會自動“登高”的水

□足跡化石

老師給同學們布置了一個課外作業：想出辦法，不施加外力，讓水自動流向高處。“自然界中瀑布、泉水、河流都嘩嘩地從高處向低處流，哪兒找那樣的魔法讓水倒著流呀？”一下課，唐大明就直嚷嚷。“地球有重力，所以我們總是看到‘水往低處流’，住在高樓的人們能用上自來水，也是用水泵對管道內的水增壓才能做到的呀。這不用外力嘛……”王小丫陷入了沉思。

“其實自然界中水克服重力逆流的現象就在眼前。”小魔豆神秘地笑了笑，朝窗臺上的植物盆栽一努嘴，“瞧，這些植物沒有生物發動機，也沒有人給它們裝電泵，但你往土里澆的水，很快就能上升到植物的莖葉、花朵中，滿足生長的需要。”“對哦，我怎么沒想到呀，可植物又不聽我們的話，老師的作業還是沒法完成呀。呀，糟了！”唐大明叫了一聲，一下子抓起搭在椅子上的外套。原來，外套耷拉下來，一角浸到了值日生拖地用的水桶里，雖然才浸了一個角，可當唐大明發現拿起時，棉外套卻已經濕了一大片。

“大明無意中找到了方法！”小魔豆說了句讓所有人意外的話，“利用毛細現象，水就能悄悄‘登高’。”

實驗過程——

實驗材料和工具：大小燒杯（普通的杯子也可以）各一個、滴管、植物枝葉、方糖、火柴、墨水、載玻片（也可以用普通的薄玻璃代替）、細線、棉紗線等。

先來看看生活中毛細現象的一個例子。往小燒杯里倒滿水，加上些墨水（為了看得更清楚）。然后取一塊方糖，把它的一角放在水中，你會看到，帶顏色的水很快就升上糖塊，這是糖的毛細現象。

現在我們來自己做個毛細管，你可以從中清楚地看到它是怎么發揮作用的取兩塊載玻片，先把它們在熱水里洗干凈，然后把它們疊在一起，在兩塊載玻片的一對邊之間，放一根削薄的火柴，然后用細線把兩塊玻璃盡可能縛緊，貼在一起。

現在，豎著把載玻片放進剛才的墨水杯里，你會看到墨水在兩塊載玻片間自動上升了。而兩塊載玻片靠得最緊的地方水升得最高。

為了讓水“聽指揮登高”的能力更有用，我們再來做以下實驗。在大燒杯里倒滿水后再加上墨水。把大燒杯放在高一些的位置，再把小燒杯倒空，放在旁邊。（你也可以把小燒杯放在高處，實驗結果一致，但速度要慢不少。）

搓一根粗棉紗線，把棉紗線的兩頭分別放到大、小燒杯杯底，在小燒杯里放一個植物枝葉。過一段時候，你會看到，大燒杯里的水“爬”上棉紗線，又利用重力加速流進了小燒杯，下面的空杯慢慢也有了水，里面的植物就能保持水分。

換成普通水和更大的容器，用更多、更粗的棉線，我們就能做一個自動灌溉裝置，幾天不在家，家里的盆栽植物都不用愁缺水啦。

奧秘在這里——

如果容器是狹小的細管時，由于水分子和細管壁的分子之間有很大吸引力，水就沿著管子“爬”上去，這就是毛細現象。剛才兩塊載玻片靠得最緊的地方的分子吸引力最大，那里的水又最薄、最輕，所以毛細現象能使水在沒有外力作用情況下往上升。毛細現象在日常生活中比比皆是，糖塊吸水、毛巾吸汗、植物輸送養分，甚至人體內的血液循環都少不了它。唐大明的衣服就是因為毛細現象才會沾水一個角而濕一大片。

自由研究——

找一找，生活中還有哪些地方體現了毛細現象，思考一下，它們是有益的還是有害的？琢磨一下，除了小魔豆教大家的自動灌溉器，你還能利用毛細現象再做個什么樣的小裝置，用它帶來更大的便利呢？