳腺泡的發育受阻,進而導致母豬泌乳期采食量下降,影響分娩后的正常泌乳性能。
4.5.3 妊娠后期
妊娠后期是指妊娠3個月至分娩前一周。妊娠后期子宮內的胎兒生長發育迅速。初生子豬體重65%的增長來自于妊娠后期。因此,該階段母豬對于日糧中氨基酸、能量、維生素、礦物質等營養元素的需求較大。日糧中必須含有充足的營養元素,否則容易導致母豬分娩后出現癱瘓現象,且仔豬體質弱小多病。另外,妊娠后期也是母豬乳腺充分發育的階段。該階段養殖人員應逐漸從全價妊娠母豬料轉變為哺乳料。同時,養殖人員在飼喂時也應進行定時、定量飼喂。根據母豬實際體況和膘情調整飼喂量,保持日飼喂量在2.5~2.8kg左右,從而滿足子宮內胎兒的快速生長發育需求[3]。定時、定量飼喂還可有效提高仔豬的出生重以及同窩仔豬的均勻度,并且可有效促進乳腺發育為分娩后良好的泌乳性能奠定基礎。
4.5.4 圍產期
圍產期是指妊娠的三元母豬分娩前后一周。圍產期的主要飼養目標是保證母豬順產、乳腺通暢、防止便秘、壯胎等。母豬分娩前和分娩后一周是妊娠期間內最為特殊的時期。該階段內母豬生理機能發生劇烈的變化,因此對營養元素的需求較為特殊。此時,養殖人員在保證母豬體況良好的前提下,應做好乳腺通暢、增強產后泌乳功能。因此,需要養殖人員嚴格限制日糧飼喂量。同時應保證飼喂的日糧具有易消化的特點,防止母豬出現便秘、難產現象。由于三元母豬懷胎數量較少,因此為了有效避免仔豬個體體型過大,導致母豬難產現象的發生。養殖人員應在母豬上產床前兩天進行限制飼喂,降低日糧日飼喂量至2.5kg左右。除此之外,對于母豬分娩前降低飼喂量工作也應根據母豬膘情進行適當的調整,不可一味降低飼喂量。對于膘情良好的母豬必須減少日飼喂量,避免母豬分娩后乳汁過濃,導致仔豬吮吸困難,誘發乳房炎的發生,對于膘情較差的母豬,養殖人員還應適當增加日飼喂量,從而滿足母豬分娩后泌乳對營養的需求。另外,該階段內日糧中應適當添加5%的麩皮,防止母豬出現便秘現象。同時還應補充適量的維生素C、維生素E和電解質等添加劑,從而有效緩解母豬分娩時應激反應。
4.5.5 哺乳期
哺乳期是指母豬分娩后至仔豬斷奶期間。哺乳期的飼養目標主要為提高母豬泌乳量、降低母豬減重量、保持母豬體況適宜,使其順利進入下一個繁殖周期。哺乳期內,養殖人員應提供高能量、高蛋白的飼料,同時還應增加母豬采食量,從而滿足母豬自身和仔豬生長發育所需。受遺傳因素的影響,三元母豬自身泌乳性能差、產奶量不足。因此,往往會造成仔豬因營養攝入不足出現死亡現象,導致保育期的仔豬死淘率大幅度上升,同時還增加了飼料消耗量。因此,加強哺乳期間內飼料的選擇和控制,對提高三元母豬的生產性能十分重要。母豬在分娩后應使用哺乳母豬料,從而滿足蛋白質和能量的需求,防止母豬出現營養供給不足或失衡,進而大大降低仔豬出現營養性腹瀉的概率。飼喂時最好選用濕拌料,采用少量多次的飼喂方式進行飼喂。母豬在分娩第2d時,養殖人員可將1kg的干料加水攪拌成濕拌料進行飼喂,隨后每天增加0.5kg。分娩一周后恢復正常飼喂量,保證母豬自由采食。在環境寒冷的季節,哺乳期飼料中還應添加脂肪等能量物質,同時做好青飼料的補充工作,保證機體攝入充足的維生素。
綜上所述,做好三元母豬妊娠期飼養管理工作對實現養殖場的生產需求至關重要。養殖人員應充分了解三元母豬的繁殖特點,從而有針對性的對妊娠前、中、后期進行分段式飼養管理,進而有效提高母豬產仔數以及仔豬成活率。