李璟嘉



一說到家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我就會想到端午節(jié)。每年的端午,我都特別期待,因為這一天有很多活動,比如賽龍舟、吃粽子、扣絨線……我對端午節(jié)最大的期待,就是吃芳香四溢的粽子,而我的姑奶奶每年都會包給我吃。
看姑奶奶包粽子是我的一大樂趣。她包粽子的時候,我總會端一張小凳子坐在邊上,看她的手靈巧地翻來覆去,要不了多久,一個棱角分明的粽子就出現(xiàn)在姑奶奶的手中:淡青色的粽葉散發(fā)著縷縷清香,瞬間就勾起我的饞蟲。
姑奶奶包粽子的動作嫻熟、輕巧,總會給我一種包粽子很簡單的錯覺,于是每年都會有這樣的一幕:我擼起袖子自信滿滿地上陣,要不了多久,又捧著一個沒有形狀卻用了好幾根繩子捆的粽子鎩羽而歸,有點尷尬地去看煮粽子了。鍋中的粽子,粽葉從淡青漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)槟G,那股清香好似也被水煮得愈發(fā)濃郁了,久久縈繞在人的鼻腔里,也久久縈繞在人的心里。
我們家的端午與眾不同的一點,可能就是姑奶奶在粽子鍋里煮的雞蛋和大蒜吧。在粽子鍋里煮出來的雞蛋,浸滿了粽葉那特有的清香,蛋白也會染上些許粽葉的青綠,顯得更加誘人可口。中午看完賽龍舟回到家,聞著滿屋的清香,家人圍坐在一起吃著粽子,其樂融融。
吃完粽子,奶奶就會用艾草、桃葉、柳葉還有各種雜樹葉煮成的水給我們盥洗,說這能祛除身上的各種疾病。洗完之后,奶奶會在我們的手腕、腳腕、肚臍、耳朵等處點雄黃酒,她說這能殺百毒。